2021年01月27日

山眠る!

季節限定酒 【山シリーズ】 の冬バージョン。

貴重な 生酒 での登場ですよっ!

山眠る!

鳥取県◆日置桜(ひおきざくら) 『山眠る』 純米しぼりたて生原酒
1.8L 3,200円+税   720ml 1,650円+税

山眠る!


アルコール度数は18度。

そんな高アルコールとは思えない口当たりの良さ。

カチッとした硬質的な味わいで、グッとくる酸味の効いた後味。


飲むほどにその綺麗な酸味は柑橘系果実のような様で

なんともさわやかなんですよ~


今年の特筆すべきポイントはズバリ・・・・この綺麗な酸味!

なんですよね~♪




ちなみに常温で飲むと・・・・

刺激なくスルスル~っと飲めちゃって危険。かもっ


生酒なれど酒質の が強いのですぐに劣化することなく

より味の変化を楽しめるかと.... v('-^)








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