2012年08月31日
バッチグ―!
暑い日が続きます。ひと雨欲しいところです。
暑いとどうしても冷たいものに頼りがち。
日中飲む飲料水から仕事終わりの一杯までも...
そうなるとかなり胃腸を酷使しちゃってます。
そう言ってる自分もそうなんですけど・・・
そんな時に体をいたわる お燗酒 はいかが?
山形の純米吟醸酒 『 洌 れつ 』 。
冷やして飲めば十分な美味しさがありますが
湯煎にて人肌ぐらいにつけてもバッチグー!
暑い日に飲むお燗酒もなかなかいけますよ。
なにより体にもやさしいですしね (^^)
この夏自分は初体験済み。
冬に飲む燗酒とは違い、なんていうんだろ~
上手く言えませんが温まるというより
癒されました、内臓が(笑)
あと・・・純米吟醸だからって お燗 はダメって
ことはありません。
温める事によりまた違った味わいが楽しめる
場合もありますので、機会があればぜひ
チャレンジしてみてください。
新たなお酒の世界が広がりますヨ。
◆ 洌 純米吟醸
1.8L ¥2,630 720ml ¥1,320
暑いとどうしても冷たいものに頼りがち。
日中飲む飲料水から仕事終わりの一杯までも...
そうなるとかなり胃腸を酷使しちゃってます。
そう言ってる自分もそうなんですけど・・・
そんな時に体をいたわる お燗酒 はいかが?
山形の純米吟醸酒 『 洌 れつ 』 。
冷やして飲めば十分な美味しさがありますが
湯煎にて人肌ぐらいにつけてもバッチグー!
暑い日に飲むお燗酒もなかなかいけますよ。
なにより体にもやさしいですしね (^^)
この夏自分は初体験済み。
冬に飲む燗酒とは違い、なんていうんだろ~
上手く言えませんが温まるというより
癒されました、内臓が(笑)
あと・・・純米吟醸だからって お燗 はダメって
ことはありません。
温める事によりまた違った味わいが楽しめる
場合もありますので、機会があればぜひ
チャレンジしてみてください。
新たなお酒の世界が広がりますヨ。
◆ 洌 純米吟醸
1.8L ¥2,630 720ml ¥1,320
2012年08月30日
まだありまっせ!
今回で最後となる静岡袋井市の
國香(こっこう)さんの吟醸酒粕。
氷温の冷蔵庫で大切に保管しておいたものです。
夏場は足が遅いのですが
それでもちらほらと購入されていきます。
残りは藤枝市杉錦さんの 生酛純米大吟醸 のものを
残すのみとなっておりますが
なんとか新酒のものがでるまで間に合いそうな予感。
でもでも...オイラの予感は良くハズレるんですよねー (^^;
國香(こっこう)さんの吟醸酒粕。
氷温の冷蔵庫で大切に保管しておいたものです。
夏場は足が遅いのですが
それでもちらほらと購入されていきます。
残りは藤枝市杉錦さんの 生酛純米大吟醸 のものを
残すのみとなっておりますが
なんとか新酒のものがでるまで間に合いそうな予感。
でもでも...オイラの予感は良くハズレるんですよねー (^^;
2012年08月29日
そわそわ。
日本酒や焼酎の秋発売の案内が
メールやFAX、郵便で目白押しです。
そして年末に発売する 予約限定発売のぽんず や
まだ当店未入荷の ひやおろし を問い合わせしたりと・・・
秋に向けて着々と進めております。
年々、季節の境目が薄れてるように感じますが
今年は 秋 を十分満喫できるような季節になってほしいものです。
秋 と言えば...
秋刀魚がスーパーで100円で売られてたとか。
大好きなんですヨー 庶民の魚、鯵 と秋刀魚 が!
今年も美味い秋刀魚をたらふく食うぞ― (^^)v
メールやFAX、郵便で目白押しです。
そして年末に発売する 予約限定発売のぽんず や
まだ当店未入荷の ひやおろし を問い合わせしたりと・・・
秋に向けて着々と進めております。
年々、季節の境目が薄れてるように感じますが
今年は 秋 を十分満喫できるような季節になってほしいものです。
秋 と言えば...
秋刀魚がスーパーで100円で売られてたとか。
大好きなんですヨー 庶民の魚、鯵 と秋刀魚 が!
今年も美味い秋刀魚をたらふく食うぞ― (^^)v
2012年08月28日
ファンをGET!
おすすめして共感してもらい
『 おいしいね~ 』 な~んて言われると
うれしいものです。
いろいろな価格帯の芋焼酎を試してもらうも
やっぱりこれが 『 いいね! 』 と
太鼓判をもらっちゃいました (^^)
ダントツに人気があるのはインパクトある味の
黒 なのですが・・・個人的には 白 がおすすめ。
刺激のないやわらかな口当たり。
絹のようなキメの細かな味の中に
したたかなコクがありキレ味抜群。
軽さの中にも洗練された味のある
上質な芋焼酎ですヨ。
芋焼酎好きな方にぜひ一度お試しいただきたい
おすすめの一本です!
◆ 八千代伝(やちよでん)
1.8L ¥2,460 720ml ¥1,260
『 おいしいね~ 』 な~んて言われると
うれしいものです。
いろいろな価格帯の芋焼酎を試してもらうも
やっぱりこれが 『 いいね! 』 と
太鼓判をもらっちゃいました (^^)
ダントツに人気があるのはインパクトある味の
黒 なのですが・・・個人的には 白 がおすすめ。
刺激のないやわらかな口当たり。
絹のようなキメの細かな味の中に
したたかなコクがありキレ味抜群。
軽さの中にも洗練された味のある
上質な芋焼酎ですヨ。
芋焼酎好きな方にぜひ一度お試しいただきたい
おすすめの一本です!
◆ 八千代伝(やちよでん)
1.8L ¥2,460 720ml ¥1,260
2012年08月27日
海の家のラーメン
家族サービスで海水浴をかねて
波乗りに静波へ行って来ましたー!
いよいよ 波乗り復活 のスタートと意気込んでました。
・・・が、台風のうねりが入っていてクローズ。
ノーサーフで次回に持ち越しとなりました… (T0T)
潮風浴びた口の中には
ほどよくおいしい 海の家 のラーメン。
波乗りに静波へ行って来ましたー!
いよいよ 波乗り復活 のスタートと意気込んでました。
・・・が、台風のうねりが入っていてクローズ。
ノーサーフで次回に持ち越しとなりました… (T0T)
潮風浴びた口の中には
ほどよくおいしい 海の家 のラーメン。
2012年08月26日
バーべQでカキ
ちょっと前にバーべQをやりました。
恒例ではサザエのはずがない
とのことで カキ に変更。
魚屋のおっちゃんは殻のまま焼いたら
殻が開いてくるよ と言ったそうですが
開くのはわずかに5ミリ程度。
結局焼き続けてもそれ以上開くことはなく
食べたころは 実 が縮んで小さくなり硬かった・・・
やっぱり サザエ がいいな~
それって 贅沢。 だよね・・・
恒例ではサザエのはずがない
とのことで カキ に変更。
魚屋のおっちゃんは殻のまま焼いたら
殻が開いてくるよ と言ったそうですが
開くのはわずかに5ミリ程度。
結局焼き続けてもそれ以上開くことはなく
食べたころは 実 が縮んで小さくなり硬かった・・・
やっぱり サザエ がいいな~
それって 贅沢。 だよね・・・
タグ :バーべQ
2012年08月25日
興味深々
で商品とにらめっこしてから
お買い上げいただいてます (^^)v
ミント が 高ポイント みたいで
好調な売れ行きの夏季限定バージョンの
『プレミアムジンジャー《 生姜&ミント》 』
特に女性からの支持を得ています!
720ml サイズは残り少なくなっております。
ご希望の方はお急ぎくださーい
◆ 1.8L ¥3,000 720ml ¥1,500
お買い上げいただいてます (^^)v
ミント が 高ポイント みたいで
好調な売れ行きの夏季限定バージョンの
『プレミアムジンジャー《 生姜&ミント》 』
特に女性からの支持を得ています!
720ml サイズは残り少なくなっております。
ご希望の方はお急ぎくださーい
◆ 1.8L ¥3,000 720ml ¥1,500
2012年08月24日
コスモス
花酵母を使用したスペシャリストである
佐賀県の天吹(あまぶき)さんのひやおろしを昨夜試飲しましたー!
秋の花であるコスモスから分離した花酵母を使用。
ですが、コスモスの花の匂いはほとんど感じられません。
ここのお酒は全て花酵母を使用してますが
香りの立つタイプがあればこのお酒のように
グッと香りを抑えたタイプもあるのです。
まるで花酵母を変幻自在に操ってるようです。
口に含むとかなり控えめな吟香が鼻に抜けます。
ほんとにかすかです。でもそれがかえって嫌みがなく好印象。
そして 雄町 らしいやわらかな 旨味 がありますが
キッリっとした酸が味を引き締め
後味はスッキリ感がありキレも上々。
今年は味乗り良く、なかなかの出来栄え。
食材の味を邪魔する事無く、飲み飽きしない酒質は食中酒として
真価を発揮すること間違いなしです (^^)v
佐賀県の天吹(あまぶき)さんのひやおろしを昨夜試飲しましたー!
秋の花であるコスモスから分離した花酵母を使用。
ですが、コスモスの花の匂いはほとんど感じられません。
ここのお酒は全て花酵母を使用してますが
香りの立つタイプがあればこのお酒のように
グッと香りを抑えたタイプもあるのです。
まるで花酵母を変幻自在に操ってるようです。
口に含むとかなり控えめな吟香が鼻に抜けます。
ほんとにかすかです。でもそれがかえって嫌みがなく好印象。
そして 雄町 らしいやわらかな 旨味 がありますが
キッリっとした酸が味を引き締め
後味はスッキリ感がありキレも上々。
今年は味乗り良く、なかなかの出来栄え。
食材の味を邪魔する事無く、飲み飽きしない酒質は食中酒として
真価を発揮すること間違いなしです (^^)v
◆ 天吹 ひやおろし 雄町 純米
1.8L ¥2,520 720ml ¥1,260
今回もシャンパングラスで試飲しました。
ひと味もふた味もうまさを引き立たせてくれるような感じがして
当分はまっちゃいそうですね~ (^^)
1.8L ¥2,520 720ml ¥1,260
今回もシャンパングラスで試飲しました。
ひと味もふた味もうまさを引き立たせてくれるような感じがして
当分はまっちゃいそうですね~ (^^)
2012年08月23日
ひやおろし第一弾!
冷蔵庫の中が少々寂しくなってきてたので
これからは ひやおろし が埋めつくしてくれそう。
ハツラツとしたフレッシュな 新酒 もいいですが
味のりした ひやおろし も格別です (^^)v
佐賀県の天吹(あまぶき)さんより雄町(おまち)を
使用した純米酒のひやおろしが入荷しましたー!
昨年はコンパクトにまとまった味だったような・・・
今年は?後日試飲してみますよん (^^)
日本酒はこれからの秋に向けてまっしぐらでーす!
今年はどんな味の出会いがあるのか
今から楽しみ、楽しみー
◆ 天吹 ひやおろし 雄町 純米
1.8L ¥2,520 720ml ¥1,260
これからは ひやおろし が埋めつくしてくれそう。
ハツラツとしたフレッシュな 新酒 もいいですが
味のりした ひやおろし も格別です (^^)v
佐賀県の天吹(あまぶき)さんより雄町(おまち)を
使用した純米酒のひやおろしが入荷しましたー!
昨年はコンパクトにまとまった味だったような・・・
今年は?後日試飲してみますよん (^^)
日本酒はこれからの秋に向けてまっしぐらでーす!
今年はどんな味の出会いがあるのか
今から楽しみ、楽しみー
◆ 天吹 ひやおろし 雄町 純米
1.8L ¥2,520 720ml ¥1,260
2012年08月22日
今夜は・・・
日本酒を飲みながらあ~でもない、こ~でもないと言いながら
夜な夜な開催していた勉強会(?)の『酒研会』 のメンバーが集まって
毎年恒例の ビアガーデン で暑気払いです。
あっ、立秋を過ぎてるから残暑気払いになるのかな?
それだとなんかヘンだよな~ ま~どっちでもいいや f(^^;
メンバーと飲むのチョ―久々だから楽しみっす!
昨年は混んでて30分待たされ
今年も言った人に聞いたら混んでるみたい・・・
なので、予約もばっちりっす。
着いたらすぐに飲めるのがうれしいよね~ (^^)v
夜な夜な開催していた勉強会(?)の『酒研会』 のメンバーが集まって
毎年恒例の ビアガーデン で暑気払いです。
あっ、立秋を過ぎてるから残暑気払いになるのかな?
それだとなんかヘンだよな~ ま~どっちでもいいや f(^^;
メンバーと飲むのチョ―久々だから楽しみっす!
昨年は混んでて30分待たされ
今年も言った人に聞いたら混んでるみたい・・・
なので、予約もばっちりっす。
着いたらすぐに飲めるのがうれしいよね~ (^^)v
タグ :ビアガーデン
2012年08月21日
おどろきの・・・
うまさ!なんだって。
今日、お客様からこの言葉を聞いた瞬間
やったね!って感じで心は ウキウキ でしたよ~♪
この うまさ を解ってもらえたってね (^^)
第六回天満天神梅酒大会2012 日本一 だからって
たかをくくってたみたい。
梅酒 なんてそんなにかわらないっしょ って感じで・・・。
でも多分、多くの人たちが同じような事を
思われてるのかもしれません。
なので・・・
あえて言わせてもらいますぅー
伊達じゃありませんよ、この日本一の『 梅酒 』!
飲めばきっとわかってもらえるゾ
と思っちょります。
実際自分が飲んでも他とは明らかに 違う のですから (^^)v
ぜひぜひお試しを~
と言っておきながらなんですが・・・
只今、品切れしておりまして 9月上旬 に
入荷予定となっております。
予約を受け付けておりますので
『 オーナーへメッセージ 』 よりお願いいたします <(_ _)>
今日、お客様からこの言葉を聞いた瞬間
やったね!って感じで心は ウキウキ でしたよ~♪
この うまさ を解ってもらえたってね (^^)
第六回天満天神梅酒大会2012 日本一 だからって
たかをくくってたみたい。
梅酒 なんてそんなにかわらないっしょ って感じで・・・。
でも多分、多くの人たちが同じような事を
思われてるのかもしれません。
なので・・・
あえて言わせてもらいますぅー
伊達じゃありませんよ、この日本一の『 梅酒 』!
飲めばきっとわかってもらえるゾ
と思っちょります。
実際自分が飲んでも他とは明らかに 違う のですから (^^)v
ぜひぜひお試しを~
と言っておきながらなんですが・・・
只今、品切れしておりまして 9月上旬 に
入荷予定となっております。
予約を受け付けておりますので
『 オーナーへメッセージ 』 よりお願いいたします <(_ _)>
◆ 東光 吟醸梅酒 1.8L ¥3,700 500ml ¥1,500
※ 作況の悪さによる梅の価格高騰により
今回より500mlのみ値上げとなっております。
※ 作況の悪さによる梅の価格高騰により
今回より500mlのみ値上げとなっております。
2012年08月20日
名より実を!
吟醸とは名ばかりで中味は ”大吟醸” !
一昨日に入荷した日本酒で
熟成するとさらに うまくなる お手本のような一本。
熟成による 味のまとまり がでてきて
さらなる うまさ が期待できますヨ。
これ、以前に経験済みなんです~♪
◆ 手取川 あらばしり吟醸生酒
精米歩合:45% 1.8L ¥3,060
一昨日に入荷した日本酒で
熟成するとさらに うまくなる お手本のような一本。
熟成による 味のまとまり がでてきて
さらなる うまさ が期待できますヨ。
これ、以前に経験済みなんです~♪
◆ 手取川 あらばしり吟醸生酒
精米歩合:45% 1.8L ¥3,060
2012年08月19日
さぁ~てと。
夏祭りの最大イベント 『 フェスタ鎌田 』 が終了し
身体の栄養補給です。
ここぞと飲む時はいつも リポビタンD。
これは ”スーパー”が付いてしかもタウリンが2000mgも!
すっげー効き目ありそう (^^)v
でも・・・もう夕方です、、、
夜眠れなかったらどーしよ~
身体の栄養補給です。
ここぞと飲む時はいつも リポビタンD。
これは ”スーパー”が付いてしかもタウリンが2000mgも!
すっげー効き目ありそう (^^)v
でも・・・もう夕方です、、、
夜眠れなかったらどーしよ~
2012年08月18日
フェスタ鎌田
本日は我が町内の夏祭り 『 フェスタ鎌田 』の
開催日です!
安倍川駅近くの 寺田鎌田第二公園でやってまーす。
雨が心配ですが今日一日なんとかなれば
って思っちょります (^^)
イッサは生ビールコーナーで手伝いしてますから
お暇なら来てよね♪
開催日です!
安倍川駅近くの 寺田鎌田第二公園でやってまーす。
雨が心配ですが今日一日なんとかなれば
って思っちょります (^^)
イッサは生ビールコーナーで手伝いしてますから
お暇なら来てよね♪
2012年08月17日
ちょいといっぷく。
今日は蒸し暑いっすね~
今すぐプールに飛び込みたい気分です。
午前中で汗びっしょになり
着替えて午後のラウンドに備えました。
お仕事お仕事もいいけど
たまには息抜きに休憩もいいかもよ。
このアイスモナカ 『 ちちもなか 』でも食べながら・・・
ミルク、抹茶、ストロベリー、チョコ、キャラメル があります。
甘さ控えめ、大人のアイス。うまいっすよ (^^)v
今すぐプールに飛び込みたい気分です。
午前中で汗びっしょになり
着替えて午後のラウンドに備えました。
お仕事お仕事もいいけど
たまには息抜きに休憩もいいかもよ。
このアイスモナカ 『 ちちもなか 』でも食べながら・・・
ミルク、抹茶、ストロベリー、チョコ、キャラメル があります。
甘さ控えめ、大人のアイス。うまいっすよ (^^)v