2022年09月29日

川亀の愛山!

希少な酒米”愛山”を使用し、火入れ酒ながらも

しっかりとしたガス感を閉じ込めた一本っ!



愛媛県◆川亀(かわかめ)
”愛山” 純米酒
1.8L 2,860円  720ml 1,430円


炭酸ガスによる清涼感がありクリアでキレが良く、

さっぱりとして軽快感のある辛口ですよっ!


  


Posted by イッサ at 11:27Comments(0)日本酒◆愛媛県川亀

2022年09月26日

メガネ専用!

「日本酒の日」であり「メガネの日」でもある10月1日にちなみ、

全員メガネの蔵人がレンズの曇りに苦心しながら造り上げた

ユニークな名前のスペシャルブレンド酒!




宮城県◆萩の鶴
『メガネ専用』(純米、純米吟醸ブレンド)
1.8L 3,300円  720ml 1,650円  (全て税込み)




名前はユニークでありながらも正統派の味で

食中酒としても申し分ない仕上がり。


甘酸っぱくてジューシーな味わいながらも

飲むほどにタイトになってスイスイ飲める一本ですよっ♪





  


Posted by イッサ at 14:36Comments(0)日本酒萩の鶴◆宮城県

2022年09月22日

デラウェア♪

どこまでもスイスイ飲めてしまう上出来な一本っ!



広島県◆令月(れいげつ)
くだもの『デラウェア』

720ml 1,980円 (税込み)



デラウェアのような魅惑的な香り、

チャーミングな甘さは上品でしなやかに広がる味は

まったく雑味を感じさせずクリーン、

口中ではノーストレスで綺麗な味わい、

そしてキレも抜群でのどごしスッキリ!


名前が『デラウェア』という果物ながらも

食中酒としても申し分ない仕上がりで

飲み込んだ後にフワッとわき上がる香りがまさにデラウェア♪

そんなデラウェアを感じさせてくれる日本酒なんですよ~



  


Posted by イッサ at 11:20Comments(0)日本酒◆広島県令月

2022年09月21日

若竹の新商品!

朝は涼しくなりました~

タオルケットにくるまって、さながらミノムシ状態でしたよっ




島田市◆若竹
辛口ひやおろし 特別純米

1.8L 2,783円  720ml 1,393円  (全て税込み)


かすかな甘みを渋みと辛みが包み込み

ほのかな余韻を残しつつ、ゆ~っくりと味が

フェードアウトしてゆく後味の辛口。


やや味がしっかりとしてコクも感じさせる味わい豊かな

ひやおろしですよっ!
  


Posted by イッサ at 14:27Comments(0)日本酒◆静岡県大村屋

2022年09月19日

敬老の日の店舗営業時間のお知らせ

9/19(月) 店舗営業時間のお知らせ

敬老の日である祝日のため
9:00~18:00です


よろしくお願いいたします <(_ _)>
  


Posted by イッサ at 08:00Comments(0)その他

2022年09月17日

真野鶴のひやおろし!

まだ雨は降ってきてませんが・・・・

今回の台風は猛烈ということで心配ですね....



新潟・佐渡島◆真野鶴(まのつる)
超辛口純米原酒ひやおろし
1.8L 3,190円 (税込み)


日本酒度+20という特別なひやおろし。

まろやかながらもしっかりとした味わいがあり、

後口には超辛口たる由縁の辛さが染み渡ります!

辛口派はぜひともお試しくださいませっ
  


Posted by イッサ at 13:34Comments(0)日本酒◆新潟真野鶴

2022年09月16日

サンライズイエロー!

またまたこの時期には貴重な生酒の登場ですっ!

フルーティーでみずみずしく。それでいて、つるりとやわらかい。




岡山県◆大典白菊(たいてんしらぎく)
【サンライズイエロー】
純米吟醸うすにごり<生>




岡山県でしか栽培されていない特産のお米で

近年特に注目を集める「朝日米」を使用。


みずみずしさのある梨のような香りが

口中に広がり華やかさがあります。


口当たりもみずみずしくフレッシュでさらりと軽快、

軽やかな甘さのあるチャーミングな味わいで

ちょっとした苦みが後味をキュッと〆ますよっ!




  


Posted by イッサ at 10:12Comments(0)日本酒◆岡山県大典白菊

2022年09月15日

杜氏厳選特別囲い!

-5℃の貯蔵庫にて熟成させた、

この時期では貴重で人気のある、杜氏渾身の生酒!




島田市◆若竹
『杜氏厳選特別囲い』

純米吟醸生原酒
1.8L 3,575円  720ml 1,870円 (全て税込み)




ツルッツルの舌触りに透明感のある甘みがあって

相反する辛みが〆る後味。


インパクトある味をコンパクトに仕上げるも

存在感抜群な味わいですよっ♪
  


Posted by イッサ at 14:25Comments(0)日本酒◆静岡県大村屋

2022年09月14日

ゆうほ♪

まだまだ暑さが続きますが・・・・

毎年大人気の料理に寄り添う正統派癒し系純米酒が

今年は早々に入荷しましたっ!




石川県◆遊穂(ゆうほ)
年輪 THE FIRST 純米酒
1.8L 3,135円  720ml 1,650円 (全て税込み)




口当たりはスッキリとしていて、軽やかな旨みを縁取る

ハツラツとした酸味は辛味に変わり、後口はスパっとキレます。


今年は出荷が早いことからまだ若さがあるように感じますが、

例年通り、冷やして・常温・お燗と温度帯を選ばずに楽しめる

オールマイティー酒!


料理とともに楽しめる食中酒で重宝する一本ですよっ♪




  


Posted by イッサ at 09:52Comments(0)日本酒◆石川県遊穂

2022年09月10日

正雪プレミアム!

本日の道は車が多いこと。

午前中にはガソリンスタンドの特売で渋滞していて

見事にはまりましたっ (^^;

ガソリン、今は高いですからねぇ~





清水区◆正雪
別撰 純米吟醸『プレミアム』山吹
1.8L 3,705円  720ml 1,910円 (全て税込み)



なめらかな口当たりでバナナのような香りが口中に広がり

やわらかで優しい旨味も広がります。

甘さがありつつもやや辛口に感じる後口。


ほどよく旨みが乗った秋ならではの仕上がりですよっ!



  


Posted by イッサ at 13:59Comments(0)日本酒◆静岡県正雪

2022年09月09日

日置桜【山装ふ】!

世に媚びず熟成させてお燗で旨い日本酒造りを貫く

「日置桜」さんより季節限定の「山シリーズ」の

秋バージョンが入荷しました。

濃い味付けの料理や中華料理などつまみが欲しくなる一本!




鳥取県◆日置桜(ひおきざくら)
【山装ふ】 純米ひやおろし
1.8L 3,080円 (税込み)


熟成感のある香り。

硬さの中にもやわらかさがあって酸味でキレる

キレッキレの辛口!


熱々の熱燗では・・・

オレンジのようなハツラツとした酸味で

スカッとキレる辛口の後味。


ぬる燗では・・・・

やわらかさを伴った味わいで今のコンディションでは

この温度帯がベスト!かなぁ~♪

熱燗もすてがたいですがねぇ~ (^^;


まだまだ暑い日が続きますが涼しくなった頃には

秋の食材とともにコレで楽しみませんか~♪



  


Posted by イッサ at 10:14Comments(0)日本酒日置桜◆鳥取県

2022年09月08日

菊の司「もみじ」!

今朝の風は涼しい。っというよりちょいと肌寒いくらいでした。

少しずつ秋の気配がでてきてますねっ




岩手県◆菊の司
『もみじ』 純米酒
1.8L 2,900円  720ml 1,450円 (全て税込み)


ライチのような香りが口中に広がり

甘さがあり、旨みの乗った芳醇な味わいですよっ
  


Posted by イッサ at 11:25Comments(0)日本酒◆岩手県菊の司

2022年09月07日

雪の茅舎『ひやおろし』!

涼しい朝からのスタート。一日雨模様みたいですねっ




秋田県◆雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)
純米吟醸ひやおろし
1.8L 3,080円  720ml 1,650円 (税込み)



華やかな香りと清涼感のある澄んだ甘み♪

透明感のある軽快な酒質でキメの細やかな味わいは

とても飲みやすいですよっ!


  


Posted by イッサ at 09:50Comments(0)日本酒◆秋田県雪の茅舎

2022年09月06日

志太泉のひやおろし2種!

午前中には澄み切った青空が西に広がって見えました。

まだまだ暑い日が続きますが空は秋めいてますよっ





藤枝市◆志太泉
ひやおろし普通酒原酒ふねしぼり
1.8L 2,310円  720ml 1,155円  (全て税込み)


大吟醸と同じ”ふね”にて手間暇かけて搾られた

超贅沢な普通酒ですっ!

きれいな甘さしっかり。味わいしっかり。

コストパフォーマンスに優れた人気の一本ですよっ!






藤枝市◆志太泉
ひやおろし純米原酒

1.8L 3,080円  720ml 1,540円  (全て税込み)



口中に広がる香りは上品で心地よく、

山田錦の綺麗な味わいと深い米の旨みは丸みを帯びて

やわらか。しっかりとした味わいですよっ!



  


Posted by イッサ at 14:59Comments(0)日本酒◆静岡県志太泉

2022年09月05日

ムーンパンダ!

可愛らしいパンダとは裏腹にクラッシックタイプの本格派で

落ち着きのある味わいが魅力的な辛口ですよっ




岐阜県◆御代櫻(みよざくら)
【Moon Panda☆】うまから純米
1.8L 2,640円  720ml 1,320円 (全て税込み)


香りは穏やか。飲み口良く、適度な熟成感と

バランスの取れたやわらかな旨みがあり、

やや濃醇ながらも軽快感のある後口の辛口。


温度上昇とともに、しなやかさが加わり

スイスイ~っと飲めちゃう、食中酒に最適な一本!



  


Posted by イッサ at 14:40Comments(0)日本酒◆岐阜県御代櫻