2025年01月18日
洌の純米無濾過生原酒
山形県◆洌(れつ)
純米無濾過生原酒
1.8L 2,750円 720ml 1,485円 (全て税込み)
チリチリとガス感があって
ふくらむ旨み、洌らしいキレが冴える
力強さのある味わいの辛口ですよっ！
2024年11月25日
洌の新酒
プレミア12の侍ジャパン、残念でしたっ
完封負けがチョー悔しいー
でも、選手たちの健闘を称えます。
今まで楽しい時間をありがとう～ v('-^)
そんな野球とは全く関係のない新酒が入荷してますっ♪
山形県◆洌(れつ)
”出羽燦々”純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 1.8L 3,498円 720ml 1,859円 (全て税込み)
爽やかな香りに柔らかさも感じられる
まとまりのある味わい。
後口には「洌」らしい辛さが冴えた
フレッシュ感のある新酒ですよっ！
完封負けがチョー悔しいー
でも、選手たちの健闘を称えます。
今まで楽しい時間をありがとう～ v('-^)
そんな野球とは全く関係のない新酒が入荷してますっ♪
山形県◆洌(れつ)
”出羽燦々”純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 1.8L 3,498円 720ml 1,859円 (全て税込み)
爽やかな香りに柔らかさも感じられる
まとまりのある味わい。
後口には「洌」らしい辛さが冴えた
フレッシュ感のある新酒ですよっ！
2024年06月27日
洌の無濾過生原酒
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,740円 720ml 1,980円 (全て税込み)
ほのかに甘酸っぱさのある味で
ドライで引き締まった質感のある辛口。
口中に広がるさりげない果実の香りが
味にアクセントを加えて彩りを添え、
ピチピチとしたガス感のあるフレッシュな味です。
華やかな香りの純米大吟醸とは一線を画し
食中酒として発揮する酒質の限定酒ですよっ♪
2024年05月27日
洌の夏生
山形県◆洌(れつ)
”雄町” 純米吟醸生酒【夏生】
1.8L 4,070円 720ml 2,090円 (全て税込み)
酒米”雄町”の旨みを充分に引き出し、
味乗り良く芳醇な味わいながらも
洌特有の鋭い切れ味でスパっとキレる後口の辛口ですよっ
2024年04月23日
発泡にごりの純米大吟醸
今期は発泡感が強烈で開封に
相当時間がかかってしまいましたっ
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸 発泡にごり＜生＞
720ml 1,870円 (税込み)
華やかな香りの純米大吟醸とは一線を画し
食事とともに楽しめる一本ですっ♪
特にお肉料理とは相性が抜群かと v('-^)
強烈な発泡感があり、
洌特有のドライで引き締まった質感で
スイスイ飲めてしまう爽快感がありますよっ！
相当時間がかかってしまいましたっ
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸 発泡にごり＜生＞
720ml 1,870円 (税込み)
華やかな香りの純米大吟醸とは一線を画し
食事とともに楽しめる一本ですっ♪
特にお肉料理とは相性が抜群かと v('-^)
強烈な発泡感があり、
洌特有のドライで引き締まった質感で
スイスイ飲めてしまう爽快感がありますよっ！
2023年11月27日
洌の新酒
静岡県では唯一当店のみ取り扱いとなる
限定流通品「洌」の新酒が登場ですよっ！
山形県◆洌(れつ)
”出羽燦々”純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,498円 720ml 1,859円 (全て税込み)
例年だとガス感があることによって
弾むような味わいなんですが・・・・
今年はガス感を感じることなく、
(個体差があるかもしれません)
そのことによって「やわらかさ」が印象的です。
軽快感がありながらも、飲むほどに
後口にグッとくる味わいの辛口。
純米吟醸大吟醸というと華やかな香りが特徴的ですが
この「洌」は香りは控えめ、
食中酒として真価を発揮するタイプですよっ！
限定流通品「洌」の新酒が登場ですよっ！
山形県◆洌(れつ)
”出羽燦々”純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,498円 720ml 1,859円 (全て税込み)
例年だとガス感があることによって
弾むような味わいなんですが・・・・
今年はガス感を感じることなく、
(個体差があるかもしれません)
そのことによって「やわらかさ」が印象的です。
軽快感がありながらも、飲むほどに
後口にグッとくる味わいの辛口。
純米吟醸大吟醸というと華やかな香りが特徴的ですが
この「洌」は香りは控えめ、
食中酒として真価を発揮するタイプですよっ！
2023年07月13日
洌のムロカナマゲン
火入れを施し、一年近くじ～っくり熟成させる
定番品の「洌」とは違い、
春先に搾った新酒を生のまま3か月間、
氷温で熟成させたフレッシュな洌。
は、"夏酒”とはうたってませんが
毎年、この季節に発売され「裏夏酒」とでも
言いましょうかねぇ～～ v('-^)
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,630円 720ml 1,925円 (全て税込み)
引き締まったドライな質感の中にも
旨みの詰まった味わいが表現され、
切れ味抜群な純米大吟醸。
香り控えめで食中酒としても楽しめますよ～♪
定番品の「洌」とは違い、
春先に搾った新酒を生のまま3か月間、
氷温で熟成させたフレッシュな洌。
は、"夏酒”とはうたってませんが
毎年、この季節に発売され「裏夏酒」とでも
言いましょうかねぇ～～ v('-^)
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,630円 720ml 1,925円 (全て税込み)
引き締まったドライな質感の中にも
旨みの詰まった味わいが表現され、
切れ味抜群な純米大吟醸。
香り控えめで食中酒としても楽しめますよ～♪
2023年05月17日
洌の夏生！
最近あったこと。
ズボンのお尻がパックリ裂けていたのを気づかないで
仕事をしていたこと。
以前であればあ、あ、あ------- っと
恥ずかしさを思い返すのですが
年を重ねたせいか
「ま、しょうがないかぁっ」っと思えてしまう自分。
昭和のドラマ「振り返れば奴がいる」をもじって
「振り返ればズボンが裂けている」(笑)
そんなズボンが裂けた話とは全く関係ない夏酒の紹介です。
山形県◆洌(れつ)
純米吟醸”雄町”夏生
1.8L 3.960円 720ml 2,035円 (全て税込み)
やや若さを感じますが、芳醇でグラマラスな味わい。
スーッと引きの早い後味で洌らしいキレは健在。
空気に触れることでより開花する酒質ですよ～♪
ズボンのお尻がパックリ裂けていたのを気づかないで
仕事をしていたこと。
以前であればあ、あ、あ------- っと
恥ずかしさを思い返すのですが
年を重ねたせいか
「ま、しょうがないかぁっ」っと思えてしまう自分。
昭和のドラマ「振り返れば奴がいる」をもじって
「振り返ればズボンが裂けている」(笑)
そんなズボンが裂けた話とは全く関係ない夏酒の紹介です。
山形県◆洌(れつ)
純米吟醸”雄町”夏生
1.8L 3.960円 720ml 2,035円 (全て税込み)
やや若さを感じますが、芳醇でグラマラスな味わい。
スーッと引きの早い後味で洌らしいキレは健在。
空気に触れることでより開花する酒質ですよ～♪
2023年04月13日
洌の発泡にごり酒！
例年、強い発泡感なのですが
今年はさらにその上をいく強烈な発泡感がありますっ！
飲めるまでの開封に5分かかりましたっ (^^;
山形県◆洌(れつ)
『発泡にごり酒』純米大吟醸
720ml 1,870円 (税込み)
とろっとした口当たりにやや濃いめの味ながらも
発泡の爽快感が鮮烈で後口はスッキリ♪
スイスイと杯が進むガス圧高めのにごり酒ですよっ！
今年はさらにその上をいく強烈な発泡感がありますっ！
飲めるまでの開封に5分かかりましたっ (^^;
山形県◆洌(れつ)
『発泡にごり酒』純米大吟醸
720ml 1,870円 (税込み)
とろっとした口当たりにやや濃いめの味ながらも
発泡の爽快感が鮮烈で後口はスッキリ♪
スイスイと杯が進むガス圧高めのにごり酒ですよっ！
2022年11月26日
洌の新酒！
静岡県では唯一当店のみ取り扱いの限定流通品である『洌』
通常の品はじ～っくり熟成させてから出荷されるのですが
コレは米違いの新酒なんですよっ！
山形県◆洌(れつ)
”出羽燦々”純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,498円 720ml 1,859円 (全て税込み)
純米大吟醸なれど華やかな香りのあるタイプではなく
上品な香りで食中酒として生きるタイプ♪
例年では新酒らしいカチッとした質感がありますが・・・・
今年は味にやわらかさがアップ！
上品な果実の香りがほんのりと立ち
ドライな質感の中にやわらかさが際立ち
スーッと引きの早い後味で軽快感もあって
キレも申し分のない辛口は、ズバリおすすめですよんっ！
通常の品はじ～っくり熟成させてから出荷されるのですが
コレは米違いの新酒なんですよっ！
山形県◆洌(れつ)
”出羽燦々”純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,498円 720ml 1,859円 (全て税込み)
純米大吟醸なれど華やかな香りのあるタイプではなく
上品な香りで食中酒として生きるタイプ♪
例年では新酒らしいカチッとした質感がありますが・・・・
今年は味にやわらかさがアップ！
上品な果実の香りがほんのりと立ち
ドライな質感の中にやわらかさが際立ち
スーッと引きの早い後味で軽快感もあって
キレも申し分のない辛口は、ズバリおすすめですよんっ！
2022年11月05日
洌の木桶仕込み！
大吟醸のために生まれた山形県産酒造好適米の
「雪女神」を用い、木桶仕込みにて造られた限定酒！
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸 木桶仕込
1.8L 3,850円 720ml 1,980円 (全て税込み)
とろっとした感触がありながらも、味がスーッと引いてゆき
今までの洌には無い独特な酸味を感じる後口。
豊かな味わいがらも軽快さがあり
杉の香りが微かに感じられる純米大吟醸ですよっ！
「雪女神」を用い、木桶仕込みにて造られた限定酒！
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸 木桶仕込
1.8L 3,850円 720ml 1,980円 (全て税込み)
とろっとした感触がありながらも、味がスーッと引いてゆき
今までの洌には無い独特な酸味を感じる後口。
豊かな味わいがらも軽快さがあり
杉の香りが微かに感じられる純米大吟醸ですよっ！
2022年07月05日
洌のムロカナマゲン！
夕方、雲の合間からは久しぶりに見る青空がっ♪
華やかな香りの純米大吟醸とは一線を画す
食事とともに楽しめる純米大吟醸！
この『洌』、静岡県では当店のみ取り扱いなんですよっ
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,520円 720ml 1,870円
洌らしい切れ味は変わらず健在。
ってか今年はさらに鋭さを感じさせます。
ジュワッとした味わいながらも
温度上昇とともにしなやかな味わいになり
無濾過生原酒なれど重たさはなくスイスイ飲めますよ～
華やかな香りの純米大吟醸とは一線を画す
食事とともに楽しめる純米大吟醸！
この『洌』、静岡県では当店のみ取り扱いなんですよっ
山形県◆洌(れつ)
純米大吟醸無濾過生原酒
1.8L 3,520円 720ml 1,870円
洌らしい切れ味は変わらず健在。
ってか今年はさらに鋭さを感じさせます。
ジュワッとした味わいながらも
温度上昇とともにしなやかな味わいになり
無濾過生原酒なれど重たさはなくスイスイ飲めますよ～
2022年05月25日
洌の夏生
本日は初夏を思わせる暑さでしたねっ
山形県◆洌(れつ)
純米吟醸”雄町”夏生
1.8L 3,740円 720ml 1,925円 (全て税込み)
今年はエキゾチックでトロピカルな雰囲気は身を潜め、
避暑地で涼んでるっといった雰囲気のある落ち着いた香味。
それでも温度上昇とともに、やわらかを感じさせ
ツルっとした舌触りでとろ～りとした感触がでてきます。
今年は酒質に硬さがあるようで、まだ若いのかなっ。
っと感じるので開封後一週間程度で化ける。かもねぇ～♪
山形県◆洌(れつ)
純米吟醸”雄町”夏生
1.8L 3,740円 720ml 1,925円 (全て税込み)
今年はエキゾチックでトロピカルな雰囲気は身を潜め、
避暑地で涼んでるっといった雰囲気のある落ち着いた香味。
それでも温度上昇とともに、やわらかを感じさせ
ツルっとした舌触りでとろ～りとした感触がでてきます。
今年は酒質に硬さがあるようで、まだ若いのかなっ。
っと感じるので開封後一週間程度で化ける。かもねぇ～♪
2022年04月25日
洌の亀ノ尾＜生＞！
繊細さと上質さが感じられ食事とともに楽しめる
純米大吟醸ですよっ！
山形県◆洌(れつ)
”亀ノ尾”純米大吟醸無濾過生原酒
720ml 1,980円 (税込み)
香りは果実の香りがほのかに漂い
香り主体の純米大吟醸とは一線を画すタイプ。
カチッとした質感の中にもやわらかさがあります。
生原酒なれど軽快さがあり、繊細な旨みは
純米大吟醸ならではの上質感のあるお買い得な一本っ！
純米大吟醸ですよっ！
山形県◆洌(れつ)
”亀ノ尾”純米大吟醸無濾過生原酒
720ml 1,980円 (税込み)
香りは果実の香りがほのかに漂い
香り主体の純米大吟醸とは一線を画すタイプ。
カチッとした質感の中にもやわらかさがあります。
生原酒なれど軽快さがあり、繊細な旨みは
純米大吟醸ならではの上質感のあるお買い得な一本っ！
2022年04月09日
洌の発泡にごり酒！
本日も快晴なり。暑くなりそうですよっ
山形県◆洌(れつ)
「発泡にごり」純米大吟醸
720ml 1,760円 (税込み)
今年も元気でシュワッシュワ！ガス圧高めの発泡にごり酒。
山菜の天ぷらなど揚げ物とは相性が良いですっ♪
山形県◆洌(れつ)
「発泡にごり」純米大吟醸
720ml 1,760円 (税込み)
今年も元気でシュワッシュワ！ガス圧高めの発泡にごり酒。
山菜の天ぷらなど揚げ物とは相性が良いですっ♪
