2022年10月24日

日置桜の新商品!

お燗で美味しい日本酒の紹介ですっ!


従来ある山シリーズのひやおろし版『山装ふ』とは一味違い

熟成を進めた”哀愁ある秋味”を商品化。

山根さんでは珍しくスペックは最低限にとどめ

原料米及びヴィンテージは非公開となっております。


なお、飲んで感じた勝手な個人的推測では・・・・

原料米は雄町でヴィンテージは2~3年のような。。。。



日置桜の新商品!

鳥取県◆日置桜(ひおきざくら)
『Autumn Leaves(枯葉)』 純米酒
1.8L 3,300円 (税込み)



熟した旨みはやわらかく、甘さがあって、そして優しく。

でも後口はビシッと辛口でキレますよっ!

お燗でのオススメは人肌からぬる燗♪

哀愁ある秋味をお楽しみくださいっ






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