2021年02月26日

志太泉『誉富士生原酒』!

初の試み!生原酒での登場ですよっ


なお、昨年収穫された酒米”誉富士”が極端な不作のため

出荷量は極わずかの超限定!



藤枝市◆志太泉(しだいずみ) 純米吟醸 ”誉富士” 生原酒
720ml 1,500円+税


香りは上品で華やか、

きれいなお米の甘みと旨みが豊かで芳醇な味わい。


蔵元推奨の食べ合わせは・・・・

カマンベールチーズ や モッツアレラチーズ。


う~ん。興味津々だなぁー



  


Posted by イッサ at 18:19Comments(0)日本酒◆静岡県志太泉

2021年02月25日

塩みるく酒♪

この時期だけの限定出荷ですよん♪



◆塩みるく酒 720ml 1,400円+税


旨みた~っぷりの純米にごり酒をベースに

フレッシュチーズ、練乳をプラス。

さらに魔法のひとつまみである 塩 を加えることで

完成した みるく のお酒。


この時期ならではの ホット も楽しめますよ~♪




  


Posted by イッサ at 14:19Comments(0)リキュール

2021年02月24日

ラスト一本っ!

昨日発売の アレ 。


多くの方々からご予約をいただき

昨日早速ご来店くださった皆様。


その日に搾られたばかりのお酒を

自宅に居ながら飲める 醍醐味

存分に満喫されたでしょうか!



沼津市◆白隠正宗(はくいんまさむね) 
    『富士山の日朝搾り』”誉富士”特別純米生原酒(うすにごり)

1.8L 2,950円+税   



ご予約された以外の フリー もすでにあと一本!

自分で言うのもなんですが・・・・

ゲットされた方は幸運ですよっ♪




  


Posted by イッサ at 20:48Comments(0)日本酒◆静岡県白隠正宗

2021年02月23日

天皇誕生日の店舗営業案内

「富士山の日」でもある、
2月23日(火) 祝日
天皇誕生日の日の店舗営業案内です。


9:00~18:00

祝日の為、短縮営業となります。



よろしくお願いいたします <(_ _)>  


Posted by イッサ at 08:00Comments(0)その他

2021年02月22日

辛口超にごり!

シュワッシュワで元気いっぱいっ!

吹きこぼれますので開封注意ですよっ



山形県◆白露垂珠(はくろすいしゅ) 『辛口超にごり』 活性発泡純米酒
720ml 1,350円+税



にごり 部分はフワッフワ。

ほのかにフルーティーな香りがあり

コクがありながらも後味スッキリの辛口。

お肉との相性は良さそうですよ~♪


なおガス抜きのため、穴あきキャップとなっております。

保管は立てて冷蔵庫でお願いしますねっ



  


Posted by イッサ at 18:00Comments(0)日本酒◆山形県白露垂珠

2021年02月18日

英君『ミス チェリー』♪

二期に渡っての試験醸造を経て今期本格始動!

発売前より多くの方々から予約をいただき、

”英君のピンク”はもはや知名度抜群かなっ!?



清水区◆英君(えいくん) 『miss Cherry ミスチェリー』 桃色にごり酒
1.8L 2,900円+税   720ml 1,450円+税


とろ~りとした舌触りで、

赤い果実のイチゴやサクランボを思わせる

爽やかな酸味が効いたキュートな味♪


今までの二期での試験醸造の甘酸っぱさではなく

甘みはほとんど感じられず”

ミス”というよりも”ミセス”と言ったほうが良さそうなアダルトな味かなぁ~
       (英君さん生意気言ってゴメンね)



そして肝心な活性具合は・・・・元気ですっ!
シュワっシュワなんですよ。
開封は要注意です!




兎にも角にも静岡地酒のニューウェーブを巻き起こしている、

数量限定の希少な一本なのかと.... v('-^)

  


Posted by イッサ at 20:35Comments(0)日本酒◆静岡県英君

2021年02月16日

超真野鶴!

日本酒度が+(プラス)20を越えた年のみ少量瓶詰めする限定酒!

今年も無事に発売されましたよっ!



新潟・佐渡島◆超真野鶴(ちょうまのつる) 超辛口純米無濾過生原酒
1.8L 2,900円+税   720ml 1,450円+税



穏やかな香味で、今年は甘苦みのある後味。

強烈な後口の辛さは身を潜めた印象で

しなやかさ のある辛口に感じました。


そして。

真野鶴らしい芯のある酒質は健在ですよっ!



   


Posted by イッサ at 18:28Comments(0)日本酒◆新潟真野鶴

2021年02月13日

七賢のピンク!

ピンクラベル第二弾!

でもって・・・・第一弾は コチラ


ピンク色ってなんだか ウキウキ しちゃいませんか~♪

って思うのはけっして自分だけじゃないよね~ (^^;



山梨県◆七賢(しちけん) ”春しぼり” おりがらみ純米生酒
1.8L 2,200円+税   720ml 1,100円+税



華やかな香りにお米由来のジューシーな甘さがありながらも軽やか。

でもって・・・・後味、のどごしともにスッキリ。

飲めば驚き桃の木山椒の木。

コストパフォーマンス抜群なんですよっ!

ぜひともお試しくださいませっ♪




  


Posted by イッサ at 13:22Comments(0)日本酒◆山梨県七賢

2021年02月12日

南のピンクラベル!

ピンクラベル。っと言っても

桜の ソメイヨシノ のような淡~い色のラベルなんですがねっ



高知県◆南(みなみ) 純米吟醸無濾過生原酒 ”出羽燦々”
1.8L 2,943円+税   720ml 1,667円+税


春 を思わせる華やかな香りでフルーティー♪

ハツラツとしたフレッシュな味で

シャキッとした酸味でスパっとキレる後味の辛口。


無濾過生原酒 なれど味の重さは無く、

スイスイ~っと飲めちゃいますよっ!




  


Posted by イッサ at 13:44Comments(0)日本酒◆高知県

2021年02月11日

建国記念の日【店舗営業時間のお知らせ】

2月11日(木) 祝日
建国記念の日の店舗営業案内です。


9:00~18:00

祝日の為、短縮営業となります。



よろしくお願いいたします <(_ _)>
  


Posted by イッサ at 08:00Comments(0)その他

2021年02月10日

アロマリッチな『ももりんご』!

日本酒をもっともっと楽しくわかりやすく!

っということで、

”くだもの”をテーマに新シリーズの日本酒展開が始まりました~♪

あなたの感性で感じ取ってくださいねっ v('-^)


まずは第一弾の紹介ですよ~



岡山県◆燦然(さんぜん) くだもの『ももりんご』
1.8L 3,000円+税   720ml 1,600円+税



甘く華やかな濃密な香り♪

”もも”もようなぽっちゃりとしたキュートな甘みに

”りんご”をかじった時に感じる、

あのジュワっとしたジューシーな酸味。


兎にも角にもインパクトある

アロマリッチな味わいなんですよっ♪



  


Posted by イッサ at 10:44Comments(0)日本酒◆岡山県燦然

2021年02月06日

富士山の日朝搾り!【ご予約受付中】

自宅に居ながらその日に搾られた

生まれたばかりの日本酒が飲めるチャンスですっ!

そんな体験。してみたいと思いませんか~♪



※写真は昨年のものです

沼津市◆白隠正宗(はくいんまさむね) 
    『富士山の日朝搾り』”誉富士”特別純米生原酒(うすにごり)

1.8L 2,950円+税   720ml 1,475円+税





2月16日(火) 予約締切です。

でもって・・・・

2月23日(日) 富士山の日に発売ですよっ!




  


Posted by イッサ at 10:04Comments(0)日本酒◆静岡県白隠正宗

2021年02月05日

龍力エピソード3 !

甘みた~っぷりの”ドラゴン” !



兵庫県◆龍力(たつりき) 『エピソード3』 純米ドラゴン生酒
1.8L 2,650円+税   720ml 1,400円+税



とろ~りとした甘さがあり、酸味があるものの

その酸味をも甘みが包み込む凝縮感のある味わいの

甘口純米酒ですよっ!



  


Posted by イッサ at 14:42Comments(0)日本酒◆兵庫県龍力

2021年02月04日

あぶくまの新酒!



福島県◆あぶくま 純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 2,850円+税   720ml 1,425円+税



”あぶくま”の希少な生酒!

口の奥にとどろくボリューム感のある旨みと辛み。

っは例年の印象なんですが今年は・・・・


生酒らしいツルツルの感触を振りまきながら

舌触り良く、やわらかな旨みに後味には

小気味良い辛みが効いて味にメリハリを効かせています。


今年はボリューム感が抑えられ

例年になくやわらかさが秀でており、

そして香りには上品さがうかがえ、

ワンランクアップした仕上がりですよっ♪

  


Posted by イッサ at 14:54Comments(0)日本酒◆福島県あぶくま

2021年02月03日

辛さの極み!爆雷辛口

蔵元出荷数が取引店の注文で瞬殺完売してしまう

コストパフォーマンス抜群のクリアな辛口酒!



山形県◆山法師(やまほうし) 純米爆雷辛口原酒生酒
1.8L 2,500円+税



口当たりはとても良くスルっと入っていきます。

淡麗で軽快。とにかくクリア。

後口には苦みを伴った辛さがしっかりと感じとれ、

辛口派にはぜひともお試しいただきたい限定酒っ!



じつは・・・・

毎年出遅れて仕入れることが叶いませんでしたが

今年は 運良く 入荷したんですよ~ (^^;



  


Posted by イッサ at 13:54Comments(0)日本酒◆山形県山法師