野中酒店

髪の毛を切ってスッキリ夏仕様ですっ。

ちなみにこの話は今回紹介するお酒とは

まったく関係ありませんので... (^^;



山形県◆初孫(はつまご)　『巧実 たくみ』　生酛純米大吟醸 雄町
1.8L 3,600円＋税　　　720ml 1,800円＋税


鮮やかな香りに上品な甘みを

かすかな苦みが包み込み

キレ、のどごしともに良い後味。


純米大吟醸らしい品格のある味わいですよっ！


  

我が家では毎年コレで梅酒を造ってますよ～♪



富士宮市◆千代乃峰(ちよのみね)　『梅酒用日本酒』
1.8L 2,400円＋税


今までは氷砂糖を200gで漬けてましたが、

昨年は初めて氷砂糖を150gで漬けたら・・・

爽やかな酸味のある後味で

甘み の無い味でした！


個人的な好みですが・・・

ほのかな甘さがありつつも爽やかな後味も兼ね備えた

氷砂糖200g がベストバランスかと v('-^)


飲む人の好みに合わせて造れるのが

自家製梅酒の良いところ。ですよねっ！


好みに合わせて氷砂糖を調整してみて

ぜひ日本酒で漬けてみて～♪







  

”夏酒”としての位置づけで発売される限定酒！



広島県◆誠鏡(せいきょう)　”番外品” 純米超辛口生原酒
1.8L 2,395円＋税　　　720ml 1,300円＋税


軽やかさの中にもしっかりとした辛さが冴える仕上がり！
  

レトロなラベルが個性的で一際目を引く存在感！



滋賀県◆美冨久(みふく)　”コールドミフク” 純米吟醸
1.8L 2,685円＋税


香り穏やかでサラリと飲める軽やかさ！

暑い日にスッキリ飲める一本ですよっ


  

清らかで涼やかぁ～♪



高知県◆土佐しらぎく　涼み純米吟醸
1.8L 2,700円＋税　　　720ml 1,350円＋税


軽やかであっさりとした味に

爽やかですがすがしい後味。


冷えている時はエッジの効いた酸味が楽しめ

温度上昇とともにその酸味は影を潜め

よりバランスのとれた味わいになりますよっ！


  

夏酒が...続々とっ！



静岡市◆天虹(てんこう) 『涼』 特別純米
1.8L 2,400円＋税


米の旨みが口中に広がも爽快でスッキリとした味わい  

リーズナブルで人気の”責めブレンド酒”！



愛媛県◆川亀(かわかめ)　”責めブレンド” 純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 2,700円＋税


純米大吟醸、純米吟醸の責め部分のみを

集めて瓶詰めした限定酒！

穏やかながらフルティーな香りと

旨みが凝縮した芳醇な味わいは

コストパフォーマンスの高い一本！

  

甘酸～っぱいその味わいは

キュンキュンしたあの夏の恋の味♪



清水区◆英君(えいくん)　「夏の白菊」 純米吟醸
1.8L 2,800円＋税　　　720ml 1,400円＋税


飲みやすさも魅力のひとつですよっ！

  

昨日の息子の学童野球は

県大会に繋がるリーグ戦、残り二試合。

一勝すれば県大会に繋がるキップを手にできる

可能性があったのですが・・・

それを手にする事はできませんでした。


でも選手たちはよくがんばりましたよっ♪

ミスもありましたが、成長が見られる内容ある試合だったと思います。

次に向けて練習あるのみ！ですっ




さて本題ですっ

静岡県では当店のみ取り扱いで

年々人気がでている山形県の地酒『洌』より

”夏酒”が入荷しましたっ！



山形県◆洌(れつ)　”夏生” 純米吟醸 雄町
1.8L 3,300円＋税　　　720ml 1,650円＋税


ジューシーな味わいはサ―っと引いてゆき

辛みのある余韻。

洌 らしい後味のキレの良さがジューシーな質感によって

さらに際立ってますよっ！  

今日も暑いっ。


この時期、スッキリと飲みやすい夏酒が

各蔵元さんから出荷されていますが・・・


このお酒は対照的に飲み応えがバッチリですっ！



山形県◆初孫(はつまご)　『海斗 かいと』　生酛純米大吟醸原酒
1.8L 2,900円＋税　　　720ml 1,450円＋税


厚みのある飲み口と味わい。

やわらかな旨みが広がり原酒ならではの

しっかりとした味わいが楽しめる

生酛造りの純米大吟醸。


飲みごたえを求めている方々はぜひっ！

  

ムシムシとした暑さになってきて

梅雨入りが近いんですかね～！？



掛川市◆開運(かいうん)　”涼々 りょうりょう” 純米酒
1.8L 2,750円＋税　　　720ml 1,375円＋税


爽やかな飲み口のスッキリとした純米酒！


  

地元で栽培された酒米を使用した日本酒 『開龍 かいりゅう』 に

近隣で収穫されたもぎたての青梅を漬けこみ

約一年間じ～っくり熟成させてから出荷される

地酒 『志太泉』 が造った梅酒ですよっ！



藤枝市◆梅丸(うめまる)　1.8L 2,800円/500ml 1,200円/140ml 370円
※表示価格は全て税抜きです


140ml のカップは梅の実入り♪


色は鮮やかなロゼ色。

現在流通されている梅酒市場の大半を占める

甘い梅酒 とは全く異なり、

梅の酸味が後味を爽やかにしてくれる、

さっぱりした後味の甘くない梅酒。


一度飲めばヤミツキになる うまさ ですよっ！



  

「あきひめ」を使用！



◆とろっといちご　720ml 1,400円＋税


種 までもが入っており

すりつぶした果肉がどっさ～り瓶の中に詰まっている

”とろっと” とした口当たりと味わいの

スイートないちごのお酒！


静岡市では当店のみの取り扱いですよっ♪

  

本日は暑いっ。

こちらのお酒は・・・涼しいですよっ！



兵庫県◆龍力(たつりき)　「夏ドラゴン」 純米酒
1.8L 2,800円＋税


軽快な飲み口となめらかな味わい。

酒米”神力 じんりき”の良さを引き出し

涼やかな爽やかな後口は暑い日もピッタリですよっ

  

入荷後早速お問い合わせがあり

購入していただいたお客様もあった夏酒！



山梨県◆七賢(しちけん)　”夏純吟” 純米吟醸生酒
1.8L 2,700円＋税　　720ml 1,350円＋税


ジューシー感のある甘さがありながらも

ギュッと味が締まり爽やかな後味♪


今年はかすかな味の余韻があり

さらに楽しませてくれますよっ！