2025年05月16日
父ヒロシ入荷しました
来月の「父の日」のプレゼントに。
または自分へのご褒美に。
それか、みんなでワイワイ飲む用に。
藤枝市◆初亀
【父ヒロシ 2025】
純米吟醸
720ml 3,630円 (税込み)
静岡が舞台である人気アニメ「ちびまる子ちゃん」と
初亀醸造さんのコラボにより誕生した日本酒です！
爽やかな香りと酒米”誉富士”由来の優しい甘みが
口中に広がる味わいですよ～
すでにご予約を頂いており、残り6本です。
ご入用の方はお早めに。。。。
または自分へのご褒美に。
それか、みんなでワイワイ飲む用に。
藤枝市◆初亀
【父ヒロシ 2025】
純米吟醸
720ml 3,630円 (税込み)
静岡が舞台である人気アニメ「ちびまる子ちゃん」と
初亀醸造さんのコラボにより誕生した日本酒です！
爽やかな香りと酒米”誉富士”由来の優しい甘みが
口中に広がる味わいですよ～
すでにご予約を頂いており、残り6本です。
ご入用の方はお早めに。。。。
2025年05月14日
正雪プレミアム【緑】
清水区◆正雪
『プレミアム 緑』 別撰純米吟醸
720ml 1,910円 (税込み)
純米吟醸の中から、蔵元と杜氏が厳選したタンクの
お酒のみを瓶詰めした限定酒。
華やかな果実の香りとともにお米の甘みが広がる
フレッシュで優しい味わい。
スッキリとしていて後口爽やかな辛口ですよ～
2025年05月13日
初亀【父ヒロシ 2025】 予約受付中
5/16(金) 発売！ 只今、予約受付中です♪
来月の「父の日」のプレゼントに。
または自分へのご褒美に。
それか、みんなでワイワイ飲む用に。
藤枝市◆初亀
【父ヒロシ 2025】
純米吟醸
720ml 3,630円 (税込み)
静岡が舞台である人気アニメ「ちびまる子ちゃん」と
初亀醸造さんのコラボにより誕生した日本酒です！
爽やかな香りと酒米”誉富士”由来の優しい甘みが
口中に広がる味わいですよ～
来月の「父の日」のプレゼントに。
または自分へのご褒美に。
それか、みんなでワイワイ飲む用に。
藤枝市◆初亀
【父ヒロシ 2025】
純米吟醸
720ml 3,630円 (税込み)
静岡が舞台である人気アニメ「ちびまる子ちゃん」と
初亀醸造さんのコラボにより誕生した日本酒です！
爽やかな香りと酒米”誉富士”由来の優しい甘みが
口中に広がる味わいですよ～
2025年05月12日
臥龍梅の夏酒
昨日は水路清掃でしたっ。
役員のため朝早くから手伝いをして
たいして重いものを持ったわけでもないのに
足のももの裏側が張っているのはなぜかしら～
清水区◆臥龍梅
『涼風夏酒』 純米吟醸
1.8L 3,300円 1,650円 (全て税込み)
暑い日でも飲みやすい酒質に仕上げ、
爽やかな香りとのどごしの良い端麗辛口。
キレ良くすっきりとした後口ですよー♪
役員のため朝早くから手伝いをして
たいして重いものを持ったわけでもないのに
足のももの裏側が張っているのはなぜかしら～
清水区◆臥龍梅
『涼風夏酒』 純米吟醸
1.8L 3,300円 1,650円 (全て税込み)
暑い日でも飲みやすい酒質に仕上げ、
爽やかな香りとのどごしの良い端麗辛口。
キレ良くすっきりとした後口ですよー♪
2025年05月08日
我が家のハンバーグと開運の涼々
我が家ではハンバーグはひと月、もしくはふた月に一度
食卓に上がります。
で、仕込むのはほぼほぼ私の役目。
特に真冬は手が氷水に漬けているが如くにマヒしてしまい
そして肉の脂で白くなり、冷たさと格闘しながら
1キロの タネ を作ります。
さらにカサ増しに豆腐を入れるがポイント。
そして冷蔵庫で タネ を一晩寝かせます。
で、翌日に妻が一部のハンバーグにだけ
チーズ を入れることで
選んで食べる時のワクワク感が楽しめるのが
我が家のハンバーグなのでありますよ～♪
御馳走さまでした！
今回紹介するお酒は ハンバーグ よりも
お刺身や夏野菜などサッパリとした食べ物と
相性が良さそうですよ～
掛川市◆開運
『涼々』 純米酒
1.8L 3,278円 720ml 1,639円 (全て税込み)
サラリとして軽快。
みずみずしさが味の向こう側にひっそりとたたずみながら
開運さんらしいほのかな甘みを感んじるもいたって控えめで
スーッと引いてゆく軽快な後口。
キュッと締まる後口で
スイスイと盃が進むサラリとした夏酒ですよっ！
食卓に上がります。
で、仕込むのはほぼほぼ私の役目。
特に真冬は手が氷水に漬けているが如くにマヒしてしまい
そして肉の脂で白くなり、冷たさと格闘しながら
1キロの タネ を作ります。
さらにカサ増しに豆腐を入れるがポイント。
そして冷蔵庫で タネ を一晩寝かせます。
で、翌日に妻が一部のハンバーグにだけ
チーズ を入れることで
選んで食べる時のワクワク感が楽しめるのが
我が家のハンバーグなのでありますよ～♪
御馳走さまでした！
今回紹介するお酒は ハンバーグ よりも
お刺身や夏野菜などサッパリとした食べ物と
相性が良さそうですよ～
掛川市◆開運
『涼々』 純米酒
1.8L 3,278円 720ml 1,639円 (全て税込み)
サラリとして軽快。
みずみずしさが味の向こう側にひっそりとたたずみながら
開運さんらしいほのかな甘みを感んじるもいたって控えめで
スーッと引いてゆく軽快な後口。
キュッと締まる後口で
スイスイと盃が進むサラリとした夏酒ですよっ！
2025年05月02日
初亀ブルー
本年より「うすにごり」タイプに変更になりました♪
藤枝市◆初亀
純米吟醸『ブルー』うすにごり
1.8L 4,180円 720ml 2,090円 (全て税込み)
口当たりはスマート。
軽快な味わいながらもグッとくる小気味よい後味とともに
ドライな質感が漂う辛口。
夏の味覚とともに、または新鮮なお刺身とも
好相性かと v('-^)
これを飲んで夏の味を満喫してくださいねっ
2025年GW店舗営業時間案内です。
定休日・臨時休業日以外には
ジャンジャンご利用くださいませ <(_ _)>
5/ 2 (金) 9:00～20:00
5/ 3 (土) 9:00～18:00
5/ 4 (日) 定休日
5/ 5 (月) 9:00～18:00
5/ 6 (火) 臨時休業
5/ 7 (水)より通常営業です
藤枝市◆初亀
純米吟醸『ブルー』うすにごり
1.8L 4,180円 720ml 2,090円 (全て税込み)
口当たりはスマート。
軽快な味わいながらもグッとくる小気味よい後味とともに
ドライな質感が漂う辛口。
夏の味覚とともに、または新鮮なお刺身とも
好相性かと v('-^)
これを飲んで夏の味を満喫してくださいねっ
2025年GW店舗営業時間案内です。
定休日・臨時休業日以外には
ジャンジャンご利用くださいませ <(_ _)>
5/ 2 (金) 9:00～20:00
5/ 3 (土) 9:00～18:00
5/ 4 (日) 定休日
5/ 5 (月) 9:00～18:00
5/ 6 (火) 臨時休業
5/ 7 (水)より通常営業です
2025年04月29日
本日営業してます♪
本日、4/29日(火) 【昭和の日】の祝日は
9:00～18:00まで営業しております
2025年GW店舗営業時間案内です。
定休日・臨時休業日以外には
ジャンジャンご利用くださいませ <(_ _)>
4/29(火) 9:00～18:00
4/30(水) 9:00～20:00
5/ 1 (木) 9:00～20:00
5/ 2 (金) 9:00～20:00
5/ 3 (土) 9:00～18:00
5/ 4 (日) 定休日
5/ 5 (月) 9:00～18:00
5/ 6 (火) 臨時休業
5/ 7 (水)より通常営業です
9:00～18:00まで営業しております
2025年GW店舗営業時間案内です。
定休日・臨時休業日以外には
ジャンジャンご利用くださいませ <(_ _)>
4/29(火) 9:00～18:00
4/30(水) 9:00～20:00
5/ 1 (木) 9:00～20:00
5/ 2 (金) 9:00～20:00
5/ 3 (土) 9:00～18:00
5/ 4 (日) 定休日
5/ 5 (月) 9:00～18:00
5/ 6 (火) 臨時休業
5/ 7 (水)より通常営業です
2025年04月25日
シダ・シードル
「シードル」とは本来、リンゴのお酒を表す言葉ですが、
「シードル」のような爽やかな 泡 の感覚を
再現しようと造られた、発泡性の日本酒ですよっ♪
藤枝市◆志太泉
『シダ・シードル』
発泡性純米生酒
720ml 1,760円 720ml 770円 (全て税込み)
開栓に注意です！
スクリューキャップの開け閉めを繰り返して
ガスを抜きながら開栓してください。
いきなり開封してしまうと吹きこぼれて
辺りにはお酒が飛び散り飲むどころではなく(汗)
しかも、飲む量が減ってしまいますので。。。。
やわらかなお米の旨みに加えて
複雑な味わいがありながらも
炭酸ガスによる爽快感を持ち合わせた
「違いがわかる大人のお酒」ですよっ♪
「シードル」のような爽やかな 泡 の感覚を
再現しようと造られた、発泡性の日本酒ですよっ♪
藤枝市◆志太泉
『シダ・シードル』
発泡性純米生酒
720ml 1,760円 720ml 770円 (全て税込み)
開栓に注意です！
スクリューキャップの開け閉めを繰り返して
ガスを抜きながら開栓してください。
いきなり開封してしまうと吹きこぼれて
辺りにはお酒が飛び散り飲むどころではなく(汗)
しかも、飲む量が減ってしまいますので。。。。
やわらかなお米の旨みに加えて
複雑な味わいがありながらも
炭酸ガスによる爽快感を持ち合わせた
「違いがわかる大人のお酒」ですよっ♪
2025年04月23日
英君の夏酒2種
清水区の英君さんより
異なる味わいの夏酒2種が発売しましたよ♪
◆『夏の白菊』 純米吟醸
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
柑橘系の果実を思わせる甘酸っぱ～い味で
胸がキュンキュン踊るような
夏の青春を思い出させる恋の味♪
◆『夏吟譲』 吟醸酒
1.8L 2,650円 720ml 1,375円 (全て税込み)
爽やかな酸が後口を引き締め
スッキリとしたのどごしの夏酒ですよっ！
異なる味わいの夏酒2種が発売しましたよ♪
◆『夏の白菊』 純米吟醸
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
柑橘系の果実を思わせる甘酸っぱ～い味で
胸がキュンキュン踊るような
夏の青春を思い出させる恋の味♪
◆『夏吟譲』 吟醸酒
1.8L 2,650円 720ml 1,375円 (全て税込み)
爽やかな酸が後口を引き締め
スッキリとしたのどごしの夏酒ですよっ！
2025年04月17日
今年はイレギュラー。美山錦で
例年だと酒米”山田錦”で造られます。
が、今期はジャンボタニシの食害で山田錦の収穫量は
大幅に減ってしまったのですが
30年以上ぶりに長野県の酒米”美山錦”が
手に入ったことで仕込まれた、
今期はイレギュラーな仕様となっております。
さて、お味は・・・・
藤枝市◆志太泉
普通酒生原酒
1.8L 2,420円 720ml 1,210円 (全て税込み)
連年では大吟醸などに用いる「ふね」で搾られていましたが
今期は「やぶた」と呼ばれるレギュラークラスの商品に
使用されるしぼり機で搾られました。
「綺麗な甘みだなぁ～」っというのが印象的。
低重心の旨みは輪郭がくっきりとしていて
例年と変わらない飲み応えがありますよっ！
が、今期はジャンボタニシの食害で山田錦の収穫量は
大幅に減ってしまったのですが
30年以上ぶりに長野県の酒米”美山錦”が
手に入ったことで仕込まれた、
今期はイレギュラーな仕様となっております。
さて、お味は・・・・
藤枝市◆志太泉
普通酒生原酒
1.8L 2,420円 720ml 1,210円 (全て税込み)
連年では大吟醸などに用いる「ふね」で搾られていましたが
今期は「やぶた」と呼ばれるレギュラークラスの商品に
使用されるしぼり機で搾られました。
「綺麗な甘みだなぁ～」っというのが印象的。
低重心の旨みは輪郭がくっきりとしていて
例年と変わらない飲み応えがありますよっ！
2025年04月12日
英君のスーパーエース
物価高騰の現在、我々業界もその状況が押し寄せる中、
以前と変わらぬ価格でのコスパ抜群な一本が入荷してます！
鑑評会の出品酒と同様の手法である、
手間暇かかる「袋吊り」を用いて搾られた
英君のスーパーエースの超特別な純米酒ですっ！
清水区◆英君
特別純米 袋吊りしずく酒
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
例年は酒米は”誉富士”、酵母は”静岡酵母NEW-5”
なんですが今期は試験的に酒米は「山田錦」
酵母は「静岡酵母5MT14」を使用しております。
規格が変わったので楽しみ倍増で試飲してみますと・・・・
以前よりも上品に広がるメロンのような香り。
袋吊りならではの味の綺麗さと凝縮感はそのままに、
軽快感が備わっています。
そして、例年通りに満足度の高い
充実感ある味わいが楽しめますよっ♪
イレギュラーな規格ですが、仕上がりは上出来な一本です！
以前と変わらぬ価格でのコスパ抜群な一本が入荷してます！
鑑評会の出品酒と同様の手法である、
手間暇かかる「袋吊り」を用いて搾られた
英君のスーパーエースの超特別な純米酒ですっ！
清水区◆英君
特別純米 袋吊りしずく酒
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
例年は酒米は”誉富士”、酵母は”静岡酵母NEW-5”
なんですが今期は試験的に酒米は「山田錦」
酵母は「静岡酵母5MT14」を使用しております。
規格が変わったので楽しみ倍増で試飲してみますと・・・・
以前よりも上品に広がるメロンのような香り。
袋吊りならではの味の綺麗さと凝縮感はそのままに、
軽快感が備わっています。
そして、例年通りに満足度の高い
充実感ある味わいが楽しめますよっ♪
イレギュラーな規格ですが、仕上がりは上出来な一本です！
2025年04月01日
開運の無濾過シリーズ【春陽】
新年度が始まりましたね。
環境が替わり新たな生活がスタートしたよ
っという方々も多いと思います。
うまく物事が進まない時には
美味しい日本酒飲んでパ～っと忘れて気分展開してみて。
お酒は嫌なことを忘れさせてくれますよっ
新生活の方々。ふぁ～いっと v('-^)
「山田錦」「誉富士」「赤磐雄町」「愛山」「山田穂」
と続いた 無濾過 シリーズ 。
最終章は、昨年新発売した「春陽」ですっ！
掛川市◆開運
”春陽”無濾過純米生原酒
1.8L 3,278円 720ml 1,639円 (全て税込み)
低タンパク・低グルテン米の「春陽」を原料に使用。
無濾過生原酒なれど後口は浮き立つような軽さが特徴的で
スイスイ～っと杯が進んじゃう飲みやすさに加えて
立つ香りと口中に広がる香りはまさにマスカット。
無濾過純米シリーズ中、異彩を放つ独創的な一本。
ぜひ、お試しあれ♪
環境が替わり新たな生活がスタートしたよ
っという方々も多いと思います。
うまく物事が進まない時には
美味しい日本酒飲んでパ～っと忘れて気分展開してみて。
お酒は嫌なことを忘れさせてくれますよっ
新生活の方々。ふぁ～いっと v('-^)
「山田錦」「誉富士」「赤磐雄町」「愛山」「山田穂」
と続いた 無濾過 シリーズ 。
最終章は、昨年新発売した「春陽」ですっ！
掛川市◆開運
”春陽”無濾過純米生原酒
1.8L 3,278円 720ml 1,639円 (全て税込み)
低タンパク・低グルテン米の「春陽」を原料に使用。
無濾過生原酒なれど後口は浮き立つような軽さが特徴的で
スイスイ～っと杯が進んじゃう飲みやすさに加えて
立つ香りと口中に広がる香りはまさにマスカット。
無濾過純米シリーズ中、異彩を放つ独創的な一本。
ぜひ、お試しあれ♪
2025年03月28日
『橙の英君』無濾過生原酒
桜がちらほらと咲き始めてるのが散見されます。
そして本日も朝から暖かく
今日も最高気温は夏日確定ですねっ
清水区◆英君
『橙の英君』
”備前雄町”純米吟醸無濾過生原酒
720ml 1,815円 (税込み)
甘旨ジューシー♪
柑橘系を思わせる鮮やかな酸味が
甘みを包み込み、パステルカラーのような明るく
わかりやすい味わい。
華やかな香りも口の中い～っぱいに広がり
フレッシュで鮮やかな味わいですよっ！
そして本日も朝から暖かく
今日も最高気温は夏日確定ですねっ
清水区◆英君
『橙の英君』
”備前雄町”純米吟醸無濾過生原酒
720ml 1,815円 (税込み)
甘旨ジューシー♪
柑橘系を思わせる鮮やかな酸味が
甘みを包み込み、パステルカラーのような明るく
わかりやすい味わい。
華やかな香りも口の中い～っぱいに広がり
フレッシュで鮮やかな味わいですよっ！
2025年03月22日
『逆さ富士の日』限定酒
本日は『富士山の日』である2月23日の
逆さである3月22日ということで
『逆さ富士の日』として発売したのがこのお酒！
沼津市◆白隠正宗
『逆さ富士の日』
”令和誉富士” 純米吟醸
1.8L 3,190円 720ml 1,595円 (全て税込み)
『富士山の日朝搾り』で搾りきれなかった
「責め」の部分のみを瓶詰めした希少な限定酒！
白隠正宗らしく辛口でキュッとした苦みが効いた後口は
食中酒として真価を発揮しますよ～♪
逆さである3月22日ということで
『逆さ富士の日』として発売したのがこのお酒！
沼津市◆白隠正宗
『逆さ富士の日』
”令和誉富士” 純米吟醸
1.8L 3,190円 720ml 1,595円 (全て税込み)
『富士山の日朝搾り』で搾りきれなかった
「責め」の部分のみを瓶詰めした希少な限定酒！
白隠正宗らしく辛口でキュッとした苦みが効いた後口は
食中酒として真価を発揮しますよ～♪
2025年03月18日
初亀のレアな限定酒
本日発売ですっ！
今年も多くの方々にご予約いただき
おかげさまでご予約数の記録を更新できました。
ご予約頂いた皆様に感謝申し上げるとともに
ご来店お待ちしております <(_ _)>
藤枝市◆初亀
特別純米無濾過生原酒
1.8L 3,355円 720ml 1,683円 (税込み)
定番酒「特別純米」のスペシャルバージョン！
販売店が希望した数量分のみ
しぼり機の槽口(ふなぐち)から垂れたお酒を
「濾過・火入れ・加水」せずに瓶詰め。
生まれたてのフレッシュな味をお楽しみくださいませっ♪
フリー販売で720ml 4本、 1.8L 2本あります。
気になる方はお早目に。。。。
今年も多くの方々にご予約いただき
おかげさまでご予約数の記録を更新できました。
ご予約頂いた皆様に感謝申し上げるとともに
ご来店お待ちしております <(_ _)>
藤枝市◆初亀
特別純米無濾過生原酒
1.8L 3,355円 720ml 1,683円 (税込み)
定番酒「特別純米」のスペシャルバージョン！
販売店が希望した数量分のみ
しぼり機の槽口(ふなぐち)から垂れたお酒を
「濾過・火入れ・加水」せずに瓶詰め。
生まれたてのフレッシュな味をお楽しみくださいませっ♪
フリー販売で720ml 4本、 1.8L 2本あります。
気になる方はお早目に。。。。
