野中酒店

人気街道ばく進中の 『 吟醸梅酒 』 。

1月は・・・ぬぁ、ぬぁなんとぉぉぉ----------


繁忙期の12月記録 を打ち破り
販売数過去最高を打ちだしました！

えらいこっちゃ-----!　↗

ご新規さんがあり、その方がリピーターとなり...

ほんと、有り難いことです <(_ _)>




◆　東光 吟醸梅酒　1.8L ￥3,700　　500ml ￥1,500

メチャウマです！吟醸梅酒。
\(^0^)/

そんでもって・・・500ml が現在欠品しちゃいました。

えらいこっちゃ !! ↴

2/4 か 2/5 には入荷予定。
入荷しましたらこの ブログ でお知らせします。

吟醸梅酒ファンの皆さまには
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致します <(_ _)>

出品されているそのほとんどが 大手メーカーさん。

いろいろと試飲できるのがうれしい～

そして簡単なおつまみもあり～のぉ～

チョコレートケーキ なんかもあってびっくり！

これ、食とのマリアージュ も兼ねてるんですよ。


まるでちょいとした屋台が連なった雰囲気でお祭り気分。

まるで遊びに行ってるみたいですね f(^^;


大手さんの造る お酒 は万人受けするように

上手に造られてます。毎回行ってますが感心しちゃいます。

研究部門 がしっかりとされてるんですよね。



その中でもちょいとおもしろい品を見つけたんで

今後妻と取り扱い検討会議を開いて決めます。

昨日は当店の感謝祭である 『 ボーリング大会 』 を開催しました。

T君が 三連覇 という偉業を達成して見事に優勝！


おめでとうございま―っす (^^)



妻がいろいろと考えてくれ

今年はちょいと指向を変えての表彰式でした。


改善点が多々あるももの今までとは違って新鮮で

参加したお客さまも楽しめたんじゃないのかなぁ～



そして、かなり気が早いですが・・・

来年は 33年目 のぞろ目で

『 33回 記念大会 』 として盛大にやる予定です。


そのためにも、お仕事がんばらなくっちゃねぇ―

先日、息子の通う保育園でマラソン大会がありました。

上に長女がいるせいか普段は ナヨナヨ星人。

写真を撮るときは決まって首を傾けホモ男 みたい、、、

『 将来ダイジョブかぁ～ 』 と思う日々・・・ 。



そして兄弟けんかでは決まって負けて

自分や妻の元へ泣きながら寄ってきます。


しかし近ごろはすぐに負けを認めずトコトンやってます。

さんざんやられっぱなしで泣きながらではありますが... 。



ちょいと頼もしい一面を見せ始めた長男にマラソン大会で

10位 以内なら欲しいもの買ってやるゾ と

甘い誘惑の約束をしました。



前日の練習では目標を上回るも早い子が休んでいたみたいで 9位 。

アウト か セーフ かはギリギリのラインなんですねぇ～



当日は ほっぺたを赤くして苦しそうな表情を見せながらも

前を見て懸命に走っていた長男。

父ちゃんは単純です。

それを見ただけで感動しちゃいました。

いつの間にか 必死こいて歯を食いしばりガンバル ことが

少し出来るようになってきたみたいで・・・


父ちゃんも負けてられません。
父ちゃんもがんばるからなぁ--------------



( 9の青い字は前日の練習時のもので 9位 。
風呂には入ってるのですが・・・消えてませんネ )

で肝心な順位は・・・ 7位 。大健闘です！

ただ今更ながら思ったのですが・・・今回の参加は12名ぐらいなんですよね。

甘いです・・・父ちゃん、、、。

昨年末の入荷の使用酵母は・・・NEW-5 。

そして今回は・・・おもに吟醸造りに使用される、HD-1 。

タンクでの熟成時間も少し長いみたいです。

原料は同じで 酵母 違い。さてさて、どう違うのかな。




◆　喜平　誉富士 特別純米　《 静岡蔵謹醸 》
1.8L ￥2,600　　　720ml ￥1,350


店頭では1.8L は NEW-5 バージョンです。

720ml　は HD-1 に切り替わってますよん♪

ちなみに・・使用酵母の表示はありませんので・・・ 。

小さな鹿児島の蔵元さんが希少な紫芋の原種 ”山川紫” を
使用して造られた希少な芋焼酎！




◆　うえぞの　1.8L ￥2,900

香り華やかでとてもやわらかな飲み口に
よく練れた味わい。

飲み込んだ後、口の奥にたたずむ余韻が
これまた 感動もの で
なかなかお目にかかれない 深みのある旨さ の
風格ある一本ですよ♪

酒名である ”うえぞの” は蔵元さんの名字。
その名を冠してるということは・・・


どうだぁ-----
と言わんばかりの自信の表れ と言えるかもしれませんよねぇ～


当店は・・・

たぁぁぁ----- っぷり自信を持って
おすすめですよん (^^)v

山形県の日本酒、 初孫 さんから毎年この時期に発売される新酒で

人気の赤ラベル 『 魔斬 』 生原酒が入荷です。




◆　初孫　『 魔斬 』　純米本辛口 生原酒
　　　1.8L ￥2,625　　　720ml ￥1,313



魔斬 とは・・・

酒田に伝わる、おもに漁師などが使う切れ味の鋭い小刀のこと。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされてるそうです。


そう、このお酒は・・・切れ味がすごいっ！


飲みごたえを感じさせつつも キレ がよく
重たさを感じさせず絶妙にバランスのとれた仕上がり。


口当たりはよく、辛さが冴えわたるスカッとしたのどごし。


今年は辛さが前面に出て

新酒ならではの 硬さ を若干感じるので

開封直後よりも数日経過することで

よりまろやかさを味わえそうですよ。



お酒だけで楽しむのも良いですが

香りがおだやかなので

食 と合わせることにより

このお酒の持っているポテンシャルを

さらに引き出し、旨さを倍増させてくれると感じます。


赤魔斬、今年もいいよぉぉぉ--------- (^^)v

通常、中味は純米吟醸 八反。

・・・が 純米吟醸 焼津産山田錦 に変わり

そして今回入荷した中味は・・・

じゃじゃぁ----- っん!!!


山田錦 を使用した 吟醸酒 ですよん♪






















◆　にゃんかっぷ　180ml　　￥300


大〇さんから発売されているのが 『 ワンカップ 』 。
なので・・・ ワン(犬) ではなく にゃん(猫) にしたそうな....

ほんまでっかぁぁぁ------- !!!

と言いたくなりそうな ほんとうの話 ですよん♪

飲んで本当においしい大吟醸をテーマに
希少な兵庫県産の酒米 ”愛山 あいやま” を
使用して造られました。





















フルーティーで愛山ならではの心地よい旨味が身上です。


◆　尾瀬の雪どけ　播州愛山 大吟醸生酒　1.8L ￥3,500
　　　　
原料米：愛山(兵庫県産)　　　精米歩合：50%

欠品していた袋井市の日本酒 『 國香 こっこう』 2アイテム
プラス 中汲み純米吟醸が新入荷です！



◆　國香　特別純米　1.8L ￥2,300
◆　國香　”傳一郎 でんいちろう”　1.8L ￥3,255
◆　國香　中汲み純米吟醸　1.8L ￥4,200


各種、720mlサイズもありますよん♪