2025年04月15日

亀齢チェック金

初物の タケノコ を食べました。

やわらかく、でも歯ごたえもあって美味しかったです。

冬に雨が少なかったので今年は裏年と聞きましたよっ




芳醇旨口系のリッチな味わい



広島県◆亀齢(きれい)
【チェック金】特別純米無濾過生原酒

1.8L 3,520円 (税込み)


華やかな香りが口の中い~っぱいに広がり

つるっつるの舌触りで、丸みを帯びた

やわらかな旨みがが口中を撫でまわした後、

反転して辛みとともにスーッと消えてゆく

キレ味抜群で芳醇な味わい。


「上品」「艶やか」「リッチ」な上出来の仕上がりですよ!



  


Posted by イッサ at 09:32Comments(0)◆広島県亀齢

2025年03月11日

モエカラ

萌えいぶき+超辛口=モエカラ。



広島県◆天寳一(てんぽういち)
【萌辛 もえから】 純米吟醸 直汲み<生>

1.8L 3,390円 (税込み)


広島県が開発した酒米”萌えいぶき”を使用。


微量のガス感があり、少しの甘みを感じて

やや厚みのある味わいながらも

スーッと引いてゆく後味で、

余韻には辛みがしっかりと主張する仕上がりです。


辛口派には是非ともお試しいただきたい

フルモデルチェンジの天寳一ですよっ!



  


Posted by イッサ at 10:33Comments(0)◆広島県天寳一

2025年02月12日

亀齢【チェック銀】無濾過生原酒

相変わらずの異彩を放つコスパが絶大な一本!


今年は、例年の芳醇さは影を潜め、

軽快感すら感じさせる仕上がりです。




広島県◆亀齢(きれい)
【チェック銀】 純米無濾過生原酒

1.8L 2,530円  720ml 1,430円 (全て税込み)


カチッとしたスマートな口当たり。

今年は穏やかな香りに感じるも

口中にはパッと開く香りがあります。


コンパクトにまとまった旨みに

後口にはキュッとした苦み、そして以前にも増して

辛みが効いて爽快感を感じさせ、

キレは以前よりも鋭くなり、

ズバッと豪快なキレのある辛口。


また、ぬる燗が美味。

口当たりがまぁ~るくなり

やわらかな甘みを感じながら上品に引いてゆく

まとまりのある味わいを楽しめますよっ♪


  


Posted by イッサ at 19:44Comments(0)◆広島県亀齢

2025年01月21日

幻のしぼりたて



広島県◆誠鏡
【幻 まぼろし】
しぼりたて純米吟醸生酒

1.8L 3,190円  720ml 1,650円 (全て税込み)


綺麗でやわらか。

これが第一印象。


みずみずしさと共に香りが口中に広がり

スーッと引いてゆく後口。

今年は後味に旨みのボリューム感を感じさせてくれます。



今年も完成度が非常に高く、

多くの方々に飲んでもらいたい一本ですよ~♪



  


Posted by イッサ at 14:36Comments(0)◆広島県誠鏡

2024年09月17日

幻のひやおろし

香りと味に磨きがかかり

さらなる進化をしたオススメの限定酒!




広島県◆誠鏡(せいきょう)
『幻 まぼろし』 純米吟醸生詰 ひやおろし

1.8L 3,190円  720ml 1,650円 (全て税込み)


華やかな香りは透明感が増し、

味の綺麗さが一段と磨き上げられ

後口の辛みも上品さが加わり、

トータルバランスがさらにアップした

ひやおろしの限定酒ですよっ v('-^
)


  


Posted by イッサ at 10:58Comments(0)◆広島県誠鏡

2024年06月26日

天寳一のあさがお

静岡市は三日連続で猛暑日。

これで梅雨があけたらどうなってしまうのでしょうか!?


それとも今後は 梅雨 はなくなり

いきなり暑い夏の到来。

な~んてことになってしまうのでしょうか!?


夏の花と言えばコレ。

小学生の低学年で育てたのを

う~っすらぼんやりだけど覚えています。

皆さんも育てましたよねぇ~♪




広島県◆天寳一(てんぽういち)
Stlye「あさがお」純米吟醸

1.8L 3,360円 (税込み)


酒米”八反錦”を使用。

バラ酵母を使用し、白い花のような香りが

口中い~っぱいに広がります。

クリーミーな口当たりにトロリとした旨みを感じ、

それはとても優美な印象。

そしてキリッとした後口の綺麗な味わいですよ!





  


Posted by イッサ at 19:49Comments(0)◆広島県天寳一

2024年06月12日

亀齢チェック白

亀齢の真骨頂が詰まっている

一本筋の通った旨口の存在感。


純米酒がこの税込み価格でこの味わい!

っと飲めばきっとわかることでしょう~♪




広島県◆亀齢(きれい)
『チェック白』 純米無濾過原酒

1.8L 2,475円 (税込み)


丸みがあり、そして厚みのある味わいは

まろやかで芳醇、しっかりとした骨格を感じ取れる

力強い辛口です。


冷酒・常温・燗酒とシーンに合わせてさまざまな姿に

変化する、常備酒にふさわしい一本!




  


Posted by イッサ at 09:32Comments(0)◆広島県亀齢

2024年05月16日

誠鏡の夏酒

お買い得な純米酒ですよっ♪



広島県◆誠鏡
番外品 超辛口純米無濾過生原酒
1.8L 2,750円  720ml 1,513円 (全て税込み)



スッキリ軽やかな夏酒とは対極に位置する味わい。

爽やかな香り、旨みが詰まって飲みごたえも感じられる

芳醇な味わいの辛口ですよっ!



  


Posted by イッサ at 11:15Comments(0)◆広島県誠鏡

2024年05月07日

ICHIGO

「くだものシリーズ」#39

少量出荷の160本限定酒!




広島県◆西條鶴
『ICHIGO』純米吟醸<生>
720ml 1,925円 (税込み)


ラベルで全てを語る「くだものシリーズ」

イチゴを食べるところを想像してください。

口い~っぱいに広がるイチゴの甘み、

ジューシーでふくよかな味わいに合わせて

しっかりと酸味が後から追いかけてくる。

そんなイチゴ感を日本酒で再現した商品になっております。



「飲みやすいタイプ」っというよりは

「ちゃんと味のあるしっかり味」タイプですよっ♪




  


Posted by イッサ at 13:36Comments(0)◆広島県西條鶴

2024年04月26日

亀齢チェック銀<生>

数あるタンクの中で、杜氏が最も良いと感じた一本を

瓶詰めした選抜酒は、今年もズバ抜けたリーズナブル価格!



広島県◆亀齢(きれい)
『チェック銀』純米無濾過生原酒
1.8L 2,475円  720ml 1,320円 (全て税込み)


例年だとフルーティーな香りが特徴的ですが

今年は緑系の爽やかな香りです。

スムースな口当たりはそのままに、

みずみずしさを感じるフレッシュで濃醇な味わいに対して

キレ味鋭く、それが味に立体感と辛さをより際立たせた、

辛口純米酒ですよっ♪



  


Posted by イッサ at 11:26Comments(0)◆広島県亀齢

2024年04月16日

新商品!きゅん

全国に名を馳せる広島の蔵元も「旨いから製法を教えろ」

っと言わしめたユニークで面白い味わい。

さて。面白い味わいとは?



広島県◆八幡川
純米泡酒【きゅん】生

720ml 1,980円 (税込み)



まずは加水を一切していないアルコール度数8%の原酒。で、

しかも本当にスゴイのは手間のかかる「袋吊り」だということ。

そんな手間暇のかかるお酒にさらに無理を言って

活性酒にチャレンジしてもらったのがコレ♪


爽やかな香味に酸味が豊かで超爽やかな味わい。

このキュンキュンする酸味が唯一無二の最大の特徴♪

低アルコールも手伝ってスイスイ飲めちゃいますっ


よーく冷やしてお風呂上りにスカッと飲みたいヤツですねっ!

そしてこれからくる暑い日にもねっ


720mlのみの発売で極少量の250本限定ですよっ!




  


Posted by イッサ at 10:03Comments(0)◆広島県八幡川

2024年01月22日

幻のしぼりたて



広島県◆誠鏡 『幻 まぼろし』
しぼりたて純米吟醸生酒

1.8L 3,190円  720ml 1,650円 (全て税込み)



口当たり良く、香りの広がりがバッチリ♪

今年はやわらかな甘さがでていながらも

後口はキュッとした苦みが効いてますよっ



  


Posted by イッサ at 10:57Comments(0)◆広島県誠鏡

2023年11月09日

バラ酵母の天寳一

お久しぶりです。

11月になり新規格の芋焼酎や

日本酒の新酒などなど多々入荷がありますが・・・・

なにかとバタバタしてブログさぼっちゃってました (^^;


11月の初投稿はコチラ↓




広島県◆天寳一(てんぽういち)
Stlye「白椿」純米吟醸直汲み生

1.8L 3,300円 (税込み)



バラ酵母を使用した優美な香味にうっとり♪

クリーミーな口当たり、

口中にはフローラルの華やかな香りが広がり

甘ったるくない、ほどよい甘みと酸味とのバランスに優れ、

微かなガス感によるキリッとしたスマートな後口。


女性的なふくよかな味わいが魅力ですよっ♪





  


Posted by イッサ at 20:27Comments(0)◆広島県天寳一

2023年09月23日

幻のひやおろし



広島県◆誠鏡(せいきょう)
『幻』 純米吟醸ひやおろし

1.8L 3,190円  720ml 1,650円 (全て税込み)


口当たりやわらかく、旨みを感じさせながらも

スーッと味が引いてゆき爽やかさのある後口の辛口です。




本日は祝日のため、店舗営業は18時までです。

よろしくお願いいたします <(_ _)>






  


Posted by イッサ at 10:10Comments(0)◆広島県誠鏡

2023年08月05日

天寳一『ほおずき』

バラ酵母の何とも言えない鮮やかな香味が特徴!



広島県◆天寳一(てんぽういち)
Stlye『ほおずき』純米吟醸

1.8L 3,300円 (税込み)



クリーミーな口当たり、じわ~っと広がる旨みに加え

口中ではバラ酵母が炸裂し香りの広がりが抜群で

鮮やかさを演出した優美な味わい。


色づいた ほおずき 連想させる鮮やかな香味が特徴ですよっ♪
  


Posted by イッサ at 08:58Comments(0)◆広島県天寳一