野中酒店

蒸し蒸し暑くて・・・・



よ～く冷やして飲んでねっ



掛川市◆葵天下(あおいてんか)　「呑み切り」 特別本醸造
1.8L 2,526円　(税込み)



滑らかでスーっとキレてゆく後味で

軽快感のある辛口。


飲むほどにサラサラ流れるような

スッキリさがありますよっ！


  

男子サーフィン五十嵐カノア、惜しくも銀メダルとなってしまいましたが

ブラジルのメディーナとの準決勝は見ごたえ抜群でした。

カッコ良かったなぁ～

こういうのを見ちゃうと、また波乗りしたいなぁ～

っと思っちゃいますが足をつって溺れるのがオチなので

やめときますねっ (^^;






毎年夏季に発売される【Moonシリーズ】は

通常の仕込みとは異なり、歳月をかけた独自の醸造技術により

原料である芋にひと手間加えた限定品ですっ！




向かって左より

鹿児島県◆八千代伝　『つるし』　1.8L 3,300円


蜜を思わせる重層的で奥行きのある甘みを表現した

Moonシリーズの冠をなす逸品！



鹿児島県◆八千代伝　『クリオ』　1.8L 3,300円


甘美さとキレの共演を表現した

Moonシリーズの双璧をなす一本っ！


  

毎年『海の日』に発売される芋焼酎の限定品ですよっ！




向かって左より

鹿児島◆36° 海からの贈りもの原酒2020　720ml 2,750円

鹿児島◆25° 海からの贈りもの2021　　　　　 1.8L 2,934円
  

今まであまりオリンピック気分ではありませんでしたが・・・・

開会式を見て吹き飛びましたっ


夜空に光る地球が見えてきて

プロジェクションマッピングか？

っと思ったら・・・・・

後で知った、まさかの数千機のドローン。



競技種目を表した、動くピクトグラムの

体を柔軟に使うパントマイムの動きには

心和むものがありました。



そして聖火には長嶋茂雄さんもいて

感動しちゃいました。


そして最後の花火が圧巻でした～♪

アスリートの皆さんの活躍を願っていますよっ v('-^)





さて本題です

9.95 は酒の採点数を表しているわけではありませんので。。。



このお酒とまったく同じ名前で、東京オリンピックの

日本選手団主将を務める『山縣亮太』という選手がいます。

広島出身の選手です。



3年ほど前、広島陸上競技協会のイベント打ち上げに、

この「山縣」のお酒を飲んでもらい、

気に入って頂いた経緯があるとのこと。



この度、、その山縣選手の活躍を願い

金色のシールが付けら発売されました！


もっちろん金メダルの”金色”を意味し
　　
「山縣9.95←100m日本新記録」をもう一度。

この東京オリンピックで見たいですねぇ～♪



山口県◆山縣(やまがた)　超辛口純米 無濾過原酒
1.8L 3,300円　　720ml 1,760円　(全て税込み)





キレの良いシャープな印象ながらも

どこかやわらかさを感じる相反するものを

兼ね備えた仕上がり。


味の脹らみは少なく、余韻も短い印象ですが

バランスが抜群によく

冷蔵庫で1年半ゆ～っくりと熟成させた上出来な逸品の辛口は

やわらかくもシャープにキレる最高の食中酒だと感じますよん v('-^)



10点満点で点数をつけるならズバリ 9.95

話しがまとまりましたよん(笑)


伊達に日本記録保持者と同じ名前ではありませんよぉ～




  

【 店舗営業時間のお知らせ 】

7/22【海の日】と7/23【スポーツの日】 は　

9:00～18:00です。


なお、7/24は通常通り 9:00～20:00 です。

よろしくお願いいたします <(_ _)>  

いよいよ東京オリンピックが始まりましたねっ


急遽リリースとなった一本！

R2BYは精米歩合とアルコール度数が変更され

従来に比べ、より洗練されてるように思えましたよっ



鳥取県◆日置桜(ひおきざくら)　『青冴え』　”雄町” 純米酒　R2BY
1.8L 3,300円　(税込み)



ハツラツとした酸味主体のスッキリ感がありますが・・・・

飲むほど後口にはふつふつとにじみ出てくる旨みが

タマリマセン！



食事とともに楽しめる名脇役の辛口。

飲用温度は常温が最適かと.... v('-^)





  

お酒を飲んで農業を知る。

ラベルのイメージにピッタリな味わい。


印象的なラベルでデビューした

小左衛門のデッサンシリーズ。


このラベルは、実際に田んぼの土をもらってきて

シートを引き、土を投げて写真を撮り

それをパソコンに取り込みグラフィック専用のペンで

細かくラインを書き込んでいき、

デッサン風に仕上げたデザイナーの努力作ラベルなのです。


白いので自分にはセメントに見えてしまいました (^^;

が、この弾けるようなイメージと

おりがらみ(白)のシュワっとした微活性感のある味わいが

見事にマッチしてます。


ラベルを見て、味を想像してから飲んでみてねっ♪





岐阜県◆小左衛門(こざえもん)　Dessin 「土」
純米大吟醸おりがらみ＜生＞
1.8L 3,399円　(税込み)


ミルキーな香りの中にリンゴのような香りが溶け込み

とろ～りまったりとしたやわらかな旨みが味わえ

ほどよいガス感が最後まで持続しますっ。

後口はキリッと辛口なんですよ～

  

夏本番が始まった暑さですねっ。

この暑さに負けずに夏を乗り切りたいものですっ



裏ラベルには挑戦的。

っというか今の日本酒業界に一石を投じる

アンチテーゼのような(大袈裟ですが)・・・・

存在価値を世に問う一本！



藤枝市◆志太泉(しだいずみ)　辛口純米吟醸
1.8L 3,080円　　720ml 1,540円　(全て税込み)



辛さが冴えてますっ！

飲むほどにかすかな甘みもでてきて、

食中酒として申し分ないかと.... v('-^)



  

今日は暑いっ。とにかく暑いっ (^^;


そんな日にうってつけの

シュワっシュワな一本の紹介ですよんっ♪



愛知県◆奥(おく)　『THE MOON 満月』 純米吟醸おりがらみ＜生＞
1.8L 3,388円　(税込み)



”おりがらみ” 特有のヨーグルトのような香りに

リンゴのような華やかな香りが混じった、

脹らみのある香り。


炭酸ガスが効いており活性具合は強めで

口に含んだ瞬間に泡が口の中い～っぱいに広がり

クリーミーな旨みが楽しめます。


それはまさに・・・・

”大人のカルピスソーダ”！



そのままお酒だけでも楽しめますし

揚げ物やコッテリとした肉料理など

脂っこい料理の油を流してくれて、

相性の良いマッチングをみせるかと.... v('-^)


  

蔵の庭には豊富な地下水脈のおかげで

草木が生き生きと伸び、

夕暮れ時から外で一杯飲みたくなる。

そんな季節に合わせて、

外でも日本酒を飲んでもらえたらいいなぁ～♪


そんな思いで発売されたのがコレっ！



駿河区◆萩錦(はぎにしき)　『HAGINISHIKI NO NIWA』
純米吟醸無濾過生貯蔵
1.8L 3,080円　(税込み)



優しいやわらかな酒質でキュッと飲めるテイストは

一日の疲れを癒してくれる。

そんな癒しを感じさせてくれる、

ラベルのイメージに通ずる味わいの日本酒ですよっ♪


  

けっして触れてはいけないもの・・・・





ではありませんのでっ (^^;



山形県◆六歌仙(ろっかせん)　極物(きわもの) 【無印】
1.8L 2,420円　　720ml 1,210円　(全て税込み)



六歌仙辛口の普通酒をベースに

雪女神50%大吟醸をブレンドした特別ブレンド酒！



ほのかに華やかさがありますが

香りはとても控えめ。


まろやかさがありながらも

流麗で軽快、キリっとした後味の辛口。


スイスイ～っと飲めちゃいますよっ


  

蝉が朝から元気よく鳴いており

もう間もなく梅雨明けなのかな～



今回は飲食店様応援特別価格の

お買い得な純米酒の紹介です。


紹介しておいてスミマセンが

残りわずかとなっておりますので・・・・




秋田県◆出羽鶴(でわづる)　純米　”秋田酒こまち60”
1.8L 2090円　(税込み)



純米酒にしては華やかな香りがあり、

旨みがほどよくあって、もっちりとした甘みが特徴の甘口タイプ！


  

　　　　　　　　　　　　　樽
　　　　　　　　　　　　　熟
　　　　　　　　　　　　　成

　Barrel aging



鹿児島◆MOANA(モアナ)　　1.8L 2,980円　(税込み)


”モアナ”とはハワイ語で”海”を意味します。

ホテル 「モアナサーフライダー」 や

「アラモアナ」と呼ばれる地区もあるんですよね～

っと言いつつも、一回もハワイに行ったことは無いのですがねっ (^^;

今日は特に暑かったから猛烈に行きたいなぁ-------------



北米で造られたアメリカンオーク樽に長期貯蔵した

麦焼酎に芋焼酎を絶妙にブレンドして仕上げた

唯一無二の特別な2021年だけの限定焼酎！


が、数量限定にて入荷してますよん♪

  

國香(こっこう) の最高峰である

純米大吟醸の斗瓶囲い。


今年は それ を造らずに 中取り にて発売ですよっ！



袋井市◆國香　中取り 純米大吟醸
720ml 4,070円　(税込み)



斗瓶囲いはピュアで研ぎ澄まされた端正な味が持ち味。

一方、今回の 中取り は含んだ瞬間にパッと甘みを感じ

かすかにジューシーな味わいがあって

後味には苦みがあり、余韻として辛さが響きます。


斗瓶囲いに比べて味わいがあるのが 中取り ですよ～♪




  

ロンブーの淳くんがインスタに掲載して

瞬く間に完売になった芋焼酎。

今回はそれを造っている富士正酒造の日本酒の紹介ですっ！



富士宮市◆富士正(ふじまさ)　AK-35 純米吟醸原酒 うすにごり
1.8L 3,168円　(税込み)



『AK-35』とは酵母の種類のこと。


穏やかな香り、ほどよい酸味が楽しめる

ジューシーな仕上がり。

富士正らしい余韻も楽しめますよっ！