2016年09月30日

試飲できます♪(9/30更新)

9月も今日で終わり。

蒸し暑かった昨日とは違い

本日は風も涼しくて過ごしやすい日になりそうです。

ってか極端すぎなんですが... (^^;


そうなると、より美味しく感じられるのが 日本酒♪






試飲酒が更新され新たなラインナップにっ!



香り華やかでインパクトある味わいの甘口タイプや

まさに ひやおろし ならではのまろやかさのあるのも。

派手さはないけど、飲むほどにしみじみと旨さを感じさせてくれる

食中酒タイプなど、味わは様々で楽しめますよ♪



ご自宅ではなかなか体験できない飲み比べができますので

ぜひお試しいただき、好みの一本を見つけてくださいねっ。



  


Posted by イッサ at 13:22Comments(0)日本酒

2016年09月29日

土佐しらぎくのヒヤオロシ!




向かって左より

◆土佐しらぎく ”しずく媛” 生詰純米吟醸 ヒヤオロシ
1.8L 3,150円+税   720ml 1,575円+税


アルコール度数:15~15.9度
原料米:しずく媛
精米歩合:55%
酵母;協会14号



”吟の夢” の ひやおろし とはひとまわり大きな旨みで

マスクメロン を思わせる上品な香り。


旨みの広がりがあり、とてもまろやかな味わい。

後味の余韻もよく、まさに ひやおろし ならではの

調和のとれた出来栄え。





◆土佐しらぎく ”吟の夢” 生詰純米吟醸 ひやおろし
1.8L 3,000円+税   720ml 1,500円+税


アルコール度数:15~15.9度
原料米:吟の夢
精米歩合:55%
酵母:高知酵母



”しずく媛” と使用酵母が違えど、

こちらもメロンのような香りがあり

フレッシュ&ジューシー。


旨みはコンパクトに仕上がっており

後味にアクセントとなる、酸味 と 苦み が後味を〆る、

スッキリとした後味も特徴ですよ。




すっきりタイプなら 吟の夢 を♪

味わいをより求めるなら しずく媛 を♪

酒米の違いで、それぞれの味わいが表現されていますよ!


  


Posted by イッサ at 13:44Comments(0)日本酒

2016年09月28日

八千代伝『 熟柿 』 予約受付中!

今年も発売しますっ!

10月初旬入荷予定で、只今電話にて予約受付中です。

☎ 054-259-8903


発売前ですが、多くの方々から問い合わせをもらい

予約をいただいております。


※写真は昨年のものです

◆八千代伝 『 熟柿 じゅくし』  1.8L 2,500円+税



毎年リピーター買いが続出する芋焼酎は

記憶に残る旨さ♪


芋焼酎好きな方々にはぜひともお試しいただきたい

一年に一度の限定品ですっ!





  


Posted by イッサ at 14:16Comments(0)本格焼酎

2016年09月27日

カジカ!

ひやおろし とは表示されてませんが

れっきとした ひやおろし タイプの

島田市の日本酒ですよっ



◆大井川畔 鰍(かじか) ”番外品” 特別純米瓶火入急冷酒
1.8L 2,600円+税   720ml 1,300円+税





アルコール度数:16度
原料米:誉富士
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:1.5
使用酵母:静岡NO-2





香りは控えめ。

なめらかな口当たりにやわらかな旨みに

すっきりした後味で軽快な仕上がり。


今年、特に感じられる調和のとれたバランスの良さが

このお酒にもしっかりとありますっ。

各サイズ100本の極少量の限定品ですよ!


  


Posted by イッサ at 14:30Comments(0)日本酒

2016年09月26日

もみじ!

昨日の娘のソフトボール新人戦(リーグ戦)は

一勝一敗。


予想通りDP(指名打者)での先発でした。

「毎試合安打」を目標に挑みました...

が、見事に達成。


二本とも球足が速く、内一本は

二人の走者を返した打点付き。


ランナーにでて、チョンボもしましたが

それは良い経験ということで... (^^;


月を追うごとに成長が見られ

これからも自分の役目を果たしてほしいと

願いばかりは・・・

人の親の思いなんですよ。



で、長男の野球はスーパーJr戦、Jr戦と

マスクを付けての二戦先発だったようで、

なかなかの守備だったよ。

っと不在だった自分の代わりに見てくれていた父兄から

話を聞きましたよ。



息子の場合は、自分が見ていない時に限って

ボチボチとじみ~な活躍をしているみたいで、

厄病神な存在の自分ですっ(笑)


やっと自分のポジションが見つかりそうな気配なんで

なんとかモノになればと... 。



今週土曜日は娘のソフトボール新人戦の

決勝リーグ。


それに向けて今週もバッチリ素振りやれよぉ---------- !




ではでは、本題に。

当店では数少ない 新潟酒 が新登場ですっ!



◆越の寒中梅(こしのかんちゅうばい) 純米吟醸原酒 秋あがり
720ml 1,380円+税







口に含むとほのかな吟醸香が控えめに漂います。


一瞬、原酒らしく力強さを感じるものの、

そのあとは新潟酒らしく淡麗さを装いながら

のどの奥へまっしぐらに流れていき

後味は淡麗のごとく、まさにすっきり。




久しぶりに飲みました、新潟酒。

近年、無濾過生原酒などの

芳醇な旨みをた~っぷりと味わえる酒質が

人気を博す中に、それとは違う良い個性を感じました。



造られている場所が違えど、

同じような味ばかりでは 地酒 の楽しみは生まれないかと...



鮮やかな 紅葉 が映えるプリント瓶!

新潟酒、あなどれませんよっ♪




  


Posted by イッサ at 13:46Comments(0)日本酒

2016年09月24日

石鎚のひやおろし!

今日の土砂降りの雨でグラウンドのコンディションが心配ですが、

明日は娘のソフトボールの新人戦。

たぶん、DP(指名打者) としての先発が予想されますが...


リーグ戦一位通過を狙ってガンバってほしいっ。

ご褒美を用意して待ってますのでねっ。


今日も素振り、やれよぉ-------------





ではでは本題に。

昨日に続き、食中酒 として

真価を発揮する愛媛県のお酒ですよ!



◆石鎚(いしづち) 特別純米 ひやおろし
1.8L 2,700円+税   720ml 1,350円+税





香りはほとんど感じられず。

熟成により味が調和し、バランスの良い仕上がりで

その穏やかな味わいは、食を引き立てる名わき役!


派手さはないものの、飲み飽きすることなく

ついつい杯が進んでしまいますよっ。


ぜひ、食事とともに楽しんでいただきたい一本です!




  


Posted by イッサ at 14:23Comments(0)日本酒

2016年09月23日

小夜衣の秋あがり!

食中酒としての 森本節 は健在ですっ♪

なお、一升瓶はご好評により完売してしまいました。



◆小夜衣 特別純米 秋あがり
1.8L 2,381円+税   720ml 1,239円+税



マイルドな感触はまさに秋あがりならでは。

調和のとれたバランスの良い仕上がりで

余韻にほのかな甘さを感じさせ、

ゆ~っくりとその味もフェードアウトして

飲み飽きしない酒質。


食中酒としての完成度は高いかと... v('-^)

ぜひとも秋の食材と一緒にお試しくださいませ。


  


Posted by イッサ at 13:17Comments(0)日本酒

2016年09月22日

9月22日。祝日の営業時間

9月22日(木) 秋分の日の

店舗の営業時間のお知らせです。



祝日のため、短縮営業となっております。

9:00 ~ 19:00 です。


よろしくお願いいたします <(_ _)>



  


Posted by イッサ at 09:00Comments(0)その他

2016年09月21日

復刻版!兵六

透明瓶にレトロラベル。

昭和の匂いがプンプンしますっ。


◆兵六(ひょうろく) 復刻版 1.8L 2,000円+税



無濾過で仕上げられ、どっしりとしたその味わいは

その見た目どうり昔ながらの風味が

た~っぷり詰まっていますよ。



  


Posted by イッサ at 14:23Comments(0)本格焼酎

2016年09月20日

番外品!幻のひやおろし

約2年ぶり!? の蔵元出荷での登場ですっ



◆誠鏡(せいきょう) ”幻” 純米吟醸 ひやおろし
1.8L 2,650円+税   720ml 1,380円+税



香り華やか。

良く練れた、まろやかながら軽快な味わい。


ひと口目はかすかな甘みを感じますが

飲むほどにキリッとした辛さがでてきます。


飲み飽きせず、飲むほどに旨さを感じさせる食中酒。


久しぶりの入荷だったのですが・・・

いいいねぇ~♪


これはすぐに完売してしまいそうだなっ (^^;


  


Posted by イッサ at 13:16Comments(0)日本酒

2016年09月19日

9月19日。祝日の営業時間

9月19日(月) 敬老の日の

店舗の営業時間のお知らせです。



祝日のため、短縮営業となっております。

9:00 ~ 19:00 です。


よろしくお願いいたします <(_ _)>



  


Posted by イッサ at 09:00Comments(0)その他

2016年09月17日

刈穂のひやおろし!

本日は息子が所属する野球チームの

スーパージュニア(4年生以下) の公式試合。


で、スポンサーさんが

ついているので球場での試合。


時間をつくってちょいと見にいってきましたが、

いつものグラウンドとは違い

球場で野球をやれる子供達は幸せもの。


きっと、もっともっと野球が好きになる。はず...


見ているこちらも臨場感た~っぷりで

応援に熱がはいりましたよっ (^^;




◆刈穂(かりほ) 山廃純米 ひやおろし
1.8L 2,400円+税   720ml 1,200円+税




しっとりとしたマイルドな旨みにまろやかな酸が調和した

優しくもしっかりと主張した味わい。


ほんの~りと果実の香りがあって

クセの無い山廃仕込みの純米酒。


昨年も好評でしたが、今年も同じ予感が・・・

コストパフォーマンス抜群の一本ですよっ。

飲み逃しなく~♪


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Posted by イッサ at 14:24Comments(0)日本酒

2016年09月16日

あぶくまのひやおろし!

日本酒好きに絶大な人気を誇る福島県の日本酒

『 あぶくま 』


浮気をしてもこのお酒の良さが再認識されるようで

必ず戻って来てしまう魅力を持っています。


で、静岡県では当店のみの取り扱い。

ぜひぜひお試しいただきたいブランドですっ!



◆あぶくま 純米吟醸原酒 ひやおろし
1.8L 2,750円+税   720ml 1,350円+税


アルコール度数:17度
原料米:麹米 山田錦  精米50%
    掛米 五百万石 精米55%
日本酒度:+1
酸度:1.6



上品な香りに原酒とは思えない軽やかな旨みは

バランスがとても良く、キレの良い後味。


定番で人気の ”山田錦 純米吟醸生詰” の

とろ~りとした コク のある旨みとは対照的に

軽やかで飲みやすさを兼ね備えた限定品。


この あぶくま もまた、コストパフォーマンスが光りますっ♪

ぜひぜひお試しいただきたい一押しの一本ですっ!


  


Posted by イッサ at 13:46Comments(0)日本酒

2016年09月15日

臥龍梅 『 鳳雛 』 の赤ラベル!

春先に搾られたお酒を

サーマルタンク(温度調節機能の付いた) にて

マイナス4度で生酒のまま貯蔵熟成させた

この時期にのみ発売される限定品の生酒ですっ!



◆臥龍梅 鳳雛(ほうすう) 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 -4度熟成
1.8L 2,857円+税   720ml 1,429円+税



アルコール度数:16~17度
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.4
酵母:協会19号系




口に含むと完熟したフルーツのような香りが

華やかに広がり、濃厚な飲み口ながら後味は

とてもスッキリとしています。



その味は上昇気流のように

上あごをなでまわしながら勢い良く

のどに駆け抜け、かすかに甘酸っぱい味わい。



無濾過生原酒 ならではの味の要素をしっかりと

持ちながらも味に重たさはなく

良い塩梅で熟成され、

飲みやすさを兼ね備えていますよ。



  


Posted by イッサ at 14:49Comments(0)日本酒

2016年09月14日

超豪傑芋焼酎!

年に一度発売する限定品なのですが・・・

蔵元さんにあった。ということで

急遽、入荷した人気の一本っ!




◆山猪(やまじし) 1.8L 2,100円+税






宮崎県小林市須木(旧須木村) の猪は

山猪(やまじし) と呼ばれ、

普通の猪よりも険しい奥深い山々を駆け巡るために

群を抜くほどの勇猛さがあります。



この芋焼酎は、香りが濃く味は豪快で力強い。

で、その名を借り 山猪 と名付けられました。



昔懐かしい芋の香りと濃厚で重みのある味わいを持ち

飲みごたえを求めている芋焼酎好きの方々には

とにかく人気の一本なんですっ!



価格も魅力のひとつになっているかと... v('-^)



  


Posted by イッサ at 14:06Comments(0)本格焼酎