野中酒店

今回で14作目。


今年も 海の日 にあわせての発売ですっ！

一年熟成させた ヴィンテージ入り の芋焼酎。





今年は原点回帰で

「白麹」　「黄金千貫」　「常圧蒸留」

王道を行く造りとなっております。




鹿児島県本格焼酎鑑評会で4蔵が最高得点を

たたき出したうちの一つが これ！



今回の中味はその 出品酒 となっております♪



◆　海からの贈りもの2012 <原酒37.9%> 　1.8L ￥5,250


王道ならではの 芋の香り 深い味わい をお楽しみくださ～い (^^)



アルコール度数が25度タイプ も同時入荷しております。
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※こちらのヴィンテージ表記は 2013 となっておりまして
中味は2012を和水したタイプになります。




和水 ってなに？と思われた方。

原酒から一気にアルコール度数25度 に落とさず
手間暇かけて少しずつ加水して
アルコールと水をなじませる工程のこと。
これにより さらにまろやかさ がでてくる必殺技です (^^)v