2025年04月19日

天狗舞の純米大吟醸50生酒

目が覚めるような鮮やかなスカイブールーラベルが目を引く

生酒の限定酒ですよっ♪





石川県◆天狗舞
純米大吟醸50 生酒

18L 4,180円  720ml 2,090円 (全て税込み)


純米大吟醸らしく華やかな香り、

爽やかな甘みのあるふくらみの中に

キメ細やかな酸味が調和した

スムーズなのどごしが特徴的ですよ!



  


Posted by イッサ at 11:11Comments(0)◆石川県天狗舞

2025年03月29日

天狗舞の復興支援酒

石川県34蔵(組合加盟蔵)のうち能登半島に位置する11蔵が

全壊・半壊する被害を受け、能登の仲間を助けるため、

『つなぐ石川の酒』をテーマに石川県酒造組合を中心に

18の蔵元が一致団結した復興支援プロジェクトです。


1本あたり100円が石川県、さらにもう100円を

石川県酒造組合連合会の義援金として

売り上げより還元される支援酒です。




凛とした味わいが特徴の山田錦純米酒をベースに

五百万石を使用した山廃純米の力強い酸で

アクセントを持たせ、特別に醸した純米酒です。



石川県◆天狗舞
『復興支援酒』 特別純米Ver.

720ml 2,200円 (全て税込み)


さらりとしながらも、ふくよかで穏やかさのある味わい。

やわらかさが秀でた、飲み飽きしない特別な一本ですよっ!



  


Posted by イッサ at 10:05Comments(0)◆石川県天狗舞

2025年03月27日

遊穂のセカンド

今日も空は霞んでますが昨日の黄砂は凄かった。

いつも見える山が霞んでぼんや~りとしか見えなかったですっ


さて、本日紹介するお酒は 霞んでいない味 で

シャキッとした味のエレガントな熟成酒ですよっ♪



石川県◆遊穂(ゆうほ)
『年輪 ザ・セカンド』 純米酒

1.8L 3,410円  720ml 1,850円 (全て税込み)


冷やしてでは。

キリッとした透明感のある口当たりに

上品で控えめな甘みと綺麗な酸味のあるスマートさは

二年熟成とは思えないほど。


常温では しなさかさ が秀でており、

お燗では人肌がオススメ♪

優しくそしてやわらかく、スーッと体に馴染む

心地よい穏やかな味わいですよ~


どの温度帯でも楽しめる

「エレガントな熟成酒」と言ってもいいかもっ v('-^)



  


Posted by イッサ at 13:29Comments(0)◆石川県遊穂

2025年02月07日

加賀鳶のあらばしり



石川県◆加賀鳶(かがとび)
あらばしり 純米吟醸生原酒

1.8L 3,080円 (税込み)


搾られた際に最初にでてくる「あらばしり」の

部分のみを瓶詰めしたしぼりたて。


豊かに広がる香りとお米の旨みが生きた

キレの良い辛口ですよ!
  


Posted by イッサ at 17:02Comments(0)◆石川県

2024年12月30日

天狗舞の山廃純米大吟醸



石川県◆天狗舞
山廃純米大吟醸

720ml 3,630円 (税込み)



優雅な香りと非常にまろやかな深いコクに

高級感が漂う逸品ですよっ!






  


Posted by イッサ at 14:13Comments(0)◆石川県天狗舞

2024年12月16日

飲みやすい「にごり酒」

にごり酒特有の もったり感 をまったく感じさせない

上質なにごり酒!




石川県◆天狗舞
山廃純米 にごり酒

720ml 1,760円 (税込み)


まるで 雲 を思わせ、キメのとても細かいフワッフワの にごり が

た~っぷり入っていて口当たりはにごり酒とは思えない

軽快さに超スッキリな後口。


ガス感 がないにも関わらず、甘さを感じさせず

ついつい飲み過ぎてしまう魔性のにごり酒ですよっ!








  


Posted by イッサ at 17:35Comments(0)◆石川県天狗舞

2024年10月24日

天狗舞『純米大吟醸』

見間違いではないです!


本日、丸子川沿いのテニスコートがある畔の

桜が ポツポツ と咲いていました。

こんな現象、半世紀以上生きてきて初めてですよっ




石川県◆天狗舞
純米大吟醸50

720ml 1,980円 (税込み)


お買い得な純米大吟醸!


純米大吟醸らしく華やかな香りがあり、

洗練されたスッキリさの中にも

骨格のしっかりとした味が生きた

軽快感のある味わいですよっ♪




  


Posted by イッサ at 14:26Comments(0)◆石川県天狗舞

2024年10月19日

手取川のあらばしり大吟醸生酒

金木犀の香りが道に漂っています♪



石川県◆手取川
あらばしり大吟醸生酒2023

720ml 1,925円 (税込み)



爽やかなガス感があり、まるで果実をかじった時のような

みずみずしくフレッシュで軽快な味わい。


これぞ「大吟醸」っと思わせる気品ある味が詰まった、

飲みやすさを兼ね備えたリーズナブルな一本♪



  


Posted by イッサ at 10:28Comments(0)◆石川県手取川

2024年09月18日

遊穂 ザ・ファースト

今日も朝から暑いですっ


蔵が貫いてきた考えを10年以上にわたり守り

進化し続けてきた、反香り系のお酒です




石川県◆遊穂(ゆうほ)
『年輪 ザ・ファースト』 純米酒

1.8L 3,300円 (税込み)



冷蔵にて半年間熟成させたお酒。

いわゆる「ひやおろし」的ポジションになります。


口当たりはやわらかくスーッと口中を駆け抜け、

酸味を伴った軽やかな旨みのある余韻があり

どこまでも飲み続けられそうな味わい。


派手さは無く、食との寄り添いをヒシヒシと感じさせる

ザ・食中酒ですよっ♪




  


Posted by イッサ at 09:44Comments(0)◆石川県遊穂

2024年05月14日

手取川の復興支援酒

天狗舞に続いての第二弾が入荷ですっ


能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とし、

石川県内の18蔵の蔵元が統一ラベルでの発売となり、

1本あたり200円を義援金として寄付いたします。

ぜひこの機会に飲んで復興の一助にしませんか?




石川県◆手取川
『復興支援酒』 大吟醸原酒
720ml 1,980円 (税込み)



お求めやすい価格の大吟醸!


香りは華やかで上品に香ります。

さすが大吟醸!っと思わせる綺麗な味とともに

綺麗な甘さのある上品な味わい。


石川県に想いを馳せながら飲んでいただければ幸いです。







  


Posted by イッサ at 09:38Comments(0)◆石川県手取川

2024年04月05日

能登の復興支援酒

能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした、

石川県内の18蔵参加で

1本あたり200円を義援金として寄付いたします。




石川県◆天狗舞
山廃特別純米 ver.

720ml 2,200円 (税込み)


このお酒は、震災後に復興への想いを込めて造られた

山廃純米をベースに、山廃純米大吟醸をブレンドした

特別な天狗舞です!



やわらかくてしなやか。

キュッとした酸味が後口を〆、辛味が響きます。


その辛みは飲むほどに穏やかになり、

さらにしなやかさがアップ。

ブレンドによるオンリーワンの味が詰まった特別な一本。は、

あまり冷やし過ぎずに飲むのがこのお酒の真骨頂なのかと v('-^)


石川県に想いを馳せながら飲んでいただければ幸いです。



  


Posted by イッサ at 10:07Comments(0)◆石川県天狗舞

2024年04月01日

能登の酒蔵復興応援酒

一気に暖かくなり、方々で桜が咲きましたねっ♪

↓ こちらの"桜”は「奇跡の桜」です




石川県◆天狗舞能登初桜
720ml 1,540円 (税込み)


能登半島地震で石川県珠洲市にある

櫻田酒造は一瞬で全壊しました。


このお酒は奇跡的に残った「能登初桜 本醸造」と

同じ石川県白山市の車多酒造の「天狗舞」をブレンドした、

助け合いの特別な一本です!


利益は櫻田酒造復興の資金となります。

なお、このお酒は櫻田酒造の櫻田氏が

味わいの監修を行いました。


ぜひ飲んで能登初桜を応援してください <(_ _)>



  


Posted by イッサ at 19:49Comments(0)◆石川県天狗舞

2024年02月06日

遊穂セカンド

冷蔵にて2年熟成させた純米酒です。

でもね、いわゆるよくある熟成酒とは違い

特有の クセ みたいなもは全く感じさせませんよっ



石川県◆遊穂(ゆうほ)
『年輪 THE SECOND』 純米酒
1.8L 3,300円 (税込み)



スムースな口当たりにほどよい甘みと

リンゴを思わせる綺麗かつ生き生きとした酸味があり

それぞれがバランスをとり、穏やかに味が引いていきます。


微かにメロンを思わせる吟香があったりして

2年ものといえどもとっつきやすい仕上がりの熟成酒。


冷やして飲めばキリッとした後口で軽快さがあり

お燗では甘み、コクが現れ旨みが増します。


飲用温度を選ばず、かつ料理とともに楽しめる食中酒ですよ~




  


Posted by イッサ at 17:34Comments(0)◆石川県遊穂

2023年11月28日

サラリと飲めるにごり酒

普通酒 ですが味は 普通 じゃない新酒ですよっ♪



石川県◆天狗舞(てんぐまい)
山廃にごり酒(普通酒)
720ml 1,210円 (税込み)


キメの細やかなフワッフワの”にごり”からくる

滑らかな口当たり、ミルキーな味を微かに感じながらも

後口は非常に軽くのどごしも抜群でサラリと飲めるにごり酒。


味の引きも早くて口中に形跡を残さず

ついつい飲み過ぎてしまう良酒です!

でもって、価格も手ごろで申し分ありませんよっ



  


Posted by イッサ at 15:10Comments(0)◆石川県天狗舞

2023年10月04日

遊穂 ザ・ファースト

急に涼しくなりました。

身体を動かしてないと半袖ではちょいと肌寒いですっ



石川県◆遊穂(ゆうほ)
年輪 THE FIRST 純米酒

1.8L 3,190円  720ml 1,705円 (税込み)


口当たりはスッキリとして角の取れた軽い旨みを

清々しい酸味が包み込む、後味爽やかなシャープな辛口。


昨年のような若さを感じさせることなく

一昨年のような上出来な仕上がり。


で、お燗のオススメはぬる燗。

ほのかな甘さが現れ、辛さはマイルドで

好感の持てる味わいですよっ♪


常温、冷やして、お燗と温度帯を選ばずに楽しめる

オールマイティーな一本です!




  


Posted by イッサ at 10:50Comments(0)◆石川県遊穂