野中酒店

一升瓶換算で約300本の新酒の限定酒！

残りわずかです。ご入用の方はお早めに。



富山県◆有磯 曙(ありいそ あけぼの)
『大漁ブリラベル』純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,410円　(税込み)



毎年大好評の一本っ！

新酒のフレッシュ感にお米の旨みと酸味が

バランス良く調和した無濾過生原酒の新酒ですよっ！




  

脂の乗った寒ブリがあればもう最高～♪

新鮮な魚介類のお刺身やお寿司、お鍋にもってこいの一本！



富山県◆有磯 曙(ありいそあけぼの)
【ブリラベル】 純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,410円　　720ml 1,980円　(税込み)


軽い口当たりで、米の旨みと酸が

絶妙な味わいのバランスをとる辛口！

あまり冷やし過ぎないのがポイントですっ


無濾過生原酒ながらも味の重たさは無くとも

無濾過ならではの豊かな味が楽しめる

”妙(みょう)”がありますよっ♪

  

蔵元創業150周年を記念して発売された特別な大吟醸！

兵庫県産の山田錦を40%精米したハイスペックで

低温にて貯蔵させた、コスパ抜群の限定酒ですよっ



富山県◆有磯 曙(ありいそあけぼ)
大吟醸 別誂
1.8L 3,630円　　　720ml 2,090円　(全て税込み)



大吟醸といえども派手さのある香りではなく、

穏やかで上品さがあり

味は滑らかでスーッと味が消えた瞬間、

フワッと味の余韻が戻ってきます。


飲むほどに辛さが後口に現れて、

食事とともに楽しめる仕上がりになっていますよ～♪

  

富山県◆有磯 曙
　　(ありいそあそけぼの)
純米70生酒
1.8L 2,420円　　720ml 1,210円　(全て税込み)



低精米による雑味は無くキレの良い後口。

やわらかな飲み口、コクのある旨みに

しっかりとした酸が調和しており

バランスの取れた味わいの辛口食中酒タイプですよっ！


  

毎年大好評の一本が入荷してますっ！



富山県◆有磯 曙(ありいそあけぼの)
『大漁ブリラベル』
純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,190円　　720ml 1,760円　(すべて税込み)



ブリをはじめぜひとも海の幸と楽しんでいただきた一本！

新酒のフレッシュ感にお米の旨みと酸味が

バランス良く調和した軽快な旨口タイプ！

スイスイ～っと杯が進んじゃいますよん♪







  

久しぶりの更新です。


午前中の配達から車内は暑くて

上着を脱ぎ、長袖は腕まくりして、とどめは・・・・

思わずエアコンをつけてしまいましたっ 。

もうすぐ11月だっていうのにこの暑さはなんなのさ！ってねっ (^^;



富山県◆有磯 曙(ありいそ あけぼの)　別誂 純米吟醸
1.8L 3,245円　　720ml 1,760円　(全て税込み)



新酒時に秋～冬にかけての飲み頃を想定し

低温にて別囲いした数量限定酒！


口当たりはまろやか、

クリアなお米の旨みは適度な酸が調和し軽やか～♪

口中には爽やかな香りが広がる上品な味の辛口ですよっ！



  

日本酒の新しい形がココにありますよっ！


音楽で半音下げる記号の【♭ フラット】。

低アルコール＋ポップなラベル＋軽快な酒質＝AKEBNO FLAT



富山県◆有磯 曙(ありいそ あけぼの)　『AKEBONO FLAT』 (純米吟醸)
720ml 1,650円(税込み)


ほんのりとした甘さが心地よい低アルコール原酒で、

13度でもしっかりとした味わいがあるんですよっ！←ココが最大のポイント！



それは、とろみのある旨みに

さわやかな後味のモダンテイスト！


ワイングラスでお楽しみくださいませっ♪


  

またまた本日も雨からのスタート。

散々降らなかったのにここにきてよく降りますよね～



昨年、好評だった一本の紹介ですっ！



富山県◆有機 曙(ゆうきあけぼの)　『大漁ブリラベル』 純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 2,900円＋税　　　720ml 1,600円＋税


香りはおだやか。

とろっとして爽やかさを伴った濃醇な味わい。

丸みのある旨味に酸味が溶け合ってバランスを保ち、

潔いキレがもう一杯を誘う辛口！


その味わいはまさに脂の乗ったブリとの

相性は抜群かと.... v('-^)



ちなみに自分は合鴨のお肉と合わせたのですが・・・・

合鴨のジューシーさとほんのりスモーキーな香りを

このお酒が包み込み、軽快感を伴ってスイスイ～っと飲めて

ポテンシャルの高さを実感しましたよっ♪


おつまみとともにぜひとも楽しんでもらいたい

バランスの良い味わいの一本ですっ！


  

飲み頃を迎えた蔵元オススメの一本として

紹介していただいた、低温で囲った 別誂え の純米吟醸！



富山県◆有磯 曙(ありいそ あけぼの)　”別誂” 純米吟醸
1.8L 2,950円＋税




酒米は”富の香”を使用。

夏を越しまろやかになった、非常にやわらかな口当たり。

繊細でみずみずしい旨味に程よい酸の調和が特徴。



香りを抑えキレの良い後口は食中酒として

存分に発揮される上品な酒質ですよっ！


  

白麹 を使用し、夏向けにと発売された

低アルコールの純米酒！ は、

従来の日本酒のイメージを広げる新提案酒。



富山県◆有機 曙(ゆうき あけぼの)　『AKEBONO LIGHT』 純米酒
720ml 1,500円＋税



飲み口は驚くほど軽く、

まるで 白ワイン！？ っと思えるほど

酸味を基調とした爽やかテイスト！は、

まるで グレープフルーツ を思わせる後口で

暑い日でもゴクゴクいけちゃいますよんっ♪


でもって、

洋食 や オリーブオイル とも相性が良さそうですよ～


  

今日は冬に逆戻り。

ってか2月だから寒いのは当たり前ですよねっ (^^;



大好評だった"ブリラベル”の次はコレっ！



富山県◆有磯 曙(ありいいそ あけぼの)　純米70生酒
1.8L 2,200円＋税　　　720ml 1,100円＋税


やわらかな飲み口。

酸味が旨味を包み込み、ほんの～りとした苦みが

後味を〆ます。


ほどよいコクが感じられる辛口の味わいですよっ