2016年03月31日
濃厚!山猪
配達する道中には 桜 がちらほらと
咲きだしてます。
春ですねぇ~♪
花粉もどうやら 杉 から ヒノキ に替わって飛んでるようで・・・・
春 ですねぇ~♪
飲みやすさよりも...
飲みごたえを求めている方々が
多い気がするのですが・・・

◆山猪(やまじし) 1.8L 2,100円+税
芋の香りが濃くて、味も濃厚!
芋焼酎好きにはたまらない一本ですっ
咲きだしてます。
春ですねぇ~♪
花粉もどうやら 杉 から ヒノキ に替わって飛んでるようで・・・・
春 ですねぇ~♪
飲みやすさよりも...
飲みごたえを求めている方々が
多い気がするのですが・・・

◆山猪(やまじし) 1.8L 2,100円+税
芋の香りが濃くて、味も濃厚!
芋焼酎好きにはたまらない一本ですっ
2016年03月30日
うまから万さくの番外品!
欠品中の うまから万さく に替わって
生原酒 の ”番外品” が入荷ですっ。

◆まんさくの花 「うまから万さく」”番外品” 特別純米生原酒
1.8L 2,600円+税 720ml 1,300円+税

生酒の良さが生きていて、超辛口に仕上げるも
辛さが突出することなくバランスの良さが
引き立つ味わい。
でも、飲むほどに辛さが増して
超辛口 たる 辛さ が現れてきます。
ひと口目と飲み進めていくとでは
印象が変わっていく食中酒タイプ。
そして色々なお酒と飲み比べる際は
ぜひ、トップバッターで。
甘さ のあるお酒の次だと
ガラッと印象がかわります。
飲む順番って大切だなぁ~
っと思わせた一本。
辛口好きの方はぜひっ♪
生原酒 の ”番外品” が入荷ですっ。

◆まんさくの花 「うまから万さく」”番外品” 特別純米生原酒
1.8L 2,600円+税 720ml 1,300円+税

生酒の良さが生きていて、超辛口に仕上げるも
辛さが突出することなくバランスの良さが
引き立つ味わい。
でも、飲むほどに辛さが増して
超辛口 たる 辛さ が現れてきます。
ひと口目と飲み進めていくとでは
印象が変わっていく食中酒タイプ。
そして色々なお酒と飲み比べる際は
ぜひ、トップバッターで。
甘さ のあるお酒の次だと
ガラッと印象がかわります。
飲む順番って大切だなぁ~
っと思わせた一本。
辛口好きの方はぜひっ♪
2016年03月29日
2016年03月28日
2016年03月26日
お詫び。
本日 シダ・シードル を目的に
御来店くださったお客さま、
たいへん申し訳ありませんでした <(_ _)>
昨日の入荷分が
その日のうちに完売してしまいました。
28日の月曜日には再入荷の予定です。
入荷しましたら再度アップしますので
それまでしばらくお待ちください。
また、電話でのご予約を受け付けていますので
遠慮なく申しつけくださいませ。
よろしくお願いいたします。
御来店くださったお客さま、
たいへん申し訳ありませんでした <(_ _)>
昨日の入荷分が
その日のうちに完売してしまいました。
28日の月曜日には再入荷の予定です。
入荷しましたら再度アップしますので
それまでしばらくお待ちください。
また、電話でのご予約を受け付けていますので
遠慮なく申しつけくださいませ。
よろしくお願いいたします。
2016年03月26日
八千代伝。春の限定品!
毎年これが発売すると 春 だよなぁ~
と思う、今日この頃。
今年もやってきましたよっ!

◆八千代伝 『 黄色い椿 』 1.8L 2,900円+税
種子島産の”安納芋 あんのういも” を使用し
とろけ~る甘さのある味わい。
洗練された甘みをおっ楽しみくださ~いネ♪
と思う、今日この頃。
今年もやってきましたよっ!

◆八千代伝 『 黄色い椿 』 1.8L 2,900円+税
種子島産の”安納芋 あんのういも” を使用し
とろけ~る甘さのある味わい。
洗練された甘みをおっ楽しみくださ~いネ♪
2016年03月25日
再入荷!シダ・シードル
1月に入荷して、瞬く間に完売となってしまった
志太泉さんの ”試作酒” 。
この度、再製造により再入荷しましたっ!

◆志太泉 『 シダ・シードル 』 ”純米発泡試作酒”
720ml 1,400円+税
ふわっふわの オリ を絡めた、
瓶内二次発酵する 発泡性の日本酒ですっ。
アルコール度数は14度。
シュワッシュワな飲み心地で
とても飲みやすいですよ~♪
志太泉さんの ”試作酒” 。
この度、再製造により再入荷しましたっ!

◆志太泉 『 シダ・シードル 』 ”純米発泡試作酒”
720ml 1,400円+税
ふわっふわの オリ を絡めた、
瓶内二次発酵する 発泡性の日本酒ですっ。
アルコール度数は14度。
シュワッシュワな飲み心地で
とても飲みやすいですよ~♪
2016年03月24日
静岡県清酒鑑評会!
平成28年の県知事賞受賞酒は・・・

吟醸酒の部では、『 英君 』 さん。
社長のヒデさんは、受賞したら 丸める 公約をしたらしく...
見事な坊主頭でした(笑)
シャープ感がありキリッと冷やして飲みたい。
また、夏以降にはさらなる真価を発揮すると思われる
ポテンシャルを感じさせてくれましたよっ。
こちらのお酒は今後、当店に並ぶ予定です♪

純米吟醸の部では、『 富士錦 』 さん。
メロンのような香りがとっても心地よく
丸みを帯びたナイスな味わいでしたよっ。
それぞれ、おめでとうございます \(^0^)/

吟醸酒の部では、『 英君 』 さん。
社長のヒデさんは、受賞したら 丸める 公約をしたらしく...
見事な坊主頭でした(笑)
シャープ感がありキリッと冷やして飲みたい。
また、夏以降にはさらなる真価を発揮すると思われる
ポテンシャルを感じさせてくれましたよっ。
こちらのお酒は今後、当店に並ぶ予定です♪

純米吟醸の部では、『 富士錦 』 さん。
メロンのような香りがとっても心地よく
丸みを帯びたナイスな味わいでしたよっ。
それぞれ、おめでとうございます \(^0^)/
2016年03月23日
花粉症&金明の”しぼりたて”
花粉症つらいですよね~
でも... 今年の花粉は少ない!?
花粉症歴31年。
まだ、花粉症 という言葉すらなかった時から
の大ベテランです(笑)
ましてやほぼ年中の花粉に対応していましたよ。
なので毎年、花粉症に悩まされているわけなんですが・・・
今年は症状がかなり軽く
昨年あたりからくしゃみや鼻水はほとんどでなくなりましたが
花粉が多く飛んだ日には目のかゆさがあったのですが
今年は今のところ、それもなくほとんど普通に生活できてるんですよ。
なので毎日、日本酒の試飲ができるんです。
これは酒屋としては、とてもうれしいことなんです♪
ちなみに、この時期の外出時にはマスクは手放せませんがねっ (^^;
昨年から飲み続けている アレ のおかげかなぁ~
もうちょっと様子をみて
4月に再度、この場で報告をしたいと思います。
その時に アレ の正体も公開しようと思っていますので... v('-^)

◆金明(きんめい) ”しぼりたて” 純米生原酒
1.8L 3,000円+税 720ml 1,500円+税
原料米:麹米 山田錦 精米歩合:50%
:掛米 雄町 精米歩合:60%
はつらつとした味わいながらバランス良く
キレ、のどごしともに申し分ありません。
舌先にちょこんと感じる甘みがあり
特徴はなんといっても... 香り。
口に含んだ時の香りがすばらしく
飲み込んだ後も口中には長い間、
その香りがたたづみます。
その香りの持続力に、丁寧な造りが
裏打ちされていると感じましたよっ。
純米酒 としての良さがありつつも
純米吟醸レベル の香りをもった一本っ!
ぜひぜひお試しくださ~い♪
でも... 今年の花粉は少ない!?
花粉症歴31年。
まだ、花粉症 という言葉すらなかった時から
の大ベテランです(笑)
ましてやほぼ年中の花粉に対応していましたよ。
なので毎年、花粉症に悩まされているわけなんですが・・・
今年は症状がかなり軽く
昨年あたりからくしゃみや鼻水はほとんどでなくなりましたが
花粉が多く飛んだ日には目のかゆさがあったのですが
今年は今のところ、それもなくほとんど普通に生活できてるんですよ。
なので毎日、日本酒の試飲ができるんです。
これは酒屋としては、とてもうれしいことなんです♪
ちなみに、この時期の外出時にはマスクは手放せませんがねっ (^^;
昨年から飲み続けている アレ のおかげかなぁ~
もうちょっと様子をみて
4月に再度、この場で報告をしたいと思います。
その時に アレ の正体も公開しようと思っていますので... v('-^)

◆金明(きんめい) ”しぼりたて” 純米生原酒
1.8L 3,000円+税 720ml 1,500円+税
原料米:麹米 山田錦 精米歩合:50%
:掛米 雄町 精米歩合:60%
はつらつとした味わいながらバランス良く
キレ、のどごしともに申し分ありません。
舌先にちょこんと感じる甘みがあり
特徴はなんといっても... 香り。
口に含んだ時の香りがすばらしく
飲み込んだ後も口中には長い間、
その香りがたたづみます。
その香りの持続力に、丁寧な造りが
裏打ちされていると感じましたよっ。
純米酒 としての良さがありつつも
純米吟醸レベル の香りをもった一本っ!
ぜひぜひお試しくださ~い♪
タグ :金明しぼりたて純米生原酒野中酒店
2016年03月22日
入荷!とろっといちご♪
ご予約をいただいたお客様、お待たせいたしました。
以前には、静岡市のフリーペーパー 『 すろ~かる 』 にも掲載され
注目度急上昇のいちごのお酒の3月分が入荷しました!
次回はたぶん... 11月ごろ(昨年と同様ならば) なので
飲み逃しなく~

◆とろっといちご 720ml 1,400円+税
いちごの果肉をた~っぷりと使い
とろ~りとした果汁感がありジューシー♪
濃厚な味わいの後味のアクセントとして
やさしい酸味のヨーグルトが加えられています。
いちご丸ごとのうまさはやみつきになりますよん♪
以前には、静岡市のフリーペーパー 『 すろ~かる 』 にも掲載され
注目度急上昇のいちごのお酒の3月分が入荷しました!
次回はたぶん... 11月ごろ(昨年と同様ならば) なので
飲み逃しなく~

◆とろっといちご 720ml 1,400円+税
いちごの果肉をた~っぷりと使い
とろ~りとした果汁感がありジューシー♪
濃厚な味わいの後味のアクセントとして
やさしい酸味のヨーグルトが加えられています。
いちご丸ごとのうまさはやみつきになりますよん♪
2016年03月21日
2016年03月19日
雫酒!製造番号酒
一本一本、シリアルナンバーがラベルに記載された
最高峰のお酒が入荷してます!

向かって左より
◆”製造番号酒” 袋吊り 大吟醸生原酒
1.8L 8,000円+税 720ml 3,800円+税
アルコール度数:17度
原料米:山田錦
精米歩合:35%
日本酒度:+1
酸度:1.3
◆”製造番号酒” 袋吊り 純米大吟醸生原酒
1.8L 10,000円+税 720ml 4,800円+税
アルコール度数:16度
原料米:山田錦
精米歩合:35%
日本酒度:-2.5
酸度:1.5
秋田県の『 雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ 』 。
袋吊り で搾られた部分の中で
さらに一番良質なところだけを瓶詰めした、
一度は飲んでみたい非常に贅沢な逸品ですっ!
最高峰のお酒が入荷してます!

向かって左より
◆”製造番号酒” 袋吊り 大吟醸生原酒
1.8L 8,000円+税 720ml 3,800円+税
アルコール度数:17度
原料米:山田錦
精米歩合:35%
日本酒度:+1
酸度:1.3
◆”製造番号酒” 袋吊り 純米大吟醸生原酒
1.8L 10,000円+税 720ml 4,800円+税
アルコール度数:16度
原料米:山田錦
精米歩合:35%
日本酒度:-2.5
酸度:1.5
秋田県の『 雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ 』 。
袋吊り で搾られた部分の中で
さらに一番良質なところだけを瓶詰めした、
一度は飲んでみたい非常に贅沢な逸品ですっ!
2016年03月18日
再入荷!人気の生酒
もう発売しない・・・
と聞いておりましたので再来店してくださったお客様には
入荷は12月ですよ。
とお知らせしておりましたが、
な、なんと再入荷しましたっ!

◆雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 2,800円+税 720ml 1,500円+税
新酒ならではのみずみずしい清涼感があり
透明感のあるキメの細かな味わいと
華やかな香りとの見事なバランス。
そして、すっきりしたのどごしは天下一品!
日本酒を飲み慣れている方から
そうでない方々まで幅広く支持されている、
秋田県の地酒ですよ♪
と聞いておりましたので再来店してくださったお客様には
入荷は12月ですよ。
とお知らせしておりましたが、
な、なんと再入荷しましたっ!

◆雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 2,800円+税 720ml 1,500円+税
新酒ならではのみずみずしい清涼感があり
透明感のあるキメの細かな味わいと
華やかな香りとの見事なバランス。
そして、すっきりしたのどごしは天下一品!
日本酒を飲み慣れている方から
そうでない方々まで幅広く支持されている、
秋田県の地酒ですよ♪
2016年03月17日
酒魂手取川!
今日の外は春のようなポカポカ陽気。
サクラの開花も近いかなっ♪
ブログ停滞中にいろいろと入荷がありまして
少しづつ更新していきますので
またお付き合いくださいませ。

◆手取川 酒魂 純米吟醸 1.8L 2,800円+税
すっきりとしたのどごしとさわやかな香りの
絶妙なバランスは食中酒として最適ですよ♪
サクラの開花も近いかなっ♪
ブログ停滞中にいろいろと入荷がありまして
少しづつ更新していきますので
またお付き合いくださいませ。

◆手取川 酒魂 純米吟醸 1.8L 2,800円+税
すっきりとしたのどごしとさわやかな香りの
絶妙なバランスは食中酒として最適ですよ♪
2016年03月11日
福島のお酒をっ!
3.11 を忘れないためにも...

向かって左より
◆大吟醸
1.8L 5,000円+税 720ml 2,500円+税
◆純米吟醸無濾過生原酒
1.8L 2,750円+税 720ml 1,375円+税
◆”山田錦”純米吟醸生詰
1.8L 3,000円+税 720ml 1,500円+税
◆特選純米
1.8L 2,500円+税 720ml 1,250円+税
どれもバランス良く、あぶくま らしい味わい♪
コストパフーマンすもバッチリですっ!