野中酒店

”うすにごり” 以外は全て非公開です。

電話などのお問い合わせはご遠慮願います。

気になる方は恐れ入りますが

御来店くださいませ。





極少量瓶詰めしたとのことで

蔵元さんの御好意により分けていただきました。



香りはおだやか。

含むとかすかにメロンのような香りが...

ほんとにかすかです。


すっきりした飲み口にスマートな味のトーン。

後味は苦みで〆、お酒単体ではそっけないものの・・・

久しぶりに、おっ！と感じた食中酒♪





淡路島産の玉ねぎを使用したサラダと

一緒に飲んだのですが

これがまたドンピシャ！



シャキッとした食感に甘さと辛みのある味の玉ねぎに

ピッタリ合いましたよ♪




その他を想像しちゃうと・・・

お刺身、お寿司に今が旬のふきのとうの天ぷらなんかが

いいんじゃないかなぁ～


いろいろと試してもらいたいですっ。



お酒はつまみの名わき役。

と考えて提供している飲食店さんや

飲む時はいつも食事とともに。

な～んて人たちにはバッチグゥ～ですよ v('-^)

非公開 といいつつも

抑える事ができずに、中身の紹介はしちゃいました(笑)