2023年12月31日

ありがとうございます




2023年も本日をもって終わりです。


新年を迎えることができるのも

ご来店くださった方々、注文をくださる飲食店さん、

そして仕入れ先の方々にはたいへんお世話になりました。

皆さんのおかげと感謝したします <(_ _)>


皆様にとってより良き2024年になりますように♪



  


Posted by イッサ at 13:53Comments(0)その他

2023年12月31日

國香の新酒

長らく欠品しておりましたお酒が

ようやく新酒で登場ですっ!




袋井市◆國香(こっこう)
特別純米中汲み無濾過生原酒
1.8L 3,520円 (税込み)


搾られた際に最も良質とされる「中汲み」部分のみを

贅沢に無濾過にて瓶詰め。


口当たりの良さとは裏腹に

原酒らしいパンチの効いたインパクトある味わいで

飲みごたえのある、うすにごりですよっ!



  


Posted by イッサ at 09:57Comments(0)日本酒◆静岡県國香

2023年12月30日

大漁ブリラベル

一升瓶換算で約300本の新酒の限定酒!

残りわずかです。ご入用の方はお早めに。



富山県◆有磯 曙(ありいそ あけぼの)
『大漁ブリラベル』純米吟醸無濾過生原酒

1.8L 3,410円 (税込み)



毎年大好評の一本っ!

新酒のフレッシュ感にお米の旨みと酸味が

バランス良く調和した無濾過生原酒の新酒ですよっ!





  


Posted by イッサ at 09:37Comments(0)日本酒◆富山県有磯 曙

2023年12月29日

小夜衣の新酒

”誉富士”に替わり”令和誉富士”を原料に使用した

新たな新酒ですよっ!




菊川市◆小夜衣(さよごろも)
”令和誉富士”特別純米しぼりたて
無濾過生原酒

1.8L 3,190円 (税込み)


懐かしさのある爽やかな吟香、

含んで口中に広がる香りもまた同じく。


辛みの効いたボリューミーな後口で飲みごたえ抜群ながらも

不思議と飲めちゃいます。


飲むほどにほのかな甘みを感じさせながらも

キリッとしたマッスル硬派な辛口のしぼりたてですよっ

  


Posted by イッサ at 14:02Comments(0)日本酒◆静岡県小夜衣

2023年12月28日

雪の茅舎「秘伝山廃」<生>



秋田県◆雪の茅舎
秘伝山廃 純米吟醸生酒
1.8L 4,070円  720ml 2,035円 (全て税込み)


限定品の生酒バージョン!


華やかで濃厚な香り。

重厚感のあるみずみずしい旨みはキメが細かく

やわらかな酸味が特徴の、毎年見事な酒質ですよっ♪
  


Posted by イッサ at 10:10Comments(0)日本酒◆秋田県雪の茅舎

2023年12月27日

萩錦の新酒



駿河区◆萩錦
『土地の詩』純米無濾過生原酒
1.8L 2,750円  720ml 1,375円 (全て税込み)


今までの旨みた~っぷりの濃醇な酒質とは異なり

酸味を効かせた爽やかな味わいで

軽快感を持ち合わせた若々しい仕上がり。


品温上昇とともに酸味が味に溶け込んで

グッとバランスが良くなり、まろやかさがでてきますよっ。





  


Posted by イッサ at 09:44Comments(0)日本酒◆静岡県萩錦

2023年12月26日

白露垂珠の初しぼり



山形県◆白露垂珠(はくろすいしゅ)
初しぼり 純米吟醸生酒

1.8L 3,520円 (税込み)


煌めくクリスタルのように純度が高く、

ピュアでみずみずしさにあふれた綺麗な味わいは

飲みやすさのある新酒ですよっ♪


  


Posted by イッサ at 09:40Comments(0)日本酒◆山形県白露垂珠

2023年12月25日

天虹のしぼりたて



駿河区◆天虹(てんこう)
しぼりたて純米無濾過生原酒

1.8L 2,750円 (税込み)


ボリューム感のある旨みが口中に広がり

ガツンとくる飲み応え抜群な一本!


口中に佇む香りは持続性がありますよっ

  


Posted by イッサ at 14:14Comments(0)日本酒◆静岡県天虹

2023年12月24日

開運の無濾過シリーズ【令和誉富士】

静岡県が開発した酒米”誉富士”に替わり

今期より、二代目誉富士の”令和誉富士”での登場ですよっ!




掛川市◆開運
”令和誉富士”無濾過純米生原酒
1.8L 3,278円  720ml 1,639円 (全て税込み)



含むと軽快な感触でスッキリとした旨みが広がり、

サラリとした印象があります。

酒米違いの無濾過純米シリーズ中、

最も軽快なタイプかと.... v('-^)




  


Posted by イッサ at 11:47Comments(0)日本酒◆静岡県開運

2023年12月23日

爆発系にごり酒



藤枝市◆志太泉
『蔵出し濁り酒』 本醸造活性生原酒
720ml 1,485円 (税込み)


とろ~り濃厚なにごり酒!でもね・・・・・

口当たりが非常に良くて不思議と飲めちゃう

魔性のにごり酒ですよっ♪



  


Posted by イッサ at 10:34Comments(0)日本酒◆静岡県志太泉

2023年12月22日

雪の茅舎「山廃純米」<生>

本日は冬至です。夜は ゆず湯 でほっこり♪



秋田県◆雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)
山廃純米生酒

1.8L 2,860  720ml 1,485円 (全て税込み)


「山廃仕込み」のイメージを変える一本!

コクがありながら独特なクリアな旨み、

のどごしのキレが良く新酒の爽やかな味を

お楽しみくださいねっ♪


1.8Lは完売しました。ゴメンなさい <(_ _)>





  


Posted by イッサ at 09:43Comments(0)日本酒◆秋田県雪の茅舎

2023年12月21日

純米大吟醸スペックのスーパー普通酒



山形県◆東の麓(あずまのふもと)
『盈盈一水 えいえいいっすい』 普通酒

1.8L 2,530円  720ml 1,342円 (全て税込み)


山形県で大吟醸用に開発した酒米の等外米を

50%まで磨き込んだ純米大吟醸スペックの

スーパー普通です!

価格もたいへん魅力的な超・超・超お買い得品ですよっ♪



  


Posted by イッサ at 09:53Comments(0)日本酒◆山形県東の麓

2023年12月20日

刈穂のあらばしり



秋田県◆刈穂(かりほ)
あらばしり純米吟醸生酒

1.8L 3,300円 (税込み)


無加圧で槽口からほとばしる「あらばしり」部分

のみを瓶詰め。


ハツラツとしたクリアな旨みは、

透明感のある旨みにみずみずしい果実を

彷彿させる味わいで、キレの良い後口を

楽しめますよっ!




  


Posted by イッサ at 10:59Comments(0)日本酒◆秋田県刈穂

2023年12月19日

お買い得な純米大吟醸

山形県が開発した酒米「出羽燦々 でわさんさん」を

使用した、しぼりたて純米大吟醸!




山形県◆初孫
”出羽燦々” しぼりたて純米大吟醸
1.8L 3,190円  720ml 1,595円 (全て税込み)


香り華やか、あっさりとした味わいで

スッキリとした後口の、やや甘口タイプ。

純米大吟醸ですが、

価格がグッと抑えられたお買い得な新酒ですよっ!
  


Posted by イッサ at 10:09Comments(0)日本酒◆山形県初孫

2023年12月18日

英君の渡船

本日は寒いですっ。


酒米の王様「山田錦」のルーツを持つ

酒米「渡船 わたりぶね」を使用した限定酒!




清水区◆英君
純米大吟醸 ”播州渡船”

720ml 2,750円 ※カートン付き (税込み)


純米大吟醸らしい上品な香り、ほど良い爽やかな酸味、

ボリューム感のある旨み全てがバランス良く、

輪郭の整った気品あふれる味わいですよっ♪

  


Posted by イッサ at 10:19Comments(0)日本酒◆静岡県英君