野中酒店

昨日は飲食店さんで日本酒の会。

今回も蔵元さんのご厚意により

未発売のお酒を提供してくださり

みなさん、たくさん飲まれましたっ。


会が終わっての慰労会で実験。

その未発売の やや甘口タイプ のお酒が

イカの刺身とまぐろの中トロにピッタリ！


イカ の甘みとシンクロしたり

中トロ の脂をサッと洗いながしたり...

発売した時はもってこいの提案材料ができました♪



では本題です。

今年も新酒鑑評会の結果がでましたっ！

蔵人さん達が手塩にかけた逸品。


当店の取り扱いでは・・・

秋田県　（株）斉彌酒造店　◆雪の茅舎
山形県　竹の露（資）　　　◆白露垂珠
山形県　（株）六歌仙酒造　◆手間暇
福島県　（有）玄葉本店　　◆あぶくま
岐阜県　中島醸造（株）　　◆始録
愛媛県　石鎚酒造（株）　　◆石鎚
高知県　（有）仙頭酒造　　◆土佐しらぎく


そして静岡では・・・

清水区　英君酒造（株）　　◆英君

静岡で開催された鑑評会に続いての

W受賞は素晴らしい～！



受賞された蔵元さん、おめでとうございます \(^0^)/



結果が出る前から発売されているのがこちら↓



◆土佐しらぎく　”出品二十一号” 大吟醸無濾過生酒
1.8L 4,500円+税　　　720ml 2,250円+税



出品酒そのものではありませんが

出品された同じタンクのものを瓶詰めしております。


気品ある香り、綺麗で奥深い味わいの

スペシャル品！


コストパフォーマンスが高く、お求めやすさが

たいへん魅力的かと・・・


ぜひぜひこの機会にお試しください！



あと、英君さんでは出品酒そのものが入荷予定です。

入荷数量は割り当てで、ごくごく僅かですがねっ (^^;