2019年09月07日

学校蔵。3号<生>!

今朝は5時起きで、学童野球の大会の駐車場係を済ませ、

明日は中学の野球でまたも5時起き予定。

早起き苦手なんで・・・ (^^;




廃校を仕込み蔵として再生し

そこで造られたから・・・学校蔵。


佐渡産のお米と佐渡の太陽エネルギーを使用した

生粋の佐渡産!




新潟・佐渡島◆真野鶴 『学校蔵』 3号<生>
1.8L 3,200円+税   720ml 1,600円+税



※このお酒は日本酒に杉材を漬けこんだタイプとなり

酒税法上は日本酒ではなくリキュールとなります。


杉の香りはほとんど感じられず。

爽やかな酸味と甘みが織りなす甘口タイプ。

ですが・・・

後口は酸味により爽やかさを演出して

清々しい後味なんですよっ!


キレも良く、真野鶴らしいバランスの良さが光りますっ。

カテゴリーはリキュールですが、味は立派な日本酒ですよっ!


  


Posted by イッサ at 10:33Comments(0)◆新潟真野鶴学校蔵

2019年08月07日

学校蔵。1号<生>!

高校球児の夏の甲子園が始まりましたねっ。

これから静岡代表が出場します。

まずは一勝!応援してますよん♪




廃校を仕込み蔵として再生し

そこで造られたから・・・学校蔵。


佐渡産のお米と佐渡の太陽エネルギーを使用した

生粋の佐渡産!



新潟・佐渡島◆真野鶴 『学校蔵』 1号<生>
1.8L 3,200円+税   720ml 1,600円+税


※このお酒は日本酒に杉材を漬けこんだタイプとなり

酒税法上は日本酒ではなくリキュールとなります。


厚みのある口当たり。

重からず軽からずの中間の味わいに

しっかりと苦みが効いた後味で

鼻に抜ける香りはほんの~りと杉の香りが漂います。


キレも良く、真野鶴らしさがふんだんに詰め込まれており

カテゴリーはリキュールですが、味は立派な日本酒ですよっ!

  


Posted by イッサ at 10:57Comments(0)リキュール◆新潟真野鶴学校蔵