2021年09月10日

日置桜【山装ふ】!

18時過ぎには薄暗くなって、陽が落ちるがめっきり早くなりました。

一日経過するごとに秋の深まりに向かっていくわけですよね~


このお酒は一足早く秋の深まりを帯びた味わいが楽しめますっ

ぜひ秋の旬の食べ物と一緒に味わってもらいたい一本なんです!

日置桜【山装ふ】!

鳥取県◆日置桜(ひおきざくら) 『山装ふ』 純米ひやおろし
1.8L 3,080円 (税込み)



蔵元推奨の熱々のお燗では旨みがありながらキリッと辛口の後味。

そして常温では、なんと言えない落ち着いた味わいで

ほっこりします♪



焼き鳥の塩で食べ合わせをしてみましたが、

なかなか乙なもの。でしたよ~

旬な食べ物ではありませんがねぇ~ (^^;





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