2020年12月31日

剣菱のキング!

今年のトリを飾るのは・・・・


五年以上かけてじ~っくり熟成させた古酒のみを

厳選してブレンドした純米酒の希少な一本!



兵庫県◆瑞祥黒松剣菱(ずいしょうくろまつ剣菱) 純米五年古酒
1.8L 5,000円+税



古くから酒通に愛され誉れ高き銘酒の座に君臨する

黄金色をした日本酒 『剣菱』の年に一度の限定酒!



常温では、古酒独特の熟成香にほのかな甘さ、

かすかな酸味と辛みが後味を締め、

剣菱らしく五味(甘・辛・酸・苦・渋)をも感じさせてくれます。



熱燗では、甘みが膨らみ、後味はしっかりとした辛みが効いて

メリハリのある味わいに。


どちらも味にボリューム感があり飲みごたえのある

唯一無二のパワフルな味は、”剣菱のキング”っと言えるかもねっ v('-^)




  


Posted by イッサ at 09:52Comments(0)◆兵庫県剣菱