野中酒店

本日で10月も終りですね。

月日の経つのは、ほんとに早いものです。


今月は新しい事にチャレンジさせていただいた日本酒の会や

マルシェ出店など、貴重な体験をさせていただきました。


これからも新しい事にチャレンジできればと... v('-^)




さて、話は変わって・・・


日本酒はその年に収穫されたお米の出来具合や

気候など、さまざまな条件が重なり

その年々の味が楽しめるのも手造りならでは。



そんな新酒の便りは当店にはまだ届きませんが・・・

今年の仕込みより新しい設備を施し、益々楽しみな酒蔵さんがあります。



年々評価はうなぎ登りのこの新酒、

今年は例年より早い出荷とのこと。



新たな期待がこみ上げますっ！