野中酒店

昨日は同業者同志で日本酒とつまみを持ち寄っての

飲み比べ《酒研会》をやりました。



向かって左から

　愛媛県　川亀（かわかめ）　純米吟醸活性にごり酒　　２０１０年　７月
　
　石川県　常きげん（じょうきげん）　純米　　　　　　２０１０年　４月

　石川県　手取川（てどりがわ）　純米　　　　　　　　２００９年　９月
　
　栃木県　大那（だいな）　純米吟醸生酒　かすみ酒　　２００５年


今回は【常きげん】がうまかったな～

口当たりが良く、まだ若さのある味で軽やかながらも

飲んだ後に不思議と純米酒らしいコクを感じ

秋ごろにはさらにうまくなりそうなポテンシャルを持った酒質

今回もごちそうさまでした




次回８月《酒研会》は恒例のビアガーデンで『暑気払い』（かなり古い言い方かな）

今回は焼き肉がいい！との意見も・・・・・（それもいいな～）

決めるのは当番の私。（みんなで相談するけど）

いっそのこと一次会は焼き肉で

二次会はビアガーデンにしようかな～