野中酒店

数日前の涼しさはどこへやら・・
とうとう 夏の暑さ がきてしまいました。

子供たちの通う保育園や学校では今週から
プールが始まり楽しみにしています。

そういえば 波乗り復活するぞ～ と
プロフィールで言ってますがまだしばらくは無理ですね～。

お腹まわりのお肉も気になりだしてきたし
体力不足で自分でもびっくりしちゃってるんですが・・
夜寝ている時に足がつっちゃうんですから (++;

それこそ今海に入ったら溺れそう～


でも波を追っかけて板が滑り出すあの感触は
今でも忘れていません。


まずは体力をつけてからですけど・・・
いつになる事やら (T_T)




今日は少し前に入荷した岐阜県の日本酒の紹介です！



◆ 小左衛門(こざえもん)　純米吟譲無濾過生酒 備前雄町
　　　　　1.8L ￥2,860　　　720ml ￥1,430

原料米：備前雄町(びぜんおまち)
精米歩合：55%
日本酒度：+3
酸度：1.5
アルコール：16.8度



飲みました～

味はややすっきりした仕上がりですが
なめらかな舌ざわりと 雄町 らしい
しなやかな旨味のある辛口タイプで
キレの良い後味。


お米の精米が 55%　ながら
小左衛門らしい 吟醸香 と 上品な旨味 には
価格以上の価値があります。


そしてまだまだこれから
味乗りするんじゃないかな と思っています。
だって 小左衛門の備前雄町 ですから！

先日男性のお客様が 小左衛門 があるじゃないかー！

と言って初めて見たらしい エロラベルの小左衛門 といっしょに
馬路村のゆずを使用した『 小左衛門 ゆず酒 』を購入。


ありがとうございます <(_ _)>