2024年03月09日

初亀のレアな限定酒

感謝 <(_ _)>


今年も昨年同様にたくさんの方にご予約を頂いた

限定酒が本日発売ですっ!



藤枝市◆初亀
特別純米無濾過生原酒

720ml 1,683円 (税込み)


定番酒「特別純米」のスペシャルバージョン!


販売店が希望した数量分のみ

しぼり機の槽口(ふなぐち)から垂れたお酒を

「濾過・火入れ・加水」せずに瓶詰め。


生まれたてのフレッシュな味をお楽しみくださいませっ♪



フリー販売で720ml のみ残り 8本 あります。

気になる方はお早目に。。。。
       ↑  
9日 18時に完売しました。



  


Posted by イッサ at 10:08Comments(0)◆静岡県初亀

2024年02月19日

予約受付中です

3/9(土)発売の完全受注生産酒!

予約締切は2/29(木)ですよっ




藤枝市◆初亀
特別純米無濾過生原酒

1.8L 3,355円  720ml 1,683円 (全て税込み)



今期より静岡県が開発した新しい酒米である

”令和誉富士”を原料に使用。


初亀さんの定番酒「特別純米」のスペシャルバージョン!

しぼり機の槽口(ふなくち)から垂れてきたお酒を

「濾過・火入れ・加水」せずにそのまま瓶詰めした

生まれたてのフレッシュな味わいっ♪


1本から予約を承っておりますので

ジャンジャンご予約くださいませっ <(_ _)>



  


Posted by イッサ at 13:18Comments(0)◆静岡県初亀

2024年01月10日

初亀のおりがらみ



藤枝市◆初亀
純米吟醸おりがらみ生酒
1.8L 4,180円  720ml 2,090円 (全て税込み)



青りんごのような爽やかな香り、

ジューシーな味わいはフワ~っと広がるも

後口はややドライ。

しぼりたて ならではのフレッシュさがあって

料理とともに楽しめる限定酒ですっ!
  


Posted by イッサ at 19:28Comments(0)◆静岡県初亀

2024年01月06日

初亀の新商品

兵庫県産の特A地区東条産の高価な山田錦を

贅沢に使用。

精悍なブラックラベルで登場のアッパレな食中酒ですよっ!




藤枝市◆初亀
大吟醸純米酒 五割磨き

1.8L 5,280円 (税込み)


大吟醸によくある華やかな香りは無く、

凛とした佇まいの軽快な味。

後口にはシュッとした酸味が特徴で

のどごしが抜群なんですっ!


繊細な味付けの料理とは双璧を成すことでしょう~♪


  


Posted by イッサ at 12:44Comments(0)◆静岡県初亀

2023年12月15日

初亀のしぼりたて

縁起の良い紅白のパッケージは

クリスマスやお正月にピッタリ♪




藤枝市◆初亀
しぼりたて 純米吟醸<生>

720ml 2,640円 (税込み)


しぼりたての生酒らしくフレッシュで爽やかな香り、

酒米”令和誉富士”由来のふくよかな味わいを

お楽しみくださいませっ♪


  


Posted by イッサ at 09:58Comments(0)◆静岡県初亀

2023年12月08日

初亀の初しぼり

「かすみさけ」 より先に入荷したのですが

紹介する順番が逆になってしまいましたっ





藤枝市◆初亀
特別純米 初しぼり 生原酒

1.8L 3,355円  720ml 1,683円 (全て税込み)


艶やかな甘みを爽やかな酸味が包み込む芳醇な味わい。

生原酒ですが味に重たさは無く、

味の引きが早くて、後口のキレは抜群。

昨年と比べ後口の爽やか感がアップしてますよっ!


  


Posted by イッサ at 14:24Comments(0)◆静岡県初亀

2023年12月05日

初亀のかすみさけ

お日様がでないと肌寒いですねっ


しぼりたての入荷が続々ですよ!



藤枝市◆初亀
特別純米かすみ酒<生>

1.8L 3,355円  720ml 1,683円 (全て税込み)



粉雪のように舞う”オリ”が酒に溶け込むことで

甘みが加わり、口当たりはやわらか。

お米本来のピュアな旨みに甘酸っぱさが加わり

ジューシー感のある、うすにごりのしぼりたてですよっ!



  


Posted by イッサ at 11:49Comments(0)◆静岡県初亀

2023年11月24日

初亀【習作03】

習作シリーズは試験醸造の位置づけとなっており、

今回は静系97号(令和誉富士)を原料に使用しております。

なお、初亀取扱店の中でも

限られた店舗のみ販売のレアな限定酒なんですよっ♪




藤枝市◆初亀
【習作03】静系97号(令和誉富士)
純米吟醸

1.8L 3,520円 (税込み)


じんわ~りと口中に旨みが広がり

小気味よい酸味とギュッとした苦みが〆る後味。


飲み込んだ後の口中には香りが漂い持続性がありますよっ!



  


Posted by イッサ at 21:30Comments(0)初亀

2023年09月29日

初亀の新商品

春っぽいピンク系のラベルなんですが、

これからの 秋 でもなんかワクワクする感じがしちゃうのは

私 だけでしょうか~!?

味覚の秋。だけではなく日本酒も味ノリノリで旨いっすよ~♪




藤枝市◆初亀
特別純米ひやおろし原酒

1.8L 3,355円  720ml 1,683円 (全て税込み)


先行で発売された 秋あがり に次ぐ

秋酒第二弾はひやおろしの新商品!


口当たり良く、やわらかな甘さのある凝縮された旨みが

じんわ~りと広がり、味ノリノリ。

辛みが効いた後味はメリハリが効いており

見事に味が整ったひやおろしですよっ!





  


Posted by イッサ at 20:25Comments(0)◆静岡県初亀

2023年08月31日

初亀の秋あがり

原料である酒米は高価で希少性のある

兵庫県特A地区東条産山田錦特等米を使用。


その素性を反映させたような

奥ゆかしさを秘めた仕上がりですよっ




藤枝市◆初亀
秋上がり 純米吟醸

1.8L 4,180円  720ml 2,090円 (全て税込み)


ブドウを思わせる爽やかな香りがほんのりと。

じんわ~りと上品かつ上質な甘みが広がり

かすかな辛みが効いた後口。


スーッと消えてゆく後味で軽快感のあるその味は

飲み飽きせずスイスイと杯が重なりますよっ♪



  


Posted by イッサ at 10:14Comments(0)◆静岡県初亀

2023年07月21日

初亀の限定酒『習作01』

梅雨明けて夏本番。

でも、昨夜の夜風は涼しかったなぁ~


酒造りとしての技術研磨・新商品開発を目的とした

試験醸造酒『習作』シリーズの本年第一弾!

は、地元朝比奈産の山田錦を使用した純米吟醸。

販売店及び数量限定。

是非ともお試しいただきたい一本ですっ♪



藤枝市◆初亀
『習作01』朝比奈酒米研究会 山田錦
1.8L 3,520円  720ml 1,760円 (全て税込み)



『習作』とは文芸、絵画、彫刻、音楽などで、

練習のために作品を作ること。

また、その作品を表しています。



穏やかで軽やか。

口中に広がる香りは持続性があって

長い間佇み、その香りは爽やかでメロンのよう。


含み香(ふくみが)の豊かさが特徴で、

食中酒としても最適ですよっ v('-^)



  


Posted by イッサ at 10:31Comments(0)◆静岡県初亀

2023年05月27日

初亀【父ヒロシ2023】入荷!

6/18「父の日」のプレゼントにはもってこいなんですが、

それだけじゃなく、自分へのご褒美やそれこそ

「ヒロシ」君へのプレゼントなど様々な用途で

活躍できるこの一本♪






藤枝市◆初亀
【純米吟醸父ヒロシ2023】
720ml 3,630円 (税込み) カートン付き



入荷数が限られておりますのでご入用の方はお早目に♪


  


Posted by イッサ at 10:28Comments(0)◆静岡県初亀

2023年05月18日

初亀【父ヒロシ】ご予約受付中

6/18 父の日にいかがですか?

初亀✕ちびまる子ちゃんコラボ日本酒


【父ヒロシ】



藤枝市◆初亀
【純米吟醸父ヒロシ2023】
720ml 3,630円 (税込み) カートン付き


限定生産ゆえ割り当て入荷により数が限られております。

ご入用の方々は早めにっ♪



  


Posted by イッサ at 11:32Comments(0)◆静岡県初亀

2023年05月10日

初亀のブルー!

「静岡の人・食文化との調和」を第一に考えて造られた

「静岡型」のクラシックな日本酒の世界観をご堪能あれっ♪




藤枝市◆初亀
『ブルー』純米吟醸

1.8L 4,180円  720ml 2,090円 (全て税込み)



希少で高価な特等米である

兵庫県産特A地区東条産山田錦を100%使用した、

爽やかな飲み心地の夏季限定酒!


軽やかな味は上品な清涼感をまとい

後口の余韻がドライで飲むほど旨さが増幅して

飲み飽きしない仕上がりとなっており、

特にお刺身や淡くさっぱりとした料理との相性が

抜群ですよっ♪


  


Posted by イッサ at 13:43Comments(0)◆静岡県初亀

2023年03月17日

初亀の受注生産酒!

昨日のWBCでは興奮しちゃいました!

大谷の気迫あふれる投球と意表を突くバント。

岡本、吉田のファインプレー&一発。

そしてず~っと応援していた村上のタイムリー!

よかった、良かった。嬉しかったよ~♪


さぁ!準決そして決勝へ向けてふぁ~いっと (^^)g

侍ジャパンを応援してるよ~






藤枝市◆初亀
特別純米無濾過生原酒

1.8L 3,355円  720ml 1,683円 (全て税込み)



本日、入荷しました♪

昨年以上にたくさんのご予約をいただき

ありがとうございました!

皆様のご来店お待ちしております <(_ _)>



なお、ご予約分以外の販売で

1.8L 5本、720ml 9本 ありますよっ



  


Posted by イッサ at 13:50Comments(0)◆静岡県初亀