2017年04月08日

山縣アートラベル!一年熟成

雨降りの日が続きますねっ。

雨にぬれた桜も風情があっていいもんです。

っと思うけど、やっぱり雨は一日で終了してもらいたい...


勝手なこと言ってますねっ (^^;



新酒ラッシュの時期に珍しく

一年熟成の日本酒が入荷しましたよっ!

山縣アートラベル!一年熟成

◆山縣(やまがた) ”アートラベル” 純米無濾過原酒火入
1.8L 2,583円+税   720ml 1,416円+税


アルコール度数:17度
原料米:西都の雫
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.5
酵母:9E酵母



まだ酒質が若いかなっ。っと思えますが...

旨みは低い姿勢でまっしぐらに口中の奥に広がり

後味はしっかりとした苦みを感じさせ

舌の上には ドンっと旨みが居座る芳醇な味わいは

飲み応え抜群な辛口ですっ!





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Posted by イッサ at 13:55│Comments(0)日本酒
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