2012年11月27日

さすがにうまいっ!

年間にけっこうな種類を飲みます、日本酒。
でもね、純米酒や純米吟醸酒がほとんどなのですヨ。

ところが...久しぶりに飲みました!
だ、だ、大吟醸!

しかも...特別誂えのスペシャル品!

春先にも入荷したのですが、そちらは 生 バージョン。
今回は 一回火入れ バージョンがこ~っそり入荷してます(笑)
(この品が蔵元さんで造られてたなんて...知らなかった。まさに...棚からぼた餅状態...ウフフ~)

日本酒造りの結晶である芸術品は
やっぱり違いますよね~うまさのレベルがぁ!
すばらしいですよ、大吟醸!

それでは飲んだ感想を・・・



春先に搾られたお酒がひと夏を超え
さらに旨くなりました!

大吟醸 という名にふさわしい
気品に満ちたフルーティーな香り。

そして、やわらかで絶妙なバランス。
輪郭のくっきりした味はまさに うまさ を物語っています。

香り、味、ともに価格を大きく超える品質は
どなたが飲まれても大・大・大満足ですヨ♪


◆土佐しらぎく 
 大吟醸無濾過 全国新酒鑑評会 出品12号
 720ml ¥2,250


  


Posted by イッサ at 18:10Comments(0)日本酒