2013年02月15日
雄町の日本酒。
静岡市・駿河区に新たに誕生した酒蔵さん。
酒米 『 備前雄町 』 を使用した限定品です。

◆ 喜平 静岡蔵謹醸 ”備前雄町”純米無濾過生酒
1.8L ¥2,500 720ml ¥1,300
原材料:岡山県産備前雄町
精米歩合:65%
酵母:静岡HD-101
”酸”を感じる、すがすがしいさわやかな香り。
口の奥にグウィ~ンと膨らむ”酸”の効いた後味は
ボリューム感があります。
そして試したのが・・・お燗。しかも熱め。
良いです、良いですぅ~
まるでお米のエキスのような
とろ~りクリーミーな味わいになり
バランスがよくなりました。
あの”酸”はさわやかな後味に変わり
突出することなく後味を締めくくって好印象。
熱めのお燗、おすすめですよん♪
酒米 『 備前雄町 』 を使用した限定品です。

◆ 喜平 静岡蔵謹醸 ”備前雄町”純米無濾過生酒
1.8L ¥2,500 720ml ¥1,300
原材料:岡山県産備前雄町
精米歩合:65%
酵母:静岡HD-101
”酸”を感じる、すがすがしいさわやかな香り。
口の奥にグウィ~ンと膨らむ”酸”の効いた後味は
ボリューム感があります。
そして試したのが・・・お燗。しかも熱め。
良いです、良いですぅ~
まるでお米のエキスのような
とろ~りクリーミーな味わいになり
バランスがよくなりました。
あの”酸”はさわやかな後味に変わり
突出することなく後味を締めくくって好印象。
熱めのお燗、おすすめですよん♪
Posted by イッサ at 17:35│Comments(0)
│日本酒