2015年09月16日

秋の日本酒。番外編 Part 1

山形県の小嶋総本店さんが造る

限定流通酒 『 洌 れつ 』 から

待望の新商品が発売されました!


使用した酒米は・・・ 雄町ですよ♪



◆洌 純米吟醸 雄町 1.8L 3,200円+税



なめらかな舌触りに

雄町の旨みの広がりとともに

「洌」 特有の辛さが融合した

メリハリのある味わい。



洌 らしさがありつつも

雄町 の旨みを上手に引き出した一本っ!


このお酒、じつは・・・

今年行われた、第7回 雄町サミット という

雄町を使用したお酒だけを集めたイベントで

優等賞を受賞したんですよ♪


  


Posted by イッサ at 14:47Comments(0)日本酒