野中酒店

11月20日過ぎに入荷予定でした

芋焼酎 『 鶴見　白濁無濾過 』 ですが

蔵元さんと当店の行き違いにより

入荷せず、只今欠品状態です。



◆　鶴見 『 白濁無濾過 』　1.8L ￥2,250


次回は12月10過ぎの入荷予定です。

それまでの間、しばらくお待ちください。

よろしくお願いいたします <(_ _)>

ちなみに...

これが本年度最終入荷となり

次は来年の10月まで入荷がありません。

この機会を飲み逃しなく～♪

発売10年を記念した限定品の芋焼酎。

今年11月には”現代の名工”に選ばれた

総杜氏 『 黒瀬安光 』



芋焼酎界ではたしか二人目？の受賞かな。



◆　黒瀬安光　10周年記念品　　1.8L ￥8,820　

鹿児島の芋焼酎 『 八千代伝 やちよでん 』 の

冬季限定品である ”ひとつき半むろか” が

ラベルをリニューアルして、12月上旬登場予定です！




◆　八千代伝 『 ひとつき半むろか 』　　1.8L ￥2,520


只今、予約受付中 ♪

個性ある二種類が、新酒で限定発売！

しかも...新商品 ♪



さわやかな辛口&押し味の効いた味わい系。


入荷は12月上旬。

それまでのお楽しみってことで...写真ボカシました ww

コストパフォーマンス抜群。

『 大吟醸 』 でこの価格は驚きですっ！



◆　葵天下　『 無きょう福』　大吟醸
1.8L ￥3,300　　　720ml ￥1,600

原料米：播州山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：＋3.5
酸度：1.3



『 無きょう福 』 とは...

無限に福が訪れる という意味です。


お祝いの贈りものにもいいですヨ♪

先日の土曜日にやりました、日本酒の会。


ほとんどの方が普段日本酒を飲まれない

とのことで選定しました。



ちなみに参加された評価を勝手に総合すると...

國香 中汲み純米吟醸 と 土佐しらぎく 出品十六号大吟醸無濾過生 の

人気が高いように感じました。




そして...

仕込み水は好評だったようで

みなさん、翌日も快適だったみたい (^^)



もっともっと経験を積んで

みなさんに喜ばれる トーク&内容にしなくてはっ。


いい勉強をさせていただきました。

先日、日頃お世話になっている方からいただきました。

自家製のカラスミ。




これをアテに熱燗で一杯。

う～ん...



うまいっ！



奥歯にくっつきますがネ（笑）

仕事の方、御苦労さまです <(_ _)>

お休みの方、楽しんでますかぁ～♪



働けることに感謝しつつ、本日も仕事ですっ。




今夜はちょいと遅いスタートでの日本酒の会。


以前から知り合いの方が

日本酒に興味を持ってくださり

メンバーを集めての開催です。




より日本酒に興味をもっていただけるよう

自分なりに伝えられればと...


本日は夜までぇ～ファイっと (^^)g

ピリ辛で、やめられない止まらなぁ～い

食べればわかるさ、その旨さ！




◆　酒屋さんが選んでくれました味付けのり
全型4切 100枚入り(板のり 25枚分)　￥1,575(箱入り)


一家に一つ常備して間違いなし！


ちなみに...

お酒の味はしませんので...ww

本日、午前零時を過ぎました。

ボージョレ・ヌ―ヴォ解禁です。



予約をいただいた分の仕分け作業も完了し

カンパ～イ としたいとこですが

本日体調不良のため

グッとがまん...。


おやすみなさい (-.-)Zzz・・・・

久しぶりに感動したお酒...体が震えました。



◆　國香(こっこう)　中汲み純米吟醸
1.8L ￥4,200　　　720ml ￥2,100


原料米：山田錦
精米歩合：50%
使用酵母：静岡HD-1
日本酒度：＋7
酸度：1.3




透き通るような研ぎ澄まされた綺麗な旨味。

飲み込んだ後の返し香はじつに

優雅で気品があります。



香り、味ともに 中汲み ならではの上質感は

ただものではございません。



体に染みいるようなうまさが

感動を与えてくれるこのお酒。


うぅ～ん...最高ですっ。





....が、残り全部を昨日に
どさっと大人買いによって
完売してしまいました。
もちろん...蔵元さんにも在庫はありません。


本来ならブログに投稿する必要はないのですが
記憶を残す意味で掲載させていただきました <(_ _)>

新酒第一弾、入荷ですっ！



◆　杉錦　きんの介　”純米初しぼり”生酛純米中取り原酒
1.8L ￥2,520　　　720ml ￥1,365


原料米：麹米　誉富士　　掛米　国産米
精米歩合：70%
日本酒度：＋6
酸度：2.1



新酒 ですが 生酒 ではなく、
一回火入れ の中取りの原酒。

香りはおだやか。
濃醇な旨味が味わえるどっしりとした味わいで
飲み応え抜群ですヨ。

いつもお世話になっている飲食店さんの

貴重な人材である若手の板前さんが

わざわざ この本 を貸しに

届けに来てくださいました。



彼、一生懸命に 日本酒 を勉強してます。

自分にとって、いい刺激になってます♪


本を見ると、当店取り扱いの日本酒が

掲載されてました。


紹介はまた後日にでも... 。

昨夜はソーシャルで繋がった仲間100人が

集まったパーティーに行って来ました。


驚くのは北は北海道

南は九州からの参加者がいらっしゃいました。


オンライン から オフライン。

ソーシャルの力ってすごっ！

って感じちゃいました。



オンラインでのコミ二ケーションもいいですが

やっぱし...リアルな出会いは最高っす。



あっという間に終わり

二次会、そして三次会へ。


三次会では もぉ～飲めん (><)　　

ってことでコ―ラが出てきたら

みんなから大ひんしゅく。



この時はもう10人ぐらいでした。

大勢でワイワイやるのもいいですが

少人数だとみなさんと印象深い話ができるのも

三次会まで参加した甲斐がありました。




で、写真はギネス。

みなさまご存じ元祖黒ビールです。

三次会でひんしゅくを食らったため

とどめの一杯。

コ―ラから変更しちゃいました。


で、最後の最後は一欄でラーメン。



昨夜もまた、とことん飲んで帰りは御前様。

今日は寝不足&頭の痛い午前中となりましたヨ（笑）



そんな今日は、ちょいと早い大掃除。

お風呂場を担当させていただきました。

やれやれでしたぁ～

東京で20年以上前にジーパンで入ろうとしたら

断られたお店。こういうマナーのあるお店もあるのだと

世の中の洗礼を受けました（笑）

今夜はそのお店の静岡店へ行きます。




ソーシャルからリアルへ。

オンライン から オフライン。

100人集まるパーティーですっ。

実際にお会いしている方々は一割程度なので

あとは初対面。ウキウキドキドキ～です。



ウン十年振りに出掛けます、土曜日の夜。

本日見事に朝寝坊だったので

マキマキ～でファイっと (^^)g