2016年09月27日

カジカ!

ひやおろし とは表示されてませんが

れっきとした ひやおろし タイプの

島田市の日本酒ですよっ



◆大井川畔 鰍(かじか) ”番外品” 特別純米瓶火入急冷酒
1.8L 2,600円+税   720ml 1,300円+税





アルコール度数:16度
原料米:誉富士
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:1.5
使用酵母:静岡NO-2





香りは控えめ。

なめらかな口当たりにやわらかな旨みに

すっきりした後味で軽快な仕上がり。


今年、特に感じられる調和のとれたバランスの良さが

このお酒にもしっかりとありますっ。

各サイズ100本の極少量の限定品ですよ!


  


Posted by イッサ at 14:30Comments(0)日本酒