2024年05月30日

春鹿の中取り純米酒

今夜からまた雨が降るみたいですねっ



奈良県◆春鹿
中取り純米 超辛口

1.8L 3,300円  720ml 1,705円 (全て税込み)


数多く仕込まれるタンクの中から特に良いモロミを

杜氏自ら厳選し、搾る際に自然に滴り落ちる

「無圧流出の中取り」部分のみを瓶詰めした贅沢酒!

滑らかな口当たりにバランスの良い味わいの超辛口酒は

食中酒としても真価を発揮し、辛口派も大満足な一本ですよっ♪
  


Posted by イッサ at 17:16Comments(0)◆奈良県春鹿

2022年11月07日

春鹿の中取り!

今日は立冬。冬が始まったよ~

低温で貯蔵熟成させた生原酒バージョン!




奈良県◆春鹿(はるしか)
純米超辛口中取り 熟成生原酒
1.8L 3,410円 (税込み)


搾られた際に出てくる最も高品質とされる

”中取り”部分のみを瓶詰め。


口当たりはやわらかく、ミネラル感のある

まろやかな旨みが膨らみ、キレの良い後口の超辛口!


熟成によるやわらかさが秀でた一本ですよっ


  


Posted by イッサ at 10:43Comments(0)◆奈良県春鹿

2021年09月08日

極甘口!異次元の世界

今の日本酒の季節は秋で、 ひやおろし や 秋上がり などですが

それとは違い かなり突き抜けた酒質 の一本が入荷しました!


『甘口ワインみたいで美味しい♪』

っという高い評価をいただいている日本酒【源流】シリーズより

新商品「古代もと」が発売ですよっ!



奈良県◆大倉(おおくら) 【源流】 古代もと 純米無濾過生原酒
1.8L 3,300円  720ml 1,760円 (全て税込み)


原料米:キヌヒカリ
精米歩合:70%
アルコール度数:16%
日本酒度:-36
酸度:5.0



重厚感のある濃厚な香味で
蜂蜜のような甘さのある極甘口!



熟成チーズのような香りの中にリンゴのような香りが混じり、

もったりとした口当たり。ロック(氷すこし)も良いですよ~♪

  


Posted by イッサ at 18:10Comments(0)◆奈良県大倉

2021年04月16日

梅乃宿【彩】黄ラベル

「食事が彩られるように」との想いをコンセプトにした

季節の純米酒の新シリーズ!



奈良県◆梅乃宿(うめのやど) 【彩 いろどり】 純米 黄ラベル
1.8L 2,970円  720ml 1,485円 (すべて税込み)


華やかな香りがスッと立ち上がり

ジューシーな旨みに甘みしっかり。

爽やかな酸味もある味わいですよっ
  


Posted by イッサ at 14:32Comments(0)◆奈良県梅乃宿

2020年11月19日

急遽番外で出荷!

今年の仕込み第一号が上槽され

蔵元・杜氏・蔵人が利き酒を行ったところ

非常に良い仕上がりということで

急遽番外での出荷が決まった生原酒!

っが入荷ですっ!



奈良県◆春鹿 仕込み第壱号 純米超辛口生原酒
1.8L 3,100円+税   720ml 1,550円+税



香りは控えめで、新酒らしくハツラツとした味わいの中にも

バランスを保つ要素があってまとまりのある味。


後口には”超辛口”ならではの辛みが

じんわ~りと効いて、余韻が楽しめる

飲みごたえある味に仕上がっております。


冷えた状態よりも品温が上がっているほうが

より まろやかさ がでてきて

このお酒の醍醐味を味わえるのかと.... v('-^)




  


Posted by イッサ at 11:22Comments(0)◆奈良県春鹿

2020年05月19日

アマビエ登場!

疫病退散!

新型コロナウイルスに打ち勝て!

っということで登場♪


1,000本限定発売品



奈良県◆春鹿(はるしか) 『AMABIE』 純米吟醸 山田錦
720ml 1,600円+税



江戸時代「疫病が流行する時、私の姿を書き写した絵を人々に早々に見せよ」

っと言ったと伝えられる半人半魚の妖怪 【AMABIE アマビエ】

今、この時代だからこその一本ですよっ♪



特にお願いしたいのは・・・・

見る だけでなく購入して飲んでいただきたい。ですっ (笑)




一日も早く平穏な日常が戻ることを願い、

また医療現場を支える方々への応援を含め

売り上げの一部(1本あたり100円)を

独立行政法人国立国際医療研究センターへ寄付されます。ので、

飲んで社会貢献もできちゃいますっ!


  


Posted by イッサ at 14:11Comments(0)◆奈良県春鹿

2019年06月10日

超辛口の中取り!

”無圧流出の中取り”!



奈良県◆春鹿 純米超辛口 中取り
1.8L 2,800円+税   720ml 1,450円+税


口中にはイチゴのようなチャーミングな香りが広がるも

その香りとは裏腹にズバッとした辛さが現れ

後口に響きます。


辛口派はぜひっ!

  


Posted by イッサ at 14:03Comments(0)◆奈良県春鹿