2022年03月28日

手取川の石川門!

わかりやすい旨さの一本っ!



石川県◆手取川(てどりがわ)
”石川門” 純米吟醸生原酒
1.8L 3,740円  720ml 1,870円 (全て税込み)



梨のような香りは爽やか。

ジューシーな味ながらもガス感と相まって

後口は非常に軽やか。


例年通りに飲むほどに味の引きが早くなり

スイスイ飲めちゃいますよ~♪



  


Posted by イッサ at 10:16Comments(0)日本酒◆静岡県◆石川県手取川

2022年03月26日

春霞。『花ラベル』と緑ラベルの生!

ちらほらと桜が開花して季節は春にまっしぐら!

そんな 春 が秋田県より届いてますよ~♪




向かって左より

◆『花ラベル』 純米酒
1.8L 2,750円 (税込み)


口中にパッと広がる花のような香り。

爽やかさのあるハツラツとした味わいですよっ!




◆『緑ラベル』 純米吟醸生酒
1.8L 3,300円 (税込み)


ジューシーでフレッシュな味わい!




  


Posted by イッサ at 10:48Comments(0)日本酒◆秋田県春霞

2022年03月24日

開運の花酵母!

掛川市の市花である『葛(くず)』から採取した花酵母を

自社培養した、花酵母仕込みのチャレンジ酒!

は約300本のみの希少な限定酒ですよっ




掛川市◆開運
”葛の花酵母”
山田錦 無濾過純米生原酒

1.8L 3,630円 (税込み)




微かにピチピチとしたガス感があり

濃醇でグッと迫る豊かな味わいに加え

開運とは思えない酸味が味を下支えしてます。


通常の無濾過純米シリーズの中で

もっとも濃醇な味が楽しめますよっ!
  


Posted by イッサ at 14:42Comments(0)日本酒◆静岡県開運

2022年03月23日

昨日でしたがっ!

2月23日【富士山の日朝搾り】で搾りきれなかった

「攻め」の部分を加水火入れして瓶詰めしたお酒。

逆さとなる3月22日を【逆さ富士の日】として発売しました!

昨日でしたがねっ (^^;

販売店限定の限定酒ですよっ♪




沼津市◆白隠正宗(はくいんまさむね)
『逆さ富士の日』
”誉富士” 純米酒

1.8L 2,860円  720ml 1,430円 (全て税込み)


冷酒ではスッキリ。

常温ではほのかな甘さがあってやわらかさがあります。

お燗ではスッキリさ中にもやわらかさもあって

スイスイ飲める後口です。


飲用温度を選ばないオールマイティーな一本ですよっ!


  


Posted by イッサ at 10:26Comments(0)日本酒◆静岡県白隠正宗

2022年03月22日

志太泉ふねしぼり!

毎年待っているファンもいる

コストパフォーマンス抜群な一本ですよっ!




藤枝市◆志太泉
『ふねしぼり』
山田錦 普通酒生原酒

1.8L 2,310円  720ml 1,155円 (全て税込み)




通常吟醸クラスのみに用いる大変手間暇がかかる

”ふね”でしぼられた超贅沢な普通酒!


スムーズな口当たりでやわらか。

今年はスッキリ感も兼ね備えていながらも

このお酒の特徴である力強さと濃醇さも健在。


焼き鳥のたれなどしっかりとした味付けの料理には

バッチグーですよっ♪



  


Posted by イッサ at 14:13Comments(0)日本酒◆静岡県志太泉

2022年03月21日

春分の日【店舗営業時間のお知らせ】

【 祝日の店舗営業時間のお知らせ 】

3/21(月) 【春分の日】の祝日 は 

9:00~18:00です。

よろしくお願いいたします <(_ _)>  


Posted by イッサ at 08:00Comments(0)その他

2022年03月19日

正雪。初の生、第二弾!

昨日のたった一日のちょいとの肌寒さで

指のアカギレが再発しパックリと開きました。

潤いがほしい。。。。





今回紹介するお酒は味の潤いがた~っぷり♪

大好評で720ml は完売した”愛山”に続き

”備前雄町”の限定生酒バージョンが入荷!


飲み口の良さ、新酒のフレッシュ感、自然で優しい甘さ、

そしてキレが抜群な一本ですよっ!



清水区◆正雪(しょうせつ)
”備前雄町” 特別純米生酒

1.8L 2,970円  720m 1485円 (全て税込み)


口当たりはとてもやわらか。

生酒ならではのとろ~りとした感触が生きた

まろやかな味わいは”備前雄町”の特徴を

見事に引き出した芳醇な味わいの

受注生産の限定酒なんですよっ!


  


Posted by イッサ at 19:48Comments(0)日本酒◆静岡県正雪

2022年03月17日

天の戸『純米大吟醸45生酒』!

昨夜はけっこう長い時間揺れましたっ (><;


「気軽に飲める純米大吟醸」を基本コンセプトに

造られた限定品の”生酒”バージョン!




秋田県◆天の戸(あまのと)
純米大吟醸45生酒
(槽しぼり無濾過)

1.8L 3,200円  720ml 1,760円 (全て税込み)



口中にはほどよく香りが広がり、

甘みがあってやや芳醇な味わいで

独特な酸味が特徴的な後味。

キレもまずまずで杯が進みますよ~



  


Posted by イッサ at 13:53Comments(0)日本酒◆秋田県天の戸

2022年03月16日

超辛口無濾過生原酒&たれ口!

新潟・佐渡島の尾畑酒造さんより

真野鶴が入荷してますよっ!





向かって左より

超辛口純米無濾過生原酒
1.8L 3,190円 (税込み)


口当たり良く、味は広がらずにスーッと流れた後には

しっかりとした辛みが現れて飲みごたえ抜群な辛口ですっ!





たれ口一番<生> 純米酒
1.8L 2,860円 (税込み)


爽やかでほのかにフルティーな香り、

やわらかなコクがあり濃厚で芳醇な味わい。

こちらも飲みごたえ抜群なんですよっ!



  


Posted by イッサ at 17:21Comments(0)日本酒◆新潟真野鶴

2022年03月15日

フェアリー&スプレンティダ&茜

ここ数日の温かさで手荒れが回復して

スマホの指紋認証ができて嬉しい今日この頃 (^^




鳴海山を見ることのできる場所に位置する

山形県鶴岡市の『白露垂珠』!




向かって左より

◆『フェアリー55』
純米吟醸しぼりたて無濾過本生

1.8L 2,970円 (税込み)

曇りのない澄んだ味で透明感がありのどごしスッキリ。

軽快なやや辛口ですよっ






◆『スプレンティダ』
純米大吟醸直汲み生原酒

1.8L 3,850円 (税込み)

酒米”雪女神”を使用し、搾ってそのまま瓶詰め(直汲み)

した限定酒!

”スプレンディダ”とはイタリア語で「輝く」「素敵な」という意味。

クリアな透明感と上品な旨みがマッチしたガス感のある一本!






◆『円熟 茜』
無濾過純米 出羽きらり66

1.8L 2,420円 (税込み)

澄んだ香りに冷蔵熟成による透明感のある豊かな味わい。

まろやかで綺麗に引いてゆく余韻が素晴らしいんですよっ!


  


Posted by イッサ at 17:11Comments(0)日本酒◆山形県白露垂珠

2022年03月12日

雪の茅舎【製造番号酒】!

本日は気温上昇♪ あっついです (^^;


秋田県・雪の茅舎の最高峰の”しずく酒”が入荷しましたよっ!



向かって左より

◆製造番号酒 
【純米大吟醸生酒】(無濾過)

720ml 5,280円 (税込み)

◆製造番号酒 
【大吟醸生酒】(無濾過)

1.8L 8,800円  720ml 4,180円 (税込み)



どちらも高貴な香りと”しずく酒”ならではの

濃密な味わいがお楽しみいただけますよっ♪




  


Posted by イッサ at 14:20Comments(0)日本酒◆秋田県雪の茅舎

2022年03月11日

来福りんご♪

香味をくだものに例えて

「わかりやすい」

「かわいらしい」

「美味しそうに見える」

など大好評の”元祖”くだものシリーズ!


フレッシュ&ボリューミー!

まさに”りんご”まるかじりな躍動感ある味わい♪

は新酒バージョンにての登場ですよっ



茨城県◆来福(らいふく)
元祖くだもの『りんご』
純米大吟醸生酒

1.8L 3,300円  720ml 1,760円 (全て税込み)



甘みをともなったジュワっとジューシーな味わい。

はキレ良くメリハリが効いた酒質で

ラベルのイメージとは相反して

スイスイ~っと飲み続けられるバランスの良さが光ります♪



  


2022年03月10日

志太泉の焼津山田錦生原酒!

生原酒バージョンの限定酒!

志太泉さんとしては辛さが際立った仕上がりですよっ!




藤枝市◆志太泉(しだいずみ)
”焼津山田錦”純米吟醸生原酒
1.8L 3,300円  720ml 1,650円 (全て税込)



口中に豊かに広がる爽やかな香り。

ボリューム感のある後味に加え

辛みを伴った苦みがアクセントの辛口ですっ!




  


Posted by イッサ at 17:57Comments(0)日本酒◆静岡県志太泉

2022年03月09日

きのこブーケラベル垂れ口!

熟成前のしぼりたて新酒垂れ口バージョンでの登場ですっ!




鳥取県◆諏訪泉(すわいずみ)
『きのこブーケラベル』

垂れ口直詰 生原酒
1.8L 3,465円 (税込み)



搾りの際、垂れ口に溜まったお酒をそのまま瓶詰め。

味わいしっかりで酸味豊かなハツラツとした味。


熱燗では・・・・

とろっとした旨みが現れ、ズバッとした辛口の後味になり

お燗もまた良いですよ~
  


Posted by イッサ at 13:32Comments(0)日本酒◆鳥取県諏訪泉

2022年03月08日

亀齢チェック銀!

数あるタンクの中で、

杜氏がもっとも良いと感じた一本を瓶詰め。

コスパ最高の一本ですよっ!




広島県◆亀齢(きれい)
『チェック銀』純米無濾過生原酒
1.8L 2,475円  720ml 1,265円 (全て税込)



スムースな口当たりでするりと舌を滑るように入っていきます。

甘みの広がりは少なく、シャープというよりかは

凛としたみずみずしい辛口酒。っというイメージ。


味の起伏は少なくニュートラルな味わいですが、

お酒単体でも充分に楽しめます。そして、

和食を中心に濃淡様々な料理とも合わせやすいタイプですよ♪



  


Posted by イッサ at 11:05Comments(0)日本酒◆広島県亀齢