2023年11月29日

山口県の山縣

がっつりパワフル!

力強い味わいの辛口ですよっ!




山口県◆山縣(やまがた)
小笠原流 辛口純米 ”雄町”<生>

1.8L 3,300円 (税込み)


ビビッとドライな刺激と柑橘を思わす酸味とともに

現れる力強い味わい。

でもって、サッと消えるキレの良さ。

辛口派に飲んでいただきたい一本ですっ!


  


Posted by イッサ at 14:53Comments(0)日本酒◆山口県山縣

2023年11月28日

サラリと飲めるにごり酒

普通酒 ですが味は 普通 じゃない新酒ですよっ♪



石川県◆天狗舞(てんぐまい)
山廃にごり酒(普通酒)
720ml 1,210円 (税込み)


キメの細やかなフワッフワの”にごり”からくる

滑らかな口当たり、ミルキーな味を微かに感じながらも

後口は非常に軽くのどごしも抜群でサラリと飲めるにごり酒。


味の引きも早くて口中に形跡を残さず

ついつい飲み過ぎてしまう良酒です!

でもって、価格も手ごろで申し分ありませんよっ



  


Posted by イッサ at 15:10Comments(0)日本酒◆石川県天狗舞

2023年11月27日

洌の新酒

静岡県では唯一当店のみ取り扱いとなる

限定流通品「洌」の新酒が登場ですよっ!




山形県◆洌(れつ)
”出羽燦々”純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,498円  720ml 1,859円 (全て税込み)


例年だとガス感があることによって

弾むような味わいなんですが・・・・

今年はガス感を感じることなく、
(個体差があるかもしれません)

そのことによって「やわらかさ」が印象的です。

軽快感がありながらも、飲むほどに

後口にグッとくる味わいの辛口。



純米吟醸大吟醸というと華やかな香りが特徴的ですが

この「洌」は香りは控えめ、

食中酒として真価を発揮するタイプですよっ!



  


Posted by イッサ at 10:13Comments(0)日本酒◆山形県

2023年11月25日

雪の茅舎『日本酒ヌーボー』

大人気の新酒がいよいよ登場ですよっ!



秋田県◆雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)
純米吟醸生酒
1.8L 3,300円  720ml 1,815円 (全て税込み)


フレッシュ&フルーティー♪

透明感のあるクリアなのどごし。

幅広い層に大人気の、飲みやすい一本ですよっ!
  


Posted by イッサ at 10:31Comments(0)日本酒◆秋田県雪の茅舎

2023年11月24日

初亀【習作03】

習作シリーズは試験醸造の位置づけとなっており、

今回は静系97号(令和誉富士)を原料に使用しております。

なお、初亀取扱店の中でも

限られた店舗のみ販売のレアな限定酒なんですよっ♪




藤枝市◆初亀
【習作03】静系97号(令和誉富士)
純米吟醸

1.8L 3,520円 (税込み)


じんわ~りと口中に旨みが広がり

小気味よい酸味とギュッとした苦みが〆る後味。


飲み込んだ後の口中には香りが漂い持続性がありますよっ!



  


Posted by イッサ at 21:30Comments(0)日本酒初亀

2023年11月23日

勤労感謝の日の店舗営業案内

11/23(木) 店舗営業時間のお知らせ

勤労感謝の日である祝日のため
9:00~18:00です


よろしくお願いいたします <(_ _)>



  


Posted by イッサ at 09:20Comments(0)その他

2023年11月22日

英君のしぼりたて



清水区◆英君
しぼりたて純米生酒

1.8L 2,970円  720ml 1,540円 (全て税込み)


口中には爽やかな香りが広がり

今年は例年と比べてしっかりとした味わいがありますよっ!

  


Posted by イッサ at 13:51Comments(0)日本酒◆静岡県英君

2023年11月21日

蔵出しいちばん

今までの穏やかな味わいが一変!


今期より酵母を変更して酒質もリニューアル。

その効果は飲んだ瞬間にハッとさせられますよっ!




藤枝市◆志太泉
『蔵出しいちばん』純米生原酒
1.8L 3,080円  720ml 1,650円 (全て税込み)


口に入れたとたんにインパクトある味わいを感じ

味の綺麗さがアップ。そしてのどごしもすこぶるいいっ♪


冷やしてはもちろんいいんですが、

オススメは常温ぐらいに品温が上がると、

バナナのような香りが現れ

味にしなやかさが加わりめっちゃいいんですよっ!


生原酒なれど味の重たさは皆無で、

むしろ軽快感すら感じさせる、志太泉の新酒第一弾ですよっ!



  


Posted by イッサ at 15:03Comments(0)日本酒◆静岡県志太泉

2023年11月15日

英君のスプラッシュ

炭酸ガスが効いた活性タイプの

にごり酒が入荷してますよっ!




清水区◆英君
『スプラッシュ』純米にごり生酒
1.8L 3,080円  720ml 1,650円 (全て税込み)



毎年大人気の、甘くない辛口のにごり酒♪

シュワッシュワな炭酸ガスが決め手ですよっ



  


Posted by イッサ at 11:35Comments(0)日本酒◆静岡県英君

2023年11月14日

奥HHE MOON 半月

本日、意を決して行ってきましたっ!

人間ドック。でもって胃カメラ初体験。

チョイと鼻の奥が痛かったけど

通り過ぎれば何とかなった。

でも、早く終わってくれーっと心で叫んでいた小心者です。

終わったらご褒美のようなもので食事の無料券をもらい、

普段なかなか食べれないエビ天重をチョイス。

揚げたてサクサクで衣は厚くなくエビは細くない大きさ。

病院の食堂はコスパよく美味しかったですっ♪





THE MOONシリーズ最終章の<三日月>は

熟成により引き出された奥深い滋味な旨みが

このお酒の醍醐味なのですっ!




愛知県◆奥(おく)
『THE MOON』三日月 純米吟醸
1.8L 3,388円 (税込み)



フワッと甘い香りが立ちますが、飲み口は爽やか。

タイトに引き締まった感触がありながらも

熟成により引き出された奥深い滋味な旨みを

感じる味わいで、優しい余韻がゆ~っくりと続く

飲み心地の良さが特徴的ですよっ!


  


Posted by イッサ at 18:09Comments(0)日本酒◆愛知県

2023年11月13日

アップルランス

香り系の酵母を使用した

華やかで爽やかな香りの芋焼酎ですよっ♪




鹿児島県◆アップルランス
1.8L 3,480円 (税込み)


リンゴのような爽やかな香りがあり

ほのかな甘みを感じつつもスッキリとした軽快な後味。


ロック、炭酸割でグビグビいけちゃう芋焼酎ですっ!


  


Posted by イッサ at 10:21Comments(0)本格焼酎◆鹿児島県

2023年11月11日

七賢の一番しぼり

新酒ですよっ!



山梨県◆七賢
『一番しぼり』純米吟醸生酒
1.8L 3,300円  720ml 1,650円 (全て税込み)



りんごを思わせる爽やかな香り。

ほどよい甘さのある軽快な味で、

今年はそれほど甘さが前面に出ずに

のどごしから余韻に至るまで全てが

清涼感に包まれた、とびっきりのフレッシュな新酒ですよっ♪




  


Posted by イッサ at 13:02Comments(0)日本酒◆山梨県七賢

2023年11月10日

アイラ武勇♪

来週からは一気に秋の季節になりそう。

もう、夏日になる日はなさそうですねっ


第一弾の5月初入荷の時の評判は上々で、

第二弾であるコレも間違いがない

安定の一本が入荷しましたよっ!



茨城県◆武勇(ぶゆう)
『アイラブユー』純米吟醸おりがらみ生
1.8L 3,390円  720ml 1,790円 (全て税込み)




新酒ではありませんが、この時期に出荷する酒らしく

やわらかさがありながらも

生酒らしいフレッシュさがにじみ出ている香味ですよっ♪


ジューシーな味わいにシュワっとしたガス感が効いた

フレッシュな味は軽快で、飲みやすい仕上がりです。


品温上昇とともに甘さが前面にでてきますので

しっかりと冷えた状態で飲めば爽やかさを満喫できますよっ♪




  


Posted by イッサ at 10:14Comments(0)日本酒◆茨城県武勇

2023年11月09日

バラ酵母の天寳一

お久しぶりです。

11月になり新規格の芋焼酎や

日本酒の新酒などなど多々入荷がありますが・・・・

なにかとバタバタしてブログさぼっちゃってました (^^;


11月の初投稿はコチラ↓




広島県◆天寳一(てんぽういち)
Stlye「白椿」純米吟醸直汲み生

1.8L 3,300円 (税込み)



バラ酵母を使用した優美な香味にうっとり♪

クリーミーな口当たり、

口中にはフローラルの華やかな香りが広がり

甘ったるくない、ほどよい甘みと酸味とのバランスに優れ、

微かなガス感によるキリッとしたスマートな後口。


女性的なふくよかな味わいが魅力ですよっ♪





  


Posted by イッサ at 20:27Comments(0)日本酒◆広島県天寳一