2024年04月22日

酔鯨の夏酒

先々週入荷した最初の夏酒!

どんな暑い日が来ようともこのお酒が迎え撃って

爽快気分間違いなしっ v('-^)




高知県◆酔鯨
『吟麗サマー』 純米吟醸

1.8L 3,124円  720ml 1,595円 (全て税込み)



純米大吟醸並みの精米率50%。でもって、

お求めやすい価格も魅力的な一本っ!


軽快な飲み口に軽快な味、そしてビターな後口の辛口。

品温が上がって常温近くになると、味がより淡麗になり

さらにスイスイ~っと飲めちゃいますよっ




  


Posted by イッサ at 09:37Comments(0)◆高知県酔鯨

2024年02月05日

高育54号生酒

寒い一日になりそうです。



高知県◆酔鯨
『高育54号』 純米吟醸生酒
1.8L 3,740円  720ml 1,870円 (全て税込み)



「高育54号」とは高知県が開発した酒米「吟の夢」の

前身となる開発番号です。


酔鯨の中では軽妙なタイプ。

穏やかながらも上品な香りがあり

やわらかな旨みは軽やかで、

酔鯨の特徴ともいえる酸味が、これまた軽やかに効いた

スカッとした後口の爽やかな味の辛口。



  


Posted by イッサ at 10:01Comments(0)◆高知県酔鯨

2023年08月26日

酔鯨の秋あがり

北海道産サンマ一尾700円。

700円でも食べたくてしょうがない欲望にかられましたが

今はウェイト(待て)。

今年はサンマの豊漁を願わずにはいられない

サンマ大好き人間です。


今回紹介するのは サンマ ではなく クジラ。

それも日本酒のクジラですっ




高知県◆酔鯨(すいげい)
純米吟醸『吟麗』秋あがり 白露

1.8L 3,124円  720ml 1,595円 (全て税込み)



微かに、微かに口中には果実の香りがほんのりと。

酸味は丸みを帯びながらも存在感があり

それは後口の辛みへと変わり

爽やかな余韻を残す後味。


秋の味覚とともに楽しめそうな食中酒ですよっ



  


Posted by イッサ at 17:44Comments(0)◆高知県酔鯨

2023年04月18日

酔鯨の夏酒!

早くも夏酒の登場ですよっ!



高知県◆酔鯨(すいげい)
『吟麗Summer』純米吟醸

1.8L 3,124円  720ml 1,595円 (全て税込み)



柑橘系の爽やかな香り。

やわらかな味が口中に広がり

ビターな後口の辛口。

ハツラツとした清々しい風味は

これからの暑くなる季節にピッタリですよっ
  


Posted by イッサ at 11:36Comments(0)◆高知県酔鯨

2022年11月18日

酔鯨のしぼりたてっ!

昨日に続き本日も高知県の日本酒の紹介ですよっ♪



高知県◆酔鯨(すいげい)
特別純米しぼりたて生酒
1.8L 2,717円  720ml 1,265円 (全て税込み)


微かに感じられるガス感があり

力強さのある豪快な辛口!


ラベルのクジラのような雄大さを

感じさせてくれる味わいがニクイ仕上がりです♪


  


Posted by イッサ at 20:15Comments(0)◆高知県酔鯨

2022年04月18日

早くも夏酒の登場ですっ!

本日も雨。まぁ~よく降りますこと。

でも予報では明日からやっと天気が回復しそう~♪


さて早くも高知県の「酔鯨」より

夏酒の一番乗りが登場ですよっ!

ちょっと早い気もしますがGWの頃には夏日になるでしょう~

以上、野中地方気象台からでした。チャンチャン (^^:






向かって左より

吟麗「SUMMER」純米吟醸
1.8L 2,937円  720ml 1,551円 (全て税込み)


サラリと飲める"夏酒”バージョンの純米吟醸!

後口にビター感がありキレの良い味わいですよっ!



「れのわ」純米酒
1.8L 2,959円  720ml 1,485円 (全て税込み)


通常の「酔鯨」とは一味違うタイプ♪

なめらかな口当たりにおだやかな香味。

後口にポッと旨みの主張があって

”おっ”っと思わせてくれるインパクトがありますっ!

食中酒として発揮する味わいかと... v('-^)




「吟麗」純米吟醸生酒
1.8L 2,937円 (税込み)

麗辛口とは一味違う爽快な味わいが楽しめる辛口っ!


  


Posted by イッサ at 18:11Comments(0)◆高知県酔鯨

2021年12月13日

酔鯨のしぼりたてっ!

昨年辺りからお客さんの心をツカンデルお酒!

飲めば納得。なんだなぁ~♪

辛口派はぜひっ!




高知県◆酔鯨(すいげい)

純米吟醸『吟麗』しぼりたて生酒

1.8L 2,937円  720ml 1,551円 (全て税込み)



柑橘系の果実を思わせる香りがほのかに立ち、

清々しい爽やかな辛口のバランスのとれた味わいは

コストパフォーマンス抜群ですよー!



  


Posted by イッサ at 21:25Comments(0)酔鯨

2021年09月09日

酔鯨秋あがり!

8月頃より、よく通る道沿いの魚屋さんやスーパーには

かつお を見かける機会が多くて、今年は豊漁なのかなぁ~


タタキもいいけど個人的にはやっぱり 刺身 ですねっ

今年の夏はよ~く食べてましたよ!


そんな カツオ には相性が良いかと・・・・

コレを書いていたら、最近ご無沙汰の かつおの刺身が食べたくなってきたゾ♪

この 日本酒 のつまみにねっ




高知県◆酔鯨(すいげい) 純米吟醸 「吟麗」 秋あがり(白露)
1.8L 2,937円  720ml 1,551円 (全て税込み)


氷温貯蔵させたことで幅のある旨味をじ~っくり味わえる、

高知県を代表する辛口ですよっ!

  


Posted by イッサ at 19:51Comments(0)◆高知県酔鯨

2021年04月26日

酔鯨の夏酒!

まだまだ風が冷たく感じられ

”初夏”には早い感じがしますが・・・・

早くも夏酒の登場!


新酒の時期に次いで、夏酒は盛況なんですよ~



高知県◆酔鯨(すいげい) 『吟麗SUMMER』 純米吟醸
1.8L 2,937円  720ml 1,551円 (全て税込み)



ビビッドな酸味が特徴的。

温度上昇とともにその 酸味 は味になじみ

やわらかさがでてきます。


ビターな後味の土佐の辛口酒ですよっ!



  


Posted by イッサ at 16:55Comments(0)◆高知県酔鯨

2020年12月04日

NEWラベルで登場っ!

辛口派はぜひっ!



高知県◆酔鯨(すいげい) ”吟麗” 純米吟醸生酒 しぼりたて
1.8L 2,670円+税   720ml 1,410円+税



ほのかに柑橘系の果実を思わせる香り、

清々しいさわやかな辛口でバランスよい仕上がりですよっ!



  


Posted by イッサ at 14:42Comments(0)◆高知県酔鯨

2020年11月18日

酔鯨熟成梅酒6(シックス)!

ユーチューブによってその名が瞬く間に広がり

一躍シンデレラになった酔鯨熟成梅酒8(エイト)。

その後継品として新発売されたのがこの シックス !



日本酒と焼酎に6年間じ~っくり漬けこんだ梅酒。

こういったダブルで漬けこむ梅酒って・・・・

珍しいと思うんですよね~♪



高知県◆酔鯨 『熟成梅酒6』 720ml 2,727円+税



6年の時を経て梅のエキスが十分に抽出され

なんともいえないまろやかで深い味わいに仕上がっており

熟成による旨さが体感できますよ!




  


Posted by イッサ at 13:42Comments(0)梅酒◆高知県酔鯨

2020年07月04日

酔鯨熟成梅酒8(エイト)!

ユーチューブにより話題になり、たくさんの方々から

お問い合わせいただいた梅酒が

やっとこさ~で入荷ですっ!



高知県◆酔鯨(すいげい) 熟成梅酒8(エイト)
720ml 2,800円+税






8(エイト) は熟成年数を表しています!

熟成によるまろやかさは必飲ですよっ♪


味は濃いめですのでストレートはもちろん、

ロックやソーダ割も良いですよ~ v('-^)





  


Posted by イッサ at 14:04Comments(0)梅酒◆高知県酔鯨

2020年04月16日

くじらのサマー!

暑~い夏の甲子園、球児たちの熱血プレーが見たい!

プロ野球のスーパープレーが見たい!

学童野球のひたむきな子供たちの野球が見たい!

そんなアツ~い夏になることを願って・・・・



高知県◆酔鯨(すいげい) 純米吟醸 吟麗 『SUMMER』
1.8L 2,670円+税   720ml 1,410円+税


爽やかさがグッとくる後味が特徴。

これからくる暑~い 夏 にもってこいの一本っ!



この長~い休養期間でなぜか、

末っ子がほんのちょびっとやる気がでてきたので

新しいグローブ と ヒットが打てるバット を買って

さらにやる気をアップさせたい。

あと、足が大きくなったのでスパイクも。

以上、本日の願望でしたっ




  


Posted by イッサ at 13:05Comments(0)◆高知県酔鯨

2019年12月07日

酔鯨の”しぼりたて”第一弾!

本日、あの効果があっってバタバタさせていただき、

ご来店くださったお客様、ありがとうございました <(_ _)>


アレ にはないお酒もど~っさりありますので

色々とお試しいただき、楽しんでくださいねっ♪


っということで高知県のお酒を紹介いたします!



高知県◆酔鯨(すいげい) 特別純米”しぼりたて”生酒
1.8L 2,470円+税   720ml 1,150円+税


フレッシュで力強い味わい。

飲みごたえのある豪快な辛口ですよっ!


  


Posted by イッサ at 22:05Comments(0)◆高知県酔鯨

2019年08月28日

酔鯨の秋あがり!

今日はまだ涼しいほうだと思うんですが...

まだまだ暑い日は続くんでしょうねっ



高知県◆酔鯨(すいげい) ”吟麗” 純米吟醸 秋あがり
1.8L 2,670円+税   720ml 1,410円+税


暑い夏を名残惜しむような、爽やかさのある豪快な辛口!  


Posted by イッサ at 10:49Comments(0)◆高知県酔鯨