2017年05月19日

きらめき燦然『 はじめの第一歩 』!



◆きらめき燦然(さんぜん) 中汲み純米生原酒 雄町65 『はじめの第一歩』
1.8L 2,775円+税   720ml 1,445円+税


アルコール度数:18.3度
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:65%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酵母:1801酵母



岡山は倉敷市にある創業1878年の老舗蔵。

代表銘柄「燦然 さんぜん」は数多い酒の中にあって

一段と輝く素晴らしいお酒であるようにという思いから

命名されました。



で、この『きらめき燦然』 は今まで以上に輝いてほしい!

との思いが込められた限定酒!は当店初入荷の銘柄!



香り系の酵母を使用しながらもプンプンというよりは

ふっくらやさしい甘みのある香り。



ツルツルな感触の舌触りに旨みの気泡の粒からは

まるで果実をかじったような、甘みと酸味が弾ける

ハツラツとした味わい。で、軽快感のあるキリッとした

辛みがキュっと小気味よく後味を締め、

飲むほどにグッと押し味が効いてくる力強さのある

芳醇旨口タイプ。



新たなに始まった”きらめき”の 『はじめの第一歩』 は

精米65%ながら”中汲み” らしい綺麗さのある

華やかジューシーなお酒ですよ♪


  


Posted by イッサ at 12:21Comments(0)日本酒