2025年04月26日
アイラブユーの愛山
「アイラブユー」の文字に「愛」があるように
酒米”愛山”を使用した新発売の真打が登場ですっ♪
そして・・・コスパ抜群！
「スッキリ」「スマート」「キレイ」な酒質に仕上がっていますよっ♪
岐阜県◆武勇
【アイラブユー】”愛山”直汲み＜生＞
1.8L 3,690円
香りは透明感があり、ほのかで控えめな印象。
奥ゆかしい甘さがあって、酒米”愛山”にしては
甘みのボリュームはかなり控えめです。
酸味が味にアクセントを加えて
締りのある後口を演出しています。
全体的には「スッキリ」「スマート」「キレイ」な仕上がりですよ！
なお、来年は発売するかは未定なので
(発売してもこの価格は無理だそうです汗)
興味のある方はぜひゲットしてくださいねっ。
(注文が殺到して割り当て少量入荷です)
酒米”愛山”を使用した新発売の真打が登場ですっ♪
そして・・・コスパ抜群！
「スッキリ」「スマート」「キレイ」な酒質に仕上がっていますよっ♪
岐阜県◆武勇
【アイラブユー】”愛山”直汲み＜生＞
1.8L 3,690円
香りは透明感があり、ほのかで控えめな印象。
奥ゆかしい甘さがあって、酒米”愛山”にしては
甘みのボリュームはかなり控えめです。
酸味が味にアクセントを加えて
締りのある後口を演出しています。
全体的には「スッキリ」「スマート」「キレイ」な仕上がりですよ！
なお、来年は発売するかは未定なので
(発売してもこの価格は無理だそうです汗)
興味のある方はぜひゲットしてくださいねっ。
(注文が殺到して割り当て少量入荷です)
2025年04月25日
シダ・シードル
「シードル」とは本来、リンゴのお酒を表す言葉ですが、
「シードル」のような爽やかな 泡 の感覚を
再現しようと造られた、発泡性の日本酒ですよっ♪
藤枝市◆志太泉
『シダ・シードル』
発泡性純米生酒
720ml 1,760円 720ml 770円 (全て税込み)
開栓に注意です！
スクリューキャップの開け閉めを繰り返して
ガスを抜きながら開栓してください。
いきなり開封してしまうと吹きこぼれて
辺りにはお酒が飛び散り飲むどころではなく(汗)
しかも、飲む量が減ってしまいますので。。。。
やわらかなお米の旨みに加えて
複雑な味わいがありながらも
炭酸ガスによる爽快感を持ち合わせた
「違いがわかる大人のお酒」ですよっ♪
「シードル」のような爽やかな 泡 の感覚を
再現しようと造られた、発泡性の日本酒ですよっ♪
藤枝市◆志太泉
『シダ・シードル』
発泡性純米生酒
720ml 1,760円 720ml 770円 (全て税込み)
開栓に注意です！
スクリューキャップの開け閉めを繰り返して
ガスを抜きながら開栓してください。
いきなり開封してしまうと吹きこぼれて
辺りにはお酒が飛び散り飲むどころではなく(汗)
しかも、飲む量が減ってしまいますので。。。。
やわらかなお米の旨みに加えて
複雑な味わいがありながらも
炭酸ガスによる爽快感を持ち合わせた
「違いがわかる大人のお酒」ですよっ♪
2025年04月24日
新感覚の日本酒
当店初登場！
あの「彩來 さら」を醸す埼玉県の北西酒造さんの日本酒♪
蔵元史上もっとも攻めたアルコール10%の
新感覚の日本酒がここに誕生！
人気蔵のため、割り当て少量入荷です(汗)
埼玉県◆BUNRAKU(文楽 ぶんらく)
NEW WAVE 「白練」
おりがらみ 無濾過生原酒
1.8L 3,490円 (税込み)
テーマは「令和世代に贈る、はじめての日本酒」
っということでアルコール10%、
日本酒とは思えない斬新なラベルデザイン。
これを見ただけで味の期待感が一気に高まります！
新感覚の透明感ある口当たり。
っというか液体が触れていないような錯覚さえあります。
オリ 由来の可愛らしいチャーミングな甘さが口中に広がるも
つるん と味が消えて無くなり、軽快そのもの。
見た目のカジュアルさがそのまま味に落とし込まれ
肩ひじ張らずにグビグビ飲める、斬新で気軽な日本酒ですよ♪
あの「彩來 さら」を醸す埼玉県の北西酒造さんの日本酒♪
蔵元史上もっとも攻めたアルコール10%の
新感覚の日本酒がここに誕生！
人気蔵のため、割り当て少量入荷です(汗)
埼玉県◆BUNRAKU(文楽 ぶんらく)
NEW WAVE 「白練」
おりがらみ 無濾過生原酒
1.8L 3,490円 (税込み)
テーマは「令和世代に贈る、はじめての日本酒」
っということでアルコール10%、
日本酒とは思えない斬新なラベルデザイン。
これを見ただけで味の期待感が一気に高まります！
新感覚の透明感ある口当たり。
っというか液体が触れていないような錯覚さえあります。
オリ 由来の可愛らしいチャーミングな甘さが口中に広がるも
つるん と味が消えて無くなり、軽快そのもの。
見た目のカジュアルさがそのまま味に落とし込まれ
肩ひじ張らずにグビグビ飲める、斬新で気軽な日本酒ですよ♪
2025年04月23日
英君の夏酒2種
清水区の英君さんより
異なる味わいの夏酒2種が発売しましたよ♪
◆『夏の白菊』 純米吟醸
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
柑橘系の果実を思わせる甘酸っぱ～い味で
胸がキュンキュン踊るような
夏の青春を思い出させる恋の味♪
◆『夏吟譲』 吟醸酒
1.8L 2,650円 720ml 1,375円 (全て税込み)
爽やかな酸が後口を引き締め
スッキリとしたのどごしの夏酒ですよっ！
異なる味わいの夏酒2種が発売しましたよ♪
◆『夏の白菊』 純米吟醸
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
柑橘系の果実を思わせる甘酸っぱ～い味で
胸がキュンキュン踊るような
夏の青春を思い出させる恋の味♪
◆『夏吟譲』 吟醸酒
1.8L 2,650円 720ml 1,375円 (全て税込み)
爽やかな酸が後口を引き締め
スッキリとしたのどごしの夏酒ですよっ！
2025年04月20日
2025年04月19日
天狗舞の純米大吟醸50生酒
目が覚めるような鮮やかなスカイブールーラベルが目を引く
生酒の限定酒ですよっ♪
石川県◆天狗舞
純米大吟醸50 生酒
18L 4,180円 720ml 2,090円 (全て税込み)
純米大吟醸らしく華やかな香り、
爽やかな甘みのあるふくらみの中に
キメ細やかな酸味が調和した
スムーズなのどごしが特徴的ですよ！
生酒の限定酒ですよっ♪
石川県◆天狗舞
純米大吟醸50 生酒
18L 4,180円 720ml 2,090円 (全て税込み)
純米大吟醸らしく華やかな香り、
爽やかな甘みのあるふくらみの中に
キメ細やかな酸味が調和した
スムーズなのどごしが特徴的ですよ！
2025年04月18日
小左衛門のサイクリング
この「ふっくら感」「ぽっちゃり感」。
小左衛門の醍醐味が詰まった味わいですよっ♪
岐阜県◆小左衛門
ホリデー『サイクリング』
純米大吟醸＜生＞
1.8L 3,630円 (税込み)
「癒しの味わい」を目指し、重めの味ではなく
飲み疲れしないように少し軽やかな仕上がり。
トロピカルなニュアンスを含んだ華やかな香り。
丸みを感じるやわらかな口当たりに
ふっくらとしたジューシーな味わいは
これぞ「小左衛門」を象徴させる
優美で華やかな味わいですよ！
小左衛門の醍醐味が詰まった味わいですよっ♪
岐阜県◆小左衛門
ホリデー『サイクリング』
純米大吟醸＜生＞
1.8L 3,630円 (税込み)
「癒しの味わい」を目指し、重めの味ではなく
飲み疲れしないように少し軽やかな仕上がり。
トロピカルなニュアンスを含んだ華やかな香り。
丸みを感じるやわらかな口当たりに
ふっくらとしたジューシーな味わいは
これぞ「小左衛門」を象徴させる
優美で華やかな味わいですよ！
2025年04月17日
今年はイレギュラー。美山錦で
例年だと酒米”山田錦”で造られます。
が、今期はジャンボタニシの食害で山田錦の収穫量は
大幅に減ってしまったのですが
30年以上ぶりに長野県の酒米”美山錦”が
手に入ったことで仕込まれた、
今期はイレギュラーな仕様となっております。
さて、お味は・・・・
藤枝市◆志太泉
普通酒生原酒
1.8L 2,420円 720ml 1,210円 (全て税込み)
連年では大吟醸などに用いる「ふね」で搾られていましたが
今期は「やぶた」と呼ばれるレギュラークラスの商品に
使用されるしぼり機で搾られました。
「綺麗な甘みだなぁ～」っというのが印象的。
低重心の旨みは輪郭がくっきりとしていて
例年と変わらない飲み応えがありますよっ！
が、今期はジャンボタニシの食害で山田錦の収穫量は
大幅に減ってしまったのですが
30年以上ぶりに長野県の酒米”美山錦”が
手に入ったことで仕込まれた、
今期はイレギュラーな仕様となっております。
さて、お味は・・・・
藤枝市◆志太泉
普通酒生原酒
1.8L 2,420円 720ml 1,210円 (全て税込み)
連年では大吟醸などに用いる「ふね」で搾られていましたが
今期は「やぶた」と呼ばれるレギュラークラスの商品に
使用されるしぼり機で搾られました。
「綺麗な甘みだなぁ～」っというのが印象的。
低重心の旨みは輪郭がくっきりとしていて
例年と変わらない飲み応えがありますよっ！
2025年04月15日
亀齢チェック金
初物の タケノコ を食べました。
やわらかく、でも歯ごたえもあって美味しかったです。
冬に雨が少なかったので今年は裏年と聞きましたよっ
芳醇旨口系のリッチな味わい
広島県◆亀齢(きれい)
【チェック金】特別純米無濾過生原酒
1.8L 3,520円 (税込み)
華やかな香りが口の中い～っぱいに広がり
つるっつるの舌触りで、丸みを帯びた
やわらかな旨みがが口中を撫でまわした後、
反転して辛みとともにスーッと消えてゆく
キレ味抜群で芳醇な味わい。
「上品」「艶やか」「リッチ」な上出来の仕上がりですよ！
やわらかく、でも歯ごたえもあって美味しかったです。
冬に雨が少なかったので今年は裏年と聞きましたよっ
芳醇旨口系のリッチな味わい
広島県◆亀齢(きれい)
【チェック金】特別純米無濾過生原酒
1.8L 3,520円 (税込み)
華やかな香りが口の中い～っぱいに広がり
つるっつるの舌触りで、丸みを帯びた
やわらかな旨みがが口中を撫でまわした後、
反転して辛みとともにスーッと消えてゆく
キレ味抜群で芳醇な味わい。
「上品」「艶やか」「リッチ」な上出来の仕上がりですよ！
2025年04月14日
はっさく来福
酒名である「来福」をもじって「大福」にかけて商品化するという
思い切った案で発売された「冷やしておいしいシリーズ」。
今回の「はっさく」は酒米に”雄町”
酵母は花酵母「月下美人」の組み合わせですよっ
茨城県◆来福
【冷やしておいしいはっさく来福】
純米大吟醸＜生＞
1.8L 3,490円 (税込み)
花酵母「月下美人」の特徴である
キリッと引き締まるリンゴ酸が後口の爽やかさを演出。
みずみずしさのある控えめな甘みとともに
まるで果実の「はっさく」を思わせる
心地よい 苦み が絶妙に効いた清々しい後味が楽しめる、
まさに「はっさく」の味を日本酒で体験できますよー♪
思い切った案で発売された「冷やしておいしいシリーズ」。
今回の「はっさく」は酒米に”雄町”
酵母は花酵母「月下美人」の組み合わせですよっ
茨城県◆来福
【冷やしておいしいはっさく来福】
純米大吟醸＜生＞
1.8L 3,490円 (税込み)
花酵母「月下美人」の特徴である
キリッと引き締まるリンゴ酸が後口の爽やかさを演出。
みずみずしさのある控えめな甘みとともに
まるで果実の「はっさく」を思わせる
心地よい 苦み が絶妙に効いた清々しい後味が楽しめる、
まさに「はっさく」の味を日本酒で体験できますよー♪
2025年04月13日
2025年04月12日
英君のスーパーエース
物価高騰の現在、我々業界もその状況が押し寄せる中、
以前と変わらぬ価格でのコスパ抜群な一本が入荷してます！
鑑評会の出品酒と同様の手法である、
手間暇かかる「袋吊り」を用いて搾られた
英君のスーパーエースの超特別な純米酒ですっ！
清水区◆英君
特別純米 袋吊りしずく酒
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
例年は酒米は”誉富士”、酵母は”静岡酵母NEW-5”
なんですが今期は試験的に酒米は「山田錦」
酵母は「静岡酵母5MT14」を使用しております。
規格が変わったので楽しみ倍増で試飲してみますと・・・・
以前よりも上品に広がるメロンのような香り。
袋吊りならではの味の綺麗さと凝縮感はそのままに、
軽快感が備わっています。
そして、例年通りに満足度の高い
充実感ある味わいが楽しめますよっ♪
イレギュラーな規格ですが、仕上がりは上出来な一本です！
以前と変わらぬ価格でのコスパ抜群な一本が入荷してます！
鑑評会の出品酒と同様の手法である、
手間暇かかる「袋吊り」を用いて搾られた
英君のスーパーエースの超特別な純米酒ですっ！
清水区◆英君
特別純米 袋吊りしずく酒
1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (全て税込み)
例年は酒米は”誉富士”、酵母は”静岡酵母NEW-5”
なんですが今期は試験的に酒米は「山田錦」
酵母は「静岡酵母5MT14」を使用しております。
規格が変わったので楽しみ倍増で試飲してみますと・・・・
以前よりも上品に広がるメロンのような香り。
袋吊りならではの味の綺麗さと凝縮感はそのままに、
軽快感が備わっています。
そして、例年通りに満足度の高い
充実感ある味わいが楽しめますよっ♪
イレギュラーな規格ですが、仕上がりは上出来な一本です！
2025年04月11日
パンダ出没注意 なつ
夏酒第二弾の登場です！
大正時代からの美酒「竹の園」から生まれた
パンダ印のオートクチュール日本酒
食中酒として箸が進み、杯が進むエレガントな辛口
炭酸水と１：１で楽しむ日本酒ハイボールスタイルも
推奨してますよっ♪
佐賀県◆竹の園
『パンダ出没注意 なつ』
超辛口純米吟醸
1.8L 3,300円 720ml 1,760円 (全て税込み)
今年はちょっぴりジューシーな味があるために、
いつも通りのキレッキレの後味がさらに冴えわたる、
スッキリとした後口の辛口ですよっ！
大正時代からの美酒「竹の園」から生まれた
パンダ印のオートクチュール日本酒
食中酒として箸が進み、杯が進むエレガントな辛口
炭酸水と１：１で楽しむ日本酒ハイボールスタイルも
推奨してますよっ♪
佐賀県◆竹の園
『パンダ出没注意 なつ』
超辛口純米吟醸
1.8L 3,300円 720ml 1,760円 (全て税込み)
今年はちょっぴりジューシーな味があるために、
いつも通りのキレッキレの後味がさらに冴えわたる、
スッキリとした後口の辛口ですよっ！
2025年04月10日
早くも夏酒登場
まだ少し桜が残り、新緑はこれからっという時期ですが
早くも夏酒の第一弾が高知県より登場ですっ。
高知県◆酔鯨
『吟麗サマー』 純米吟醸
1.8L 3,124円 720ml 1,595円 (全て税込み)
さらりさらりと杯が進む純米吟醸。
後味に感じられるビター感がアクセントの辛口ですよっ
そして、遅ればせながら「高育54号生酒」と
蔵の定番品である「吟麗生酒」も同時入荷してますよっ
↓
早くも夏酒の第一弾が高知県より登場ですっ。
高知県◆酔鯨
『吟麗サマー』 純米吟醸
1.8L 3,124円 720ml 1,595円 (全て税込み)
さらりさらりと杯が進む純米吟醸。
後味に感じられるビター感がアクセントの辛口ですよっ
そして、遅ればせながら「高育54号生酒」と
蔵の定番品である「吟麗生酒」も同時入荷してますよっ
↓
2025年04月09日
辛口ちょうだいな
名前はダジャレでも中身は本気！
”色気のある辛口酒”をイメージして造られた
「薫りを感じさせる辛口酒」がここに完成ですっ
栃木県◆大那(だいな)
【辛口ちょうだいな】
純米吟醸＜生＞
1.8L 3,490円 720ml 1,890円 (全て税込み)
みずみずしさを感じさせる華やかな香りに
やや粘着性のあるトロッとした旨みはコンパクトで
スーッと引いてゆく後口の後には辛さがサーっと現れます。
香りがあって綺麗な旨みのある、辛口の生酒ですよっ♪
”色気のある辛口酒”をイメージして造られた
「薫りを感じさせる辛口酒」がここに完成ですっ
栃木県◆大那(だいな)
【辛口ちょうだいな】
純米吟醸＜生＞
1.8L 3,490円 720ml 1,890円 (全て税込み)
みずみずしさを感じさせる華やかな香りに
やや粘着性のあるトロッとした旨みはコンパクトで
スーッと引いてゆく後口の後には辛さがサーっと現れます。
香りがあって綺麗な旨みのある、辛口の生酒ですよっ♪
